بهانه های گوشت خواری

بهانه های معمول در شروع نکردن گیاه خواری

---

با سلام به شما خواننده عزیز   شما می توانید همزمان با گرفتن اطلاعاتی جدید قدرت استدلال و تحلیل گری خود را هم با خواندن مطلب زیر بیازمایید. در هر صورت اگرممکن است این مطلب را به تعدادی از دوستانتان و همکارانتان که به ان ها دسترسی دارید، ارسال فرمایید.

بهانه های معمول در شروع نکردن گیاه خواری
 

ما آدم ها توانایی این را داریم که برای انجام ندادن کاری که دلمان نمی خواهد هزار و یک دلیل جور کنیم و من می خواهم برای شروع نکردن گیاه خواری چند دلیل بیاورم :

1-     گوشت غذای اصلی من است و در صورتی که گوشت را حذف کنم  نمی دانم چه باید بخورم

گوشت غذای اصلی انسان نیست و این را شکل دندان ها و طول روده ها و فیزیولوژی بدن ثابت می کند و ددر صورت حذف گوشت که صرفا از روی عادت خورده می شود ،می توان نودو پنچ در صد غذاهای معمول را به  همین صورت فعلی تهیه نمود که فقط به جای گوشت از جایگزین های گوشت مانند سویا و قارچ در تهیه ان استفاده می شود.

2-    هیچ غذایی مزه گوشت را نمی دهد و خوردن کباب با گوشت تازه و جوجه کباب و ماهی کباب و غذاهایی که با گوشت و مرغ طبخ شده باشد، لذت بخش است.

مزه غذا فقط یک عادت است و با استفاده از جایگزین های گوشت هم می توان غذاهای بسیار خوشمزه تهیه نمود و در این مورد کتب زیادی نگاشته شده است. باید بدانیم و بپذیریم که همه ما با فرهنگ گوشت خواری بزرگ شده ایم ، همه خاطرات زندگی ما انباشته از گوشت خواری است. در همه جشن ها و شادی ها کباب خورده ایم خاطرات مسافرت هایمان پر از جوجه کباب و ماهی کباب است .همه روز های مهم زندگی مادر برای ما چلو کباب  می پخته است!
خوردن و خوردن ! این لذت بزرگ زندگی ما بوده است، ولی ما چه چیزی را خورده ایم ؟
خوب است بدانیم برای تامین این لذت جویی کور و بی فایده ما از زندگی مان میلیون ها عدد انواع حیوانات در سراسر جهان به بهای از میان رفتن میلیون ها هکتار محصولات کشاورزی تولید و کشتار می شوند
این حمام خون و نابودی مهیب محیط زیست بهای لذت جویی یک گوشت خوار از زندگی است.
گوشت خواری به این بهای سنگین فارغ از سایر جنبه های منفی آن کاری بسیار غیر منطقی و غیر مسوولانه به نظر می رسد.
یک گیاه خوار مانند پرنده ای سبک بال با کمترین زیان و زحمت برای محیط زیست خود از بهترین و طبیعی ترین مواد غذایی تغذیه می کند، از تناسب اندام و سلامت تن و روان بهره مند است ،عملا و واقعا از خشونت دور است و لذتی عمیق و واقعی از زندگی را تجربه می کند.
واقعیت این است که متاسفانه عوام از پس پرده خونین گوشت خواری، گیاه خواری را یک نوع ریاضت و شکنجه تلقی می کنند ، حال آن که گیاه خوار در جریان زندگی مسوولانه و سالم خود ناب ترین و بالاترین لذت ها را تجربه می کند.

3-    گیاه خواری یعنی مصرف سبزی خوردن و سبزیجات دیگر را هم که نمی شود خورد؛ پس من از گرسنگی رنج می برم.

گیاه خواری یعنی کنار گذاشتن هر گوشتی که برای تهیه ان حیوانی به قتل برسد و با استفاده از جایگزین های گوشت و مرغ و ماهی می توان غذاهای بسیار متنوع و خوشمزه ای تهیه نمود.

4-    در زمان رفتن به مهمانی و مسافرت از لحاظ غذایی سختی خواهم کشید.

زمانی که انسان نسبت به زجر کشیدن حیوانات تعهدی را پذیرفت، اگر  نیاز شد در کوتاه مدت  از خوردن انچه دوست دارد محروم شود ان را با خوشحالی می پذیرد. در مهمانی و مسافرت می توان از غذاهای بدون گوشت که معمولا در سفره ما بوده تهیه و یا با خود ببریم و یا با استفاده از امکانات در محل های مختلف ان را تهیه کنیم. ضمنا در صورتی که تعداد گیاه خواران از حدنصاب بگذرد ، رستوران های گیاهی در همه مکان ها  تاسیس خواهند شد.

5-    اگر به شیوه گیاه خواری عادت کنم مهمان هایی که به خانه ما می ایند باید ان را به زور تحمل کنند.

           برای مهمان می توان تا زمانی که به غذای گیاهی ما عادت نکرده غذای مورد نظرش را پخت و بسیار مواقع پیش امده که مهمان غذای گیاهی را به انچه برای او تهیه کرده ایم ترجیح می دهد.

6-     همیشه مواد اولیه غذایی در دسترس من نخواهد بود و برای پیدا کردن ان باید سختی بکشم.

این روز ها خوشبختانه مواد اولیه لازم برای تهیه غذاهای گیاهی  در هر کوی و محله و شهر پیدا می شود و قارچ و سویا را در انواع ان از هر سوپر مارکتی می توانید تهیه نمایید.

7-    تهیه غذای گیاهی سخت است و زمان زیادی می خواهد و من حوصله ان را ندارم  و برای تهیه و طبخ غذاهای گیاهی هیچ روش و دستورالعملی نمی شناسم.

تهیه غذای گیاهی از غذاهای گوشتی وقت کمتری را می گیرد و کار زیادتری را نمی طلبد و بسیار اسان تر از تهیه غذاهای گوشتی نیز می باشد و پس از یادگیری پخت چند نمونه غذا به این امر پی خواهید برد.  متجاوز از سی عنوان کتاب و کتابچه و جزوه  در زمینه تهیه غذاهای  گیاهی در بازار کتاب دیده می شود و ضمنا تعدادی سی دی در زمینه اشپزی گیاهی وجود دارد و برخی از سایت های اینترنتی در زمینه گیاه خواری پراست از دستورالعمل های تهیه غذای گیاهی که هر هفته غذای جدیدتری را اموزش می دهند.

9- من گیاه خواری نمی کنم، چون می ترسم از گرسنگی رنج ببرم گوشت خواری ریشه هایی فرهنگی دارد و این ریشه های فرهنگی آن قدر در تمدن انسان فرو رفته اند که جلوه های آن در همه شوون زندگی انسان امروز به چشم می خورد.

باید پذیرفت که یک گیاه خوار مبتدی برای سیر کردن شکم خود در جامعه بشری امروز تا حدی با مشکلاتی روبه رو خواهد بود.
مشکلاتی که ناشی از سلطه فرهنگ گوشت خواری است ، طبیعی است که یک گیاه خوار نمی تواند به راحتی در یک رستوران و یا فروشگاه متعارف امروزی غذای دندان گیری برای خود پیدا کند.
خوشبختانه با توسعه ارزش های زیست محیط محور و گسترش گیاه خواری در میان مردمان جهان فروشگاه ها و رستوران های گیاه خواری نیز همزمان با این رشد فرهنگی توسعه می یابند.با این وجود در حال حاضر در تهران 5 رستوران عرضه کننده غذاهای گیاهی و 8 فروشگاه عرضه کننده مواد خام ارگانیگ و مورد استفاده گیاه خواران تاسیس شده که تعداد ان ها هرسال در حال بیشتر شدن می باشد.
با این وجود یک گیاه خوار به سرعت می تواند با برنامه ریزی و شناسایی مواد غذایی مفید و قابل مصرف علاوه بر بهره مندی از سایر جنبه های مثبت گیاه خواری همواره سیر باشد.

10- من گیاه خواری نمی کنم چون می ترسم بر اثر سوء تغذیه بمیرم یا موهایم بریزد یا رنگ پوستم  زرد شود  و یا عضلاتم تحلیل برود یا از نظر قوای فکری و هوش و حافظه دچار مشکل بشوم  .

تا به حال هیچ گزارش مستندی از مرگ یک نفر بر اثر گیاه خواری ثبت نشده است و این  به خودی خود نشان می دهد که گیاه خواری نوعا یک عمل مرگ بار نیست!
 تحقیقات متعدد علمی و شواهد فراوان تجربی فایده های گیاه خواری را ثابت نموده اند. با این وجود  تعدادی ازگوشت خواران  تلاش فراوانی برای رد گیاه خواری نموده اند ؛ولی تا کنون به هیچ دلیل علمی مستند در زمینه زیان بار بودن گیاه خواری دست نیافته اند. در صورتی که مواد غذایی مناسب به صورت صحیح فراهم نشود و یا در دسترس نباشد مواد مکمل به صورت قرص های روی و اهن و ویتامین ب12 در دسترس همگان است که با مصرف چند عدد از ان در ماه  کمبود این  مواد و ویتامین  را می توان به راحتی جبران نمود.
واقعیت این است که ما بدون مصرف گوشت و لبنیات هم به خوبی می توانیم به زندگی خود ادامه بدهیم، مواد غذایی گیاهی به خوبی نیاز های بدن ما را تامین می کنند و این برای کسی که به زندگی سالم فکر می کند کافی به نظر می رسد.
یک گیاه خوار به دلیل خاص بودن روش تغذیه اش بسیار بیشتر از دیگران به تغذیه خود توجه دارد و این خود یکی از دلایل سلامت زندگی گیاه خواران است ، متاسفانه آمار های وحشتناکی از بروز سوء تغذیه مخصوصا در میان کودکان و نوجوانان منتشر می شود که مطمئنا هیچ یک از این افراد گیاه خوار نبوده اند.
متاسفانه بر خلاف آن چه گفته می شود گوشت خواران به نسبت خیلی خیلی بیشتر از گیاه خواران در معرض سوء تغذیه قرار دارند.
با تاسف باید گفت یکی از باور های غلط در میان مردمان سالم و قوی تر دانستن افراد چاق است، عوام چاقی را نشانه سلامتی می دانند! یک گیاه خوار به طور طبیعی و به سبب سلامت تغذیه و دریافت متناسب کالری وزن اضافی بدن خود را از دست می دهد، کاهش وزن که در حقیقت بازگشت سلامتی به بدن است همراه با از دست دادن چربی های اضافه یکی از بهترین جنبه های گیاه خواری است.
با این حال برخی افراد تحت فشار اجتماعی که بر اثر باور های غلط شکل گرفته است این حالت طبیعی و بازگشت سلامتی به بدن را به ضعف و تحلیل رفتن تعبیر می کنند که کاملا غلط است، امروزه چاقی به عنوان یک بیماری مرگ بار شناخته می شود.

برای اطمینان خاطر این دسته از عزیزان باید خاطر نشان نمود که صدها دانشمند از جمله اینشتین و نیوتون و امثال ان ها گیاه خوار بوده اند و از نظر قوای فکری کم نیاورده اند و همچنین از بین ورزشکاران گیاه خوار افرادی هستند که در المپیک در رشته های دو و میدانی و بوکس و بدن سازی و غیره صاحب یک یا چند مدال طلا شده اند و اسامی این افراد در سایت گیاه خواران منتشر شده و موجود است. این موضوع هم تصدیق کننده این امر است که با گیاه خواری به شیوه درست نیروی بدنی افراد کم نمی شود.
11- می ترسم از طرف خانواده و دوستانم مسخره و یا طرد بشوم
فرهنگ گوشت خواری در همه لایه های جامعه امروز بشری نفوذ کرده است، در عزا و عروسی ، در جشن و ماتم گوشت بخش اصلی تغذیه مردم امروز را تشکیل می دهد ، گوشت مهم ترین بخش غذای انسان امروز است نه به دلیل ارزش غذایی بلکه به دلیل اهمیت فرهنگی.

متاسفانه جامعه امروز در پذیرش گیاه خواران با مشکلات زیادی روبه روست،
با این حال یک گیاه خوار می تواند به سرعت خود را با شرایط جدید تطبیق بدهد و با یک تحلیل درست و منطقی از شرایط جدید بکوشد نه تنها خود را از حالت انفعال خارج کند بلکه با فعال شدن در محیط اجتماعی خود به  انتقال پیام زیبای گیاه خواری بپردازد.
یک گیاه خوار می تواند با مطالعه و افزایش آگاهی خود پیام گیاه خواری را به افراد خانواده و دوستان خود منتقل کند و آن ها را با گیاه خواری به عنوان یک روش تازه زندگی آشنا کند.
 به هر حال یک گیاه خوار می تواند تلاش کند تا با دوستان تازه ای که آن ها هم گیاه خواری را به عنوان روش زندگی خود برگزیده اند آشنا شود و زندگی لذت بخشش تازه اش را با گیاه خواران دیگر شریک شود.
 باید بدانید که به سرعت و با بروز نتایج مثبت گیاه خواری در وجود شما از جمله کاهش وزن و تناسب اندام و تاثیرات مثبت روحی و اخلاقی همان منتقدان و مسخره کنندگان به سرعت تغییر جهت خواهند داد و شرایط روز بروز به نفع شما تغییر خواهد کرد.
12-  گیاه خوار بودن یا نبودن من هیچ تاثیرخوبی بر محیط ودیگران نخواهد داشت.
گیاه خواران در نهایت در پی آن هستند که جهان بهتری را برای همه ساکنانش فراهم کنند ، آن ها از تلاش برای توقف پرورش صنعتی حیوانات و کشتار آنان از تلاش برای ریشه کنی گرسنگی در جهان با دست کشیدن مردمان از گوشت خواری از نجات کره زمین از تبعات مهیب گوشت خواری و اهداف بسیار بزرگ دیگر ی سخن می گویند که دست یابی به آن ها بسیار سخت به نظر می رسد.

این سوال شاید برای هر کسی پیش بیاید که گیاه خواری من یک نفر آیا تاثیری خواهد داشت؟
به هر حال هر جمعیت بزرگی هم از یک نفر هایی مانند من و شما تشکیل شده است، متاسفانه باید بدانیم که گیاه خواری درکشور ما به سبب ضعف های بنیادی و فرهنگی پیشرفتی بسیار کمتر از سایر ممالک داشته است.
امروزه تنهادر کشور انگلستان بیش از سه میلیون گیاه خوار زندگی می کنند. در سراسر جهان میلیون ها گیاه خوار زندگی می کنند و روز به روز به آن ها اضافه می شود.
به هر حال انسان امروز با قدرت بی حد ومرزی که بر اثر پیشرفت های علمی به دست آورده است، اگر بر اساس مسوولیت های خود نسبت به کره زمین و سایر ساکنانش عمل نکند به سرعت خود وهمه کره زمین و ساکنانش را به نابودی خواهد کشاند.

مطمئن باشید که با انتخاب شیوه گیاه خواری هم به پالایش جو زمین و اب های جاری کمک کرده اید و هم یک همنوع گرسنه خود را نقطه ای از این کره زمین سیر کرده اید هم به خدا نزدیک تر شده اید و هم از تبعات نیک ان به هموطنان و همنوعان خود خدمت بزرگی انجام داده اید. همه این مطالب  از لحاظ علمی محاسبه شده  و توسط محققان به اثبات رسیده است.

13- دراین سن و سال چه لزومی دارد گیاه خوار شوم این همه کار دیگر هست که می شود کرد.

برای انجام همه کارهای دیگر شما ابتدا نیاز به سلامت جسمی و روحی و اراده و ارامش دارید و می توانید این موارد را از طریق گیاه خواری تامین نموده و سپس به همه کارهای مهم دیگرتان بپردازید.

هرشخصی در هر سن و سال و هر شرایط بدنی و زیستی اعم از مرد و زن و کودک و پیر می تواند با خیال راحت شیوه گیاه خواری را شروع کرده و  نتایج مثبت ان را بعد از مدتی لمس نماید.

14- خداوند حیوانات را برای ما افریده تا از محصولات و گوشت ا نها استفاده کنیم؛  چرا ان را کنار بگذاریم.

زمان و شرایطی که محیط خاصی سبب شده افراد مجاز به خوردن گوشت حیوانات باشند گذشته و در این مورد بهتر است به تفسیر های برخی از علما و توضیحات اهل تحقیق رجوع فرمایید. در شرایط حاضر خوردن گوشت حیوانات تنها قوت ما نیست که در صورت ترک ان از گرسنگی در بیابان تلف شویم. به احادیث و  فرمایش های بزرگان دین در مورد مصرف گوشت دقت فرمایید که فرموده اند شکم خود را گورستان حیوانات قرارندهید.

15- اگر ما حیواناتی مانند گوسفند و خوک را نخوریم، این قدر زیاد می شوند که آن ها ما را می خورند.

این مطلب توسط یکی از زعما در رسانه مطرح شده ، ولی بیشتر شبیه به لطیفه است ؛ چون ما که در کشورمان خوک ها رابرای مصرف گوشت ان ها نمی کشیم؛  پس خوک ها انقدر زیاد شده اند که مارا می خورند؟

16-می گویند گیاه خواری انسان را از بسیاری از بیماری ها دور نگه می دار؛د ولی بسیاری هستند که گوشت خورده اند و سالم مانده و عمر طولانی هم داشته اند؛ پس چه لزومی در این کار دیده می شود.

استعداد بدن افراد مختلف و توان مقاومت ان ها در مقابل بیماری با هم تفاوت دارد . امار به ما می گوید درصد بسیاری از بیماری های امروز در اثر گوشت خواری است و انجمن قلب امریکا و انجمن های دیگر مضر بودن گوشت برای سلامت انسان را تایید نموده اند. ان معدود افرادی که سالیان دراز گوشت خورده و عمر طولانی با سلامت جسمی داشته اند، چه بسا می توانستند با انتخاب شیوه گیاه خواری به سلامت بیشتر و عمری طولانی تر نیز دسترسی داشته باشند؛ ولی از این امر بی اطلاع بوده اند یا شاید هم بی نیاز.

17- پزشکان و را دیو و تلویزیون و رسانه ها همه می گویند ماهی بخورید، برای فلان بیماری مرغ بخورید، برای فلان بیماری و هیچ کدام تا به حال خوردن این مواد را منع نکرده اند؛ با این گونه مطالب چه کنیم ایا حرف ا نها را قبول نکنیم؟ یعنی مسوولان بهداشتی این مسایل را نمی دانند؟

پزشکان در دنیای غرب بیش از پزشکان کشور ما به تحقیق گرایش دارند و به همین علت دیده می شود که در میان پزشکان غرب تعدادی وگان شده اند و انجمن های بسیاری تاسیس کرده اند ؛از جمله دکتر برنارد پئله و گروه پزشکان متخصص فرانسوی که انجمن (APSARES)  را تاسیس نموده اند. زمان لازم دارد تا پزشکان کشور ما هم به نتایج تحقیقات ان ها دسترسی یابند و همچنین برخی از پزشکان هم وطن ما معتقد هستند بیماران امادگی پذیرش توصیه ان ها را مبنی بر عدم مصرف گوشت ندارند.

18- گیاه خواری مد روز شده و بعضی برای پیروی از مد به ان روی می اورند؛ ولی من که پیرو مد نیستم.

برای اطلاع از این دسته بهانه گیران باید عرض کنیم فیثاغورث و افلاطون و خیلی از بزرگان بیست قرن پیش هم گیاه خوار بوده اند و حتی قرن ها قبل این افراد گیاه خواری در گوشه و کنار کره زمین ادامه داشته؛  لذا این مقوله ای نیست که مد امروز باشد.

19- افرادی که در امر تهیه گوشت هستند، در صورت گیاه خوار شدن مردم  شغل خود را از دست می دهند.

درزمانی که بخش قابل توجهی از جمعیت گیاه خوارشوند برای کلیه افراد شاغل در امر گوشت و فراورده های دامی شغل جدید در مزارع و کارخانجات تبدیل و فراوری محصولات زراعی و باغی فراهم می شود و به جای استفاده از پوست و پشم حیوانات برای البسه نیز از مواد سنتزی و مواد گرفته شده از الیاف طبیعی کشاورزی می شود بهره جست.  فروشگاه های گوشت به فروش مواد اولیه گیاه خواری خواهند پرداخت و رستوران ها به طبخ و توزیع غذاهای گیاهی مبادرت خواهند نمود.  به طور مطمئن این را می شود گفت که هیچ کس به دلیل این که جامعه به گیاه خواری روی اورد بیکار نخواهد شد.

 20- راستش هرچه فکر می کنم مشکل است مزه کباب را از دست بدهم ان هم بدون دلیل مستندی.

بازگشتیم به اول خط و اول دایره و این یعنی گاهی بهانه ها هم کافی نیستند و دلیل راه خودش را گم می کند.

 تعدادی از پزشکان متخصص در فرانسه و از جمله دکتر برنارد پئله که همگی وگان هستند. انجمنی به نام (متخصصین سلامت برای داشتن رژیمی مسئولانه)  یا به اختصار نام فرانسوی ان (.APSARES) تاسیس نموده اند و مطالب مفیدی را در زمینه گیاه خواری منتشر می نمایند که برای همگان قابل استفاده است.

بخور دادن پوست

بخور دادن پوست و انواع آن

یکی از راه های پاک کردن پوست ، بخور دادن آن است که به وسیله آن منافذ پوست باز شده و آماده تغذیه از ماسک های مورد نظر می گردد. بعد از عمل بخور می توان دانه های سرسیاه و جوش های صورت را فشار داد. این کار باید در نهایت دقت و با دستمال کاغذی انجام گیرد و نباید برای این کار از ناخن ها استفاده کرد. جوش های صورت را تا حد امکان با دست لمس نکنید و در مورد انواع عفونی آن اجازه دهید تا جوش ها خشک شوند و سپس آن ها را فشار دهید.
 

بخور دادن پوست به یکی از روش های زیر صورت می گیرد:
بخور بخار آب: این بخور را می توان همیشه و در همه جا انجام داد. بدین صورت که پوست را در معرض بخار آب قرار داده، ولی مواظب باشید که بخار، پوست شما را نسوزاند، با این کار آلودگی ها و چربی ها و سلول های شاخی از سطح پوست تمیز شده و پوست شما مرطوب می گردد و این مرطوب بودن مانع ایجاد چین و چروک ها می شود.

بخور گل ختمی و بابونهاین بخور علاوه بر این که باعث تمیزی و مرطوب شدن پوست می گردد، باعث ضد عفونی و روشن شدن و شادابی پوست نیز می شود. بهترین کاری که می توان بعد از این بخور، علاوه بر استفاد از انواع ماسک ها انجام داد، استفاده از روغن زیتون و در صورت داشتن جوش در روی صورت، از آّب لیموترش می باشد که باید با کمک پنبه، مخلوط روغن زیتون و آبلیمو ترش را روی پوست مالیده و پس از ۳۰ دقیقه صورت را با آب ولرم شست.

بخور رامسن (زنجبیل شامی)این بخور علاوه بر این که باعث تمیزی و شادابی پوست می شود برای دستگاه تنفسی نیز بسیار مفید می باشد. برای این منظور جوشانده غلیظ و بسیار گرم آن استفاده می شود که با انداختن پارچه یا لحاف بر سر، بخار آن را استشناق کرده و در همان حال پوست صورت را ماساژ می دهید و سپس با یک حوله تمیز پوست را تمیز می کنید. (مقدار لازم از این گیاه دو مشت کامل از ریشه آن در یک لیتر آب توصیه شده است.)

طریقه استفاده از بخورمقداری گل ختمی و گل بابونه را در ظرف آب جوش می ریزیم و سپس در ظرف را به مدت ۱۰ دقیقه قرار داده تا دم بکشد و سپس در ظرف را برداشته و یک پارچه کلفت روی سر خود و ظرف انداخته و همین طور که صورتمان بالای ظرف و در معرض بخارها قرار دارد و با کمک دو انگشت دستمان پوست صورت را ماساژ داده ، این عمل را چندین بار تکرار می کنیم.

( نکته )۱: برای بخور دادن پوست می توانید از گیاهان زیر نیز به صورت بالا استفاده نمایید. این گیاهان عبارتند از : بابون، آویشن، اسطوخدوس، گزنه سفید، رازیانه، زیرفون، بومادران، اکلیل کوهی، نعناع صحرایی، صمغ عربی، کافور.

( نکته) ۲: پس از بخور دادن می توانید با کمک نوک انگشتان و یک دستمال ، جوش های سرسفید و سرسیاه خود را با فشار خالی نمایید، ولی نکته مهم در این مورد آن است که پس از عمل بخور چون منافذ پوست باز می شوند و سر جوش ها نیز باز خواهد شد، بهتر است که برای تنگ کردن این منافذ پس از اتمام کار، از خیار رنده شده یا لیموترش تازه و یا اگر پوست چربی دارید، از آب سرد یا یخ کمک بگیرید و آن ها را به صورت ماسک بر روی پوست قرار دهید.

تست هوش

 

               تست هوش

باید پس از خواندن سوال در عرض فقط 5 ثانیه به آن جواب بدهید . در پایان تعداد پاسخ های درست شما ضرب در 10 می شود و میزان آی کیو شما را نشان می دهد.

سوال ها :
1 - بعضی از ماه ها 30 روز دارند بعضی 31 روز، چند ماه 29 روز دارد؟

2 - اگر دکتر به شما 3 قرص بدهد و بگوید هر نیم ساعت 1 قرص بخور ،چقدر طول می کشد تا تمام قرص ها خورده شود؟

3 - من ساعت 8 شب به رختخواب رفتم و ساعتم را کوک کردم که ساعت 9 صبح زنگ بزند. وقتی با صدای زنگ ساعت از خواب بیدار شدم چند ساعت خوابیده بودم؟

4 - عدد 30 را به نیم تقسیم کنید و عدد 10 را به حاصل آن اضافه کنید، چه عددی به دست می آید؟

5 - مزرعه داری 17 گوسفند زنده داشت،  تمام گوسفندهایش به جز 9 تا مردند ،چند گوسفند زنده برایش باقی مانده است؟

6 - اگر تنها یک کبریت داشته باشید و وارد یک اتاق سرد شوید که در آن یک بخاری نفتی یک چراغ نفتی و یک شمع باشد ، اول کدام یک را روشن می کنید؟

7 - فردی خانه ای ساخته که هر چهار دیوار آن به سمت جنوب پنجره دارد، خرسی بزرگ به این خانه نزدیک می شود، این خرس چه رنگی است؟

8 - فرض کنید در یک مسابقه دوی سرعت شرکت کرده اید. شما از نفر دوم سبقت می گیرید، حالا نفر چندم هستید؟

9 - اگر شما توی همون مسابقه از نفر آخر سبقت بگیرید، نفر چندم خواهید شد ؟

ریاضیات فریبنده ! این سوأل رو فقط ذهنی حل کنید (از قلم و کاغذ و ماشین حساب استفاده نکنید !)

10 - عدد 1000 رو فرض کنید. 40 رو به اون اضافه کنید. حاصل رو با یک 1000 دیگه جمع کنید. عدد 30 رو به جواب اضافه کنید. با یک هزار دیگه جمع کنید. حالا 20 تا دیگه به حاصل جمع، اضافه کنید. 1000 تای دیگه جمع کنید و نهایتاً 10 تا دیگه به حاصل اضافه کنید. حاصل جمع بالا چنده؟

و اما جواب سوال ها:
جواب سوال 1 - تمام ماه ها حداقل 29 روز دارند.

جواب سوال 2 - یک ساعت  . شما یک قرص را در ساعت 1 و دیگری را در ساعت یک و نیم و بعدی را در ساعت 2 می خورید.

جواب سوال 3 - ساعت کوکی نمی تواند شب و روز را از هم تشخیص بدهد، پس به اولین ساعت 9 که برسد زنگ می زند که ساعت 9 شب است.

جواب سوال 4 - حاصل 70 است . تقسیم بر نیم معادل ضرب در دو است.

جواب سوال 5 - او 9 گوسفند خواهد داشت.

جواب سوال 6 - کبریت

جواب سوال 7 - - سفید چون خانه ای که هر چهار دیوارش رو به سمت جنوب پنجره داشته باشد، باید در نوک قطب جنوب باشد.

جواب سوال 8 - :اگر پاسخ دادید که نفر اول هستید، کاملاً در اشتباه هستید! اگر شما از نفر دوم سبقت بگیرید، جای او را می گیرید و نفر دوم خواهید بود.

جواب سوال 9 - اگر جواب شما این باشه که شما یکی مانده به آخر هستید، باز هم در اشتباهید. بگید ببینم شما چه طور می تونید از نفر آخر سبقت بگیرید؟؟ (اگر شما از نفر آخر عقب تر باشید، خوب شما نفر آخر هستید و از خودتون می خواهید سبقت بگیرید؟)

جواب سوال 10 - به عدد 5000 رسیدید؟ جواب درست 4100 است. باور ندارید؟ با ماشین حساب حساب کنید.

از خودتات نا امید شدید؟!

سونی چگونه به اوج رسید؟

سونی چگونه از بمباران ژاپن به اوج رسید

 

ایبوکا و موریتا برای اولین بار در پاییز ۱۹۴۴ به عنوان اعضای گروه فوق سری «کمیته تحقیقات جنگ» با یکدیگر ملاقات کرده بودند. همین گفت‌وگوها مبنای تداوم همکاری بنیان‌گذاران شرکت سونی شد.

در روز هفتم مه سال ۱۹۴۶ ماسارو ایبوکا و آکیو موریتا دو مهندس نابغه ژاپنی، شرکت مشترک خویش را با نام «توکیو تسوشین کوگیو» تاسیس کردند. موریتا تا آن زمان جوان ۲۳ ساله ای بود که رشته فیزیک را در دانشگاه اوزاکا به پایان رسانده و یک دوره آموزش افسری را هم تمام کرده بود. او در مهم‌ترین پروژه تحقیقاتی ارتش به کار اشتغال داشت. این واحد تسلیحات و بمب‌های هدایت شونده و تجهیزات دید در شب ابداع می‌کرد. برای موریتا بسیار جذاب و وسوسه‌برانگیز بود که در تیم اجرای پروژه حضور داشته باشد. ایبوکا نیز به عنوان مهندس فنی نیروی دریایی، عضو کلیدی همین گروه بود. مهم‌ترین موفقیت او تا آن زمان اختراع اولین دستگاه ویژه جست‌وجوی زیردریایی به حساب می‌آمد که در نیروی هوایی امپراتوری به خدمت گرفته شد و کارآیی بالایی از خود نشان داد.    ایبوکا و موریتا برای اولین بار در پاییز ۱۹۴۴ به عنوان اعضای گروه فوق سری «کمیته تحقیقات جنگ» با یکدیگر ملاقات کرده بودند. همین گفت‌وگوها مبنای تداوم همکاری بنیان‌گذاران شرکت سونی شد. لذا آن ها هیچ فرصتی را از دست ندادند و بلافاصله دست به کار شدند و از طریق حامیان با نفوذ خود، سرمایه لازم برای تاسیس شرکت را به دست آوردند و سونی اوایل سال ۱۹۴۶ تاسیس شد.   این دو کارشناس به دنبال محصولات جدید و کارآ بودند و می‌خواستند کالاهای مصرفی کاملا نوینی روانه بازار کنند. برای این کار تکنولوژی مورد نیازشان را خود ابداع کردند. این ایده بعدها یکی از اصولی بود که آن ها و همین طور مدیران سال‌های اخیر سونی از آن پیروی می‌کردند، شرکتی که همواره خواسته همه ابداعات و کارها را خودش به تنهایی انجام دهد و در همه زمینه‌ها پیشگام باشد. چنین برداشتی می‌تواند توجیه‌گر بلندپروازی‌ای باشد که سال‌ها بعد سونی با آن بازار جهان را فتح کرد.   اولین محصول آن ها یک پلوپز برقی بود که هیچ گاه به بازار عرضه نشد. ابداع یک بالش الکتریکی گرم کننده نیز موفقیت اندکی به همراه آورد، ولی در سال ۱۹۵۰، تولید اولین نوار ضبط صوت و دستگاه پخش آن در بازار ژاپن یک نقطه عطف پدید آورد. ایبوکا و موریتا در آن زمان بیش از صد کارمند داشتند، اما هنوز هم شرکت آن ها کوچک و کم اهمیت بود. این وضعیت در یکی از روزهای سال ۱۹۵۳ تغییر کرد. در آن روز آکیو موریتا به نیویورک سفر کرده بود تا گواهی اعطای مجوز ساخت ترانزیستور را در شرکت «وسترن الکتریک» امضا کند. به این ترتیب یک افسر ژاپنی توانست تنها هشت سال پس از جنگ با پرداخت ۲۵ هزار دلار یکی از مهم‌ترین اختراعات جهان را از آن خود کند. مجله نیوزویک در مورد موریتا نوشت: او مردی بود که به تنهایی تصور جهانیان از تجار ژاپنی را تغییر داد.   چهار سال بعد که آن ها شروع به فروش اولین رادیوهای ترانزیستوری جیبی در دنیا کردند، به دنبال نامی جدید و مناسب برای شرکتشان می‌گشتند. لذا یکی از کلمات رایج در آن زمان یعنی Sonny به معنای پسر بچه را با عبارت لاتین Sonus که از ریشه Sound بود، ترکیب کردند و از آن کلمه Sony را پدید آوردند که در هر زبانی به راحتی قابل تلفظ کردن و خوانده شدن است. این ترکیب گویای گروهی از جوانان است که انرژی و علاقه بسیاری برای ارائه تولیدات و ایده‌های جدید دارند.   با نامگذاری جدید، شرکت به تجارت با آمریکا متمایل شد. ایبوکا و موریتا دریافتند که در درازمدت مهم‌ترین بازار آن ها به ویژه در بخش ابداعات جدید، ایالات‌متحده خواهد بود. آن ها به این نتیجه رسیدند که هر کس بتواند در آنجا نفوذ کند، می‌تواند در تمام دنیا فعالیت‌های خود را گسترش دهد.    اواخر دهه پنجاه بسیاری از شرکت‌های دیگر ژاپنی مثل تویوتا نیز به همین نتیجه رسیدند، ولی می‌توان سونی را تنها شرکت ژاپنی دانست که حاضر شد تمام سیاست‌های خویش را مبتنی بر مقتضیات تجارت در ایالات‌متحده شکل دهد.   در سال‌های بعد، اولین تلویزیون تمام ترانزیستوری دنیا، اولین دستگاه ضبط ویدئویی ترانزیستوری و بسیاری ابداعات بزرگ شکل گرفتند که مشهورترین آن ها واکمن و دستگاه‌های استریوی قابل حمل بودند، البته شکست‌هایی هم وجود داشت. از آنجایی که ایبوکا و موریتا مغرورتر از آن بودند که سیستم ابداعی ویدئویی خویش موسوم به بتاماکس را در اختیار دیگران قرار دهند، سیستم VHS که توسط رقیب اصلی یعنی شرکت ماتسوشیتا اختراع شده بود در جهان به قدرت اول بدل شد، ولی در مورد تکنولوژی دیسک فشرده که توسط سونی و فیلیپس ابداع شده بود، اشتباه مذکور تکرار نشد و امروزه این نوع CD در سراسر جهان به یکی از لوازم عادی در منزل تبدیل شده است.   در سال‌های آخر قرن بیستم، سونی پس از خرید شرکت موسیقی CBS Records، با یک سرمایه‌گذاری فوق‌العاده کلان یکی از شرکت‌های اصلی‌هالیوود به نام کلمبیا پیکچرز را خرید و این زمانی بود که ژاپن موفقیت اقتصادی بلامنازع خویش را به رخ جهانیان کشید. سونی تجسم این موفقیت بود، موفقیتی که البته مدت زیادی به طول نینجامید، زیرا ژاپن دچار بحران عظیمی شد و موریتا که دوران پیری را سپری می‌کرد، اذعان کرد: اگر سیستم اقتصادی ژاپن کمبودهای زیادی داشته باشد، قطعا یکی از آن ها هماهنگی کم با غرب است. در سال ۲۰۰۱ شرکت سونی اریکسون توسط دو شرکت سونی ژاپن و شرکت ارتباطاتی سوئدی اریکسون برای تولید موبایل تاسیس شد. دلیل این ترکیب تخصص سونی در دستگاه‌های الکترونیکی مصرفی و رهبری تکنولوژیکی اریکسون در بخش ارتباطات بود.  آن ها هم‌اکنون محصولات کاملی برای همه گروه ها با نام «سونی اریکسون» دارند. سونی اریکسون در حدود ۸۰۰۰ کارمند در سرتاسر جهان دارد. در اوایل تاسیس شرکت، دستیابی به موفقیت اصولا قابل تصور نبود. خبر بمباران هیروشیما برای آن ها غیر‌قابل‌درک و تصور بود و شکاف و فاصله تکنولوژیکی ژاپن با سایر کشورها فوق‌العاده زیاد به نظر می‌رسید، ولی با تحقیقات و فناوری که همواره بستر فعالیت‌های شرکت سونی بوده‌اند و همچنین احساس رقابت در کنار اعتقاد به لزوم یادگیری از غرب آن ها مصمم شدند که در آینده باید حتما به لحاظ فناوری پیشتاز باشند.    اکنون مدت‌ها است که مارک سونی براساس نظرسنجی‌ها مطمئن‌ترین مارک در میان مردم محسوب می‌شود. فروش بالای 80 میلیارد دلار شرکت در سال گذشته نیز گویای همین مطلب است.

منبع: حوریه - ما تفاوت می آفرینیم

سیب

سیــــــب

 

همه چیز در زندگی به هم مربوط است. روش تفکر شما روی روحیة شما مؤثر است، روحیة شما بر نوع راه رفتنتان مؤثر است، راه رفتن شما روی نحوة گفتارتان اثر می‌گذارد،

نگاهی به درخت ســـیب بیندازید. شاید پانـــصد ســـیب به درخت باشد که هر کدام حاوی ده دانه است. خیلی دانه دارد نه؟ ممکن است بپرسیم «چرا این همه دانه لازم است تا فقط چند درخت دیگر اضافه شود؟»   اینجا طبیعت به ما چیزی یاد می‌دهد. به ما می‌گوید: «اکثر دانه‌ها هرگز رشد نمی کنند. پس اگر واقعاً می‌خواهید چیزی اتفاق بیفتد، بهتر است بیش از یکبار تلاش کنید.»   از این مطلب می‌توان این نتایج را بدست آورد: - باید در بیست مصاحبه شرکت کنی تا یک شغل بدست بیاوری. - باید با چهل نفر مصاحبه کنی تا یک فرد مناسب استخدام کنی. - باید با پنجاه نفر صحبت کنی تا یک ماشین، خانه، جاروبرقی، بیمه و یا حتی ایده ات را بفروشی. - باید با صد نفر آشنا شوی تا یک رفیق شفیق پیدا کنی. وقتی که «قانون دانه» را درک کنیم دیگر ناامید نمی شویم و به راحتی احساس شکست نمی کنیم. قوانین طبیعت را باید درک کرد و از آنها درس گرفت.   در یک کلام: افراد موفق هر چه بیشتر شکست می‌خورند، دانه‌های بیشتری می‌کارند. همه امور به هم مربوطند آیا دقت کرده اید که هر وقت به طور منظم ورزش می‌کنید، میل به غذاهای سالم تر و بهتر دارید؟ آیا دقت کرده اید که وقتی غذاهای سالم تر و بهتری می‌خورید انرژی بیشتری دارید و طبعاً دوست دارید که ورزش کنید؟ همه چیز در زندگی به هم مربوط است. روش تفکر شما روی روحیة شما مؤثر است، روحیة شما بر نوع راه رفتنتان مؤثر است، راه رفتن شما روی نحوة گفتارتان اثر می‌گذارد، روش حرف زدنتان روی طرز فکرتان مؤثر است!   تلاش برای پیشرفت در یک بُعد زندگی بر سایر ابعاد زندگی اثر می‌گذارد. وقتی در خانه خوشحال هستید، در محل کار نیز احساس شادی بیشتری خواهید کرد و وقتی سر کار شاد باشید در خانه نیز شاد خواهید بود.   این ها به چه معناست؟ - این که برای پیشرفت در زندگی می‌توانید از هر نقطه مثبتی شروع کنید. می‌توانید با برنامه ای برای پس انداز، نوشتن لیست اهدافتان، رژیم غذایی یا تعهد برای گذراندن وقت بیشتر با فرزندانتان شروع کنید. این کار مثبت منجر به نتایج مثبت دیگر هم می‌شود، چون که همه امور به هم مربوطند. - مهم نیست که تلاشی که جهت «پیشرفت» می‌کنید کجا صرف می‌شود. مهم این است که شروع کنید. - عکس این قضیه هم صادق است. یعنی اگر یک بعد زندگی شما خراب شد، سایر ابعاد هم به زودی خراب می‌شود. باید به این مسأله دقت خاصی داشته باشید. در یک کلام هر کاری که انجام می‌دهید به نوبه خود اهمیت دارد زیرا  بر امور دیگر نیز مؤثر است.   چرا؟ (WHY)  دوست من «جان فوپ» وقتی متولد شد دست نداشت ولی هیچ وقت از خودش سوال نکرد چرا من دست ندارم؟» بلکه پرسید: «با پاهایم چه کاری می‌توانم انجام دهم؟»، و من هنگامی که دیدم او با استفاده از پاهایش با چوبهای غذا خوری ژاپنی می‌تواند غذا بخورد، با خود گفتم: «او هر کاری را می‌تواند انجام دهد». هنگامی که بلایی به سرمان می‌آید، یا همه چیزمان را از دست می‌دهیم یا کسی که عاشقمان بوده ما را ترک می‌کند، اغلب ما از خودمان می‌پرسیم: «چرا؟» «چرا من؟» «چرا حالا؟» «چرا او مرا سرگشته و تنها رها کرد؟» سؤالاتی که با  «چرا» شروع می‌شوند، ممکن است ما را به یک چرخة بی حاصل بیندازند. اغلب جوابی برای این "چرا"‌ها وجود ندارد و یا اگر هم جوابی وجود داشته باشد،اهمیتی ندارد.   افراد موفق سؤالاتی از خود می‌پرسند که با «چه»  شروع می‌شوند: «چه چیزی از این پیشامد آموختم؟» «چه کاری باید در برخورد با این پیشامد بکنم؟» و هنگامی که پیشامد واقعاً فاجعه آمیز است، از خود می‌پرسند:  «چه کاری طی 24ساعت آینده می‌توانم بکنم تا اوضاع کمی بهتر شود؟»   در یک کلام افراد خوشبخت هی چوقت نگران نیستند که آیا زندگی بر «وفق مراد» هست یا نه. این ها از آنچه که دارند بیشترین استفاده را می‌کنند و آنچه که از دستشان بر می‌آید انجام می‌دهند. و اگر زندگی بر وفق مراد نبود، خیلی مهم نیست که «چرا؟»

منبع: حوریه - ما تفاوت می آفرینیم