دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

این غذاها را با هم نخورید


این غذاها را با هم نخورید


مصرف همزمان برخی از مواد غذایی باعث بروز مشکلات گوارشی می شود. 
در طب سنتی به ناسازگاری های غذایی اشاره شده است از جمله :

_ خوردن ترشی بعد از شیرینی

_ خوردن خربزه و هندوانه بعد از مصرف آبگوشت

_ آشامیدن آب سرد بعد از مصرف غذای گرم و بعد از ورزش

_ مصرف لبنیات با گوشت سفید (مرغ و ماهی)

_ مصرف ماهی و تخم مرغ که احتمال بروز بیماری هایی مانند نقرس، بواسیر، درد دندان و ... را افزایش می دهد.

_ مصرف سرکه و حلیم

_ مصرف ترشی و لبنیات

_ مصرف سرکه با موادی مثل عدس، ماش و ماست

_ مصرف پنیر و بادام

_ مصرف ماست و ترب

_ مصرف انار و حلیم (هریسه)

_ مصرف خربزه و عسل

_ مصرف خوراک کله گوسفند و میوه انگور

وبگردی

ارتباط قهوه و افسردگی را می دانید؟


ارتباط قهوه و افسردگی را می دانید؟

ارتباط قهوه و افسردگی را می دانید؟
در این مطالعات هیچ ارتباطی بین مصرف قهوه فاقد کافئین و کاهش خطر افسردگی مشاهده نشد.

ارتباط قهوه و افسردگی را می دانید؟

تحقیقات انجام شده در دانشگاه هاروارد نشان می دهد نوشیدن قهوه، خطر افسردگی را کاهش می دهد.

این مطالعه بر روی 50 هزار و739 زن پرستار در آمریکا انجام شد. نتایج نشان داد پرستارانی که روزانه 4 فنجان قهوه حاوی کافئین می نوشیدند 20 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به افسردگی بودند.

همچنین در این مطالعات هیچ ارتباطی بین مصرف قهوه فاقد کافئین و کاهش خطر افسردگی مشاهده نشد.

متخصصان دریافتند مصرف دو تا سه فنجان قهوه در روز 15 درصد و مصرف چهار فنجان قهوه در روز تا 20 درصد خطر احتمالی ابتلا به افسردگی را در این زنان کاهش می دهد.

شرح این آزمایش ها در نشریه طب داخلی گزارش شده است.

وبگردی

اطلاعات جنسی را چگونه به دست آوریم؟

 
چرا باید آگاهی جنسی مان را با اطلاعات درست و واقعی افزایش بدهیم؟ شاید اگر این پرسش را از خیلی ها بپرسیم، دلایل زیادی برای این موضوع ارائه کنند؛ اما اگر بپرسیم که آیا شما می خواهید اطلاعات جنسی تان را بیشتر کنید؟ پاسخ های متفاوتی بشنویم.
 

سپیده دانایی - سپیده بخت، کارشناس ارشد روان شناسی: چرا باید آگاهی جنسی مان را با اطلاعات درست و واقعی افزایش بدهیم؟ شاید اگر این پرسش را از خیلی ها بپرسیم، دلایل زیادی برای این موضوع ارائه کنند، اما اگر بپرسیم که آیا شما می خواهید اطلاعات جنسی تان را بیشتر کنید؟ پاسخ های متفاوتی بشنویم.

شاید بگویند که ما صحبت درباره این مطالب را بد می دانیم و اصلا چرا باید درباره مسائل جنسی آگاهی داشته باشیم؟ شاید مجردها بگویند که وقتی ازدواج کردیم، با تجربه یاد می گیریم یا متاهل ها بگویند، ما هر چه لازم است می دانیم. شاید بعضی ها بگویند از ما گذشته است که دنبال افزایش آگاهی جنسی باشیم.

اطلاعات جنسی را چگونه به دست آوریم؟

به دست آوردن آگاهی جنسی برای ما که از زمان تولد جنسیت مشخصی داریم و این دختر/ پسر، مرد/ زن بودن بخشی از هویت ماست، به نوعی شناختن بخش مهمی از شخصیت مان به حساب می آید. پس از بلوغ که رشد جسمانی و جنسی بدن به حد کمال می رسد، داشتن هر چه بیشتر آگاهی و اطلاعات درست و کامل می تواند به ما کمک کند که خودمان و واکنش هایمان را درست تر و دقیق تر بشناسیم.

از سوی دیگر، داشتن دانش کامل و درست در مورد مسائل جنسی، نخستین گام در داشتن رابطه ای خوب و لذت بخش با همسر است. کم نیستند همسرانی که رابطه جنسی شان به دلیل نداشتن شناخت کافی از مسائل جنسی دچار مشکل شده است.

از سوی دیگر، فقط وقتی اطلاعات درستی درباره موضوع مهمی مانند مسائل جنسی داشته باشیم، می توانیم با در اختیار داشتن آن ها از فرزندان مان مراقبت کنیم. برای همه پدرها و مادرها این لحظات دشوار پیش آمده است که فرزندانشان درباره مسائل جنسی سوال می کنند و خیلی وقت ها نمی دانند که واقعا باید چه جوابی به سوال کودک شان بدهند.

اما نکته اینجاست که به دست آوردن اطلاعات درست و سالم درباره مسائل جنسی خیلی وقت ها کار ساده ای نیست، نه به این دلیل که نمی شود به اطلاعات دقیق و سالم دسترسی پیدا کرد، بلکه بیشتر به این دلیل که خواندن و جستجوی چنین اطلاعاتی معمول نیست و اگر کسی به دنبال چنین اطلاعاتی باشد، باید دور از چشم دیگران این کار را بکند. یک لحظه مادری را تصور کنید که پسر جوانش را در حال خواندن کتابی درباره دانستنی های جنسی می بیند؛ به نظر شما واکنش او چه خواهد بود؟

از این ها که بگذریم، به پرسش اصلی می رسیم که «اطلاعات جنسی را چطور و از کجا به دست بیاوریم؟»

خجالت نکشید: نخستین و مهم ترین نکته این است که خجالت نکشید. شاید یکی از مهم ترین دلایلی که باعث می شود همسران برای مشاوره به مراکز مشاوره یا حتی برای طلاق به دادگاه های خانوده مراجعه کنند، این است که در رابطه جنسی شان با مشکل روبه رو هستند. مشکلاتی که به احتمال خیلی زیاد می شود با افزایش دانش درباره رابطه جنسی و تفاوت های جنسی زن و مرد حل کرد. بیشتر وقت ها همسران حتی در اتاق مشاوره هم از پیش کشیدن چنین موضوعی خجالت می کشند؛ اما داشتن دانش کافی درباره موضوعی به اهمیت مسائل جنسی برای هر فرد بالغی، لازم و ضروری است. پس بدون خجالت کشیدن به دنبال اطلاعات سالم بروید.

اطلاعات جنسی را چگونه به دست آوریم؟

با دقت خیلی زیاد انتخاب کنید:
درست است که همه ما می دانیم داشتن اطلاعات جنسی برای هر کسی لازم و ضروری است، اما مهم این است که این اطلاعات را از چه منبعی به دست می آوریم. مسائل جنسی به طور بالقوه این خاصیت را دارند که به راحتی به بیراهه کشیده شوند. خیلی از مطالبی که در سایت ها یا کتاب های مختلف می بینید، ممکن است به دست افراد غیرمتخصص نوشته شده باشند و حتی اصولا درست نباشند؛ بنابراین در انتخاب منبع دقت کنید.


فیلم های «پورنو» را منبع اطلاعات ندانید: واقعیت این است که این فیلم ها به هیچ وجه منبع خوبی برای افزایش آگاهی جنسی نیستند. آنچه در این فیلم ها ارائه می شود شباهت چندانی با واقعیت ندارد. یکی از مشکلاتی که اینطور فیلم ها ایجاد می کنند، این است که تماشای فیلم های پورنو تصور و توقع از رابطه جنسی را بالا می برند و تحریف می کنند؛ بنابراین همسران ممکن است خودشان یا همسرشان را برای آن که نمی توانند به معیارهای این طور فیلم ها برسند، سرزنش کنند.

کتاب بخوانید: شاید شما هم مثل من تعجب کنید اگر بگویم که با یک جستجوی ساده در سایت کتاب فروشی های مرتبط با روان شناسی یا پزشکی، با چه تعداد زیادی کتاب مرتبط با دانستنی های جنسی روبه رو می شوید. این خبر خوبی است برای کسانی که می خواهند اطلاعات درست و کاملی درباره مسائل جنسی داشته باشند، هنوز هم کتاب یکی از بهترین منابع است. البته همان طور که گفتم، باید پیش از خواندن آن از معتبر بودن نویسنده، انتشارات و محتوای کتاب مطمئن شوید.

اطلاعات جنسی را چگونه به دست آوریم؟

در اینترنت جستجو کنید: البته این راه را کمتر از کتاب خواندن توصیه می کنیم، به این دلیل که تایید اعتبار مطالب یک سایت کمی مشکل تر از تایید اعتبار یک کتاب است و احتمال بیشتری وجود دارد که به مطالبی برخورد کنید که نه تنها آگاهی شما را بیشتر نمی کنند، بلکه باعث می شوند اطلاعات نادرستی به دست بیاورید؛ اما به هر صورت جستجوی اینترنتی به دلیل دسترسی آسان و ارزان بودن، گزینه مناسبی برای به دست آوردن اطلاعات است.

پرسش هایتان را از یک فرد قابل اعتماد یا متخصص بپرسید:
کسی را پیدا کنید که با تجربه و صادق باشد و شما را به خاطر پرسش هایتان دست نیندازد. ممکن است پیدا کردن چنین فردی در اطراف شما کار ساده ای نباشد، اما اگر پیدایش کردید، او را رها نکنید و همه پرسش هایتان را بپرسید. این فرد قابل اعتماد در شرایطی که به مشکل خاصی برخورده باشید، می تواند یک روان شناس یا پزشک متخصص در زمینه مسائل جنسی باشد. در این شرایط می توانید مطمئن باشید که اطلاعات کامل و درستی دریافت خواهید کرد.


در کارگاه ها و کلاس های آموزشی شرکت کنید: خوشبختانه تعداد کارگاه ها و کلاس هایی که تربیت جنسی کودکان یا مهارت های ارتباط جنسی را به همسران و جوانان آموزش می دهند، در حال افزایش است. این کلاس ها فرصت خوبی برای کم حوصله هاست که در زمان کوتاهی اطلاعات دقیق و جامعی به دست بیاورند.

اطلاعات جنسی را چگونه به دست آوریم؟

اگر متأهل هستید، هرچه یاد گرفتید با همسرتان در میان بگذارید: در میان گذاشتن اطلاعاتی که به دست آورده اید، به شما و همسرتان کمک می کند که به هم نزدیک تر شوید. البته بایستی حواس تان به لحن ارائه اطلاعات و نیز زمانی که آن ها را مطرح می کنید، باشد. این احتمال کم نیست که مطرح کردن آموزه های جنسی شما در شرایط نامناسب، از طرف همسرتان کنایه ای در ارتباط با عملکرد جنسی اش به حساب بیاید.

این سبزی ضدآلزایمر است


این سبزی ضدآلزایمر است

این سبزی ضدآلزایمر است
در گیاهان دیگری مانند بابونه و فلفل دلمه سبز نیز از این نوع فلاونوئید یافت می شود.

تحقیقات نشان می دهند که کرفس از فرآیند فراموشی پیشگیری می کند. در حقیقت این سبزی مانع از بروز دمانس ناشی از پیری می شود. کرفس حاوی نوعی فلاونوئید است که میزان رسوب پروتئین های عامل بروز دمانس را در مغز به طور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد.

برای انجام این مطالعه ژن آلزایمر به تعدادی موش وارد شد، نتایج نشان داد که فلاونوئید دیوسمین موجود در کرفس روند بروز بیماری آلزایمر را در موش ها به شدت کاهش داد.

در گیاهان دیگری مانند بابونه و فلفل دلمه سبز نیز از این نوع فلاونوئید یافت می شود.

وبگردی

حس بی فایدگی می کنید؟پس بخوانید

 حس بی فایدگی می کنید؟پس بخوانید


Melancholy 21 حس بی فایدگی می کنید؟پس بخوانید

بی حوصلگی هنگامی روی می دهد که ما دیگر به اطرافیان، اشیای پیرامون خود وفعالیت های روزمره خود علاقه مند نبوده و از آن ها لذت نمی بریم. بی حوصلگی در واقع فقدان تنوع و انگیزش در زندگی است.

 

سر کلاس نشسته اید .صدای مبهم مدرس انگار که از دور دست به گوش می رسد .کلافه شده اید سعی می کنید بر بی حوصلگی خود غلبه کنید .خودکار را بر می دارید.شروع می کنید خط خطی کردن کاغذ جلوی دستتان ،نیم ساعت دیگر ،نه یک قرن دیگر مانده تا کلاس تمام شود…
بی حوصلگی هر از چند گاهی سراغ همه ما می آید  ؛سرکلاس،سر کار،در خانه و حتی در تفریح.ما بیشتر اوقات آن را به عوامل خارجی نسبت می دهیم و اکثر افراد می گویند چون کاری برای انجام ندارند، حوصله شان سر رفته است .اما تحقیقات نشان می دهد که علت بی حوصلگی لزوما کار یکنواخت نیست.بعضی ها حتی با داشتن متنوع ترین نوع کارها،از یکنواختی زندگی شکایت دارند.
گاهی بی حوصلگی به خاطر نداشتن انگیزه و گاهی هم ناشی از سرکوب و عقب راندن تمایلات و علایق است که منجر به بی هدفی می شود.عده ای صرفا از انجام کارهای تکراری و یکنواخت خسته می شوند،عده ای  هم حتی در اوقات فراغتشان احساس کسالت می کنند؛ چون نمی توانند خودشان را سرگرم کنند .وقتی از دانش آموزان می پرسیم پنجشنبه جمعه چطور بود، بیش از نود درصد مواقع جواب این است:معمولی مثل همیشه کسل کننده !عده ای حتی ترجیح می دهند تعطیلی آخر هفته نداشته باشند ؛چون هیچ اتفاق هیجان انگیزی نمی افتد. هر هفته تکراری تر از هفته قبل می گذرد .گاهی بی حوصلگی آن قدر زیاد می شود که همه زندگی را در بر می گیرد ؛فرد یک جور احساس پوچی می کند که به خاطر نداشتن هدف یا بی معنا شدن زندگی است.

ریشه کسالت و بی حوصلگی!
به طور کلی ریشه ی حس کسالت و یکنواختی به دو چیز بر می گردد: اول محرک های بیرونی یا نیاز به تنوع ،هیجان و چبزهای تازه این نیاز نشان می دهد که چرا برخی افراد برون گرا بیشنر دچار کسالت می شوند،چون اغلب برای بالا نگه داشتن سطح انگیزه شان ، بی وقفه به محرک های بیرونی نیاز دارند. البته استثنا هم وجود دارد  و دوک عوامل درونی.
در نقطه مقابل برون گراها ،افراد درون گرا هستند که می توانند خودشان را در هر شرایطی سرگرم کنند و از اوقاتشان لذت ببرند ،معمولا بی حوصله نمی شوند .به قول یکی از روانشناسان می توانند مانند یک مجسمه صامت و ساکت یک جا بنشینند؛ ولی حوصله شان سر نرود؛ چون منشا شور و حرارت و زندگی در درون آدم است که اگر افراد فاقد آن باشند، هیچ محرک بیرونی خوشحالی و هیجان ایجاد نخواهد کرد.و این همان عامل دوم یعنی عامل درونی است.درک این نکته خیلی مهم است، چون اشتیاق بیش از حد برای داشتن تغییر و هیجان در زندگی و پرهیز از یکنواختی ،بعضی از افراد را به سمت فعالیت هایی افراطی می کشاند؛ مثل فرار از تنها بودن و گرایش افراطی به حضور در جمع و زیاد مهمانی رفتن.و به طور کلی تمایل بیش از حد گذراندن همه اوقات با دیگران و خارج از خانه.افراط در سرگرمی ها  مثل بازی های کامپیوتری و تماشای تلویزیون و حتی گرایش به فعالیت های مخرب مثل کشیدن سیگار ،مصرف مواد مخدر ،نوشیدن مشروبات الکلی،قمار و تخریب اموال عمومی.

سیالیت


بی حوصلگی،نقطه مقابل سیالیت است.سیالیت یعنی توجه بی تلاش و غرق شدن در یک کار.از یک طرف سیالیت وقتی رخ می دهد که توانایی های فرد هم سطح با فعالیت مربوطه باشد و نیز وقتی  که کاری اهداف مشخص و باز خورد سریع داشته باشد.کارها خیلی ساده ،کسل کننده اند.کارهایی که خیلی مشکل به نظر می رسند نیز اضطراب آورند.عوامل عاطفی (هیجانی) نیز می توانند بر میزان توجه و سیالیت اثر بگذارند.افرادی که مدام درگیر هیجانات خود هستند، از توجه کمتری برخوردارند و بنابرین سیالیت کمتری دارند. در نتیجه برای حفظ تمرکز باید تلاش زیادی بکنند که در نتیجه بی حوصلگی بیشتری به وجود می آید.
برعکس افرادی که حالات هیجانی خود را تشخیص می دهند  و ارزیابی و طبقه بندی می کنند، می توانند به راحتی آن ها را کنار بگذارند و توجه شان را به کارشان معطوف کنند.


۱- حس بیهودگی
از طرفی دیگر وقتی فرد به خاطر بعضی از واقع نگری ها و فشارهای محیط ،دست از اهداف مهم و رویاهایش از زندگیش دست می کشد، دچار یک حس بیهودگی و پوچی می شود و اصطلاحا حوصله اش از زندگی کردن سر می رود .ما در اطراف خود زیاد به این موارد برمی خوریم ؛مثلا کسی که دلش می خواهد زیست شناس و محقق شود، اما بعد از سال ها چشم باز می کند و می بیند زندگیش به کلی فاقد رشد و حرکت است، یا یک زندگی خیلی معمولی را در کنار همسری که دوستش ندارد، سپری می کند.یا کسی که آرزویش این بوده که نجوم بخواند، ولی حالا مدیر یک شرکت تجاری شده.

 

۲-به درونت رجوع کن!
مبارزه با این حس کشنده ،راه های مختلفی دارد .اما در درجه  اول باید علت بی حوصلگی را کشف کرد. اگر دلیل مسئله یک عامل درونی باشد، نمی توانیم با تغییرات بیرونی آن را بر طرف کنیم.در این حالت ،راهکار بیرونی حکم یک مسکن را دارد که شخص را مدتی از درد کشیدن نجات می دهد.سرکوب و سعی در پنهان نگه داشتن اصل موضوع،در مراحل دیگر زندگی به شکل تشدید یافته ای خودش را بروز خواهد داد.
برای کشف ریشه حس بی حوصلگی در درجه اول باید به درون خود رجوع کنیم.اگر با احساس نارضایتی ،خشم یا سرخوردگی مواجه شدیم،پس وقت آن رسیده که در نگاه خود و در انتخاب های خود تغییر اساسی به وجود بیاوریم.

۳-بیرون چه خبر است!؟


گاهی به این تشخیص می رسیم که مسئله ما علت بیرونی دارد؛ مثلا یکنواختی کار است.در این صورت ،تغییر شغل یا تغییر محیط کار و غنی کردن محتوای آن یا تغییر میزان چالش و پیچیدگی اش می تواند مفید باشد.مثلا یک فروشنده می تواند با گفتگو با مشتریان به کارش تنوع دهد یا به دنبال راه هایی خلاق برای عرضه کالا باشد.

 

۴-جهان را چطور می بینی؟

راه دیگر،تغییر نگاه به محیط اطراف است .عده ای به درخت که نگاه می کنند، چیزی بیشتر از کلمه درخت نمی بینند؛ در حالی که می توان زیبایی تک تک برگ ها،شکل و رنگ های مختلف آن ها را هم دید. می توانیم ببینیم که چطور هر شاخه به سویی کشیده شده و چطور با وزش باد به آرامی حرکت می کند .به عبارتی باید کیفیت ارتباط خود را با جهان تغییر دهیم.

 

۵-آرام مشاهده کن!
۶-فعال یا منفعل
روش دیگر،پرهیز از سرگرمی ها ی منفعلانه یعنی فعالیت هایی است که جسم و ذهن در آن فعال نمی شوند.مثلا می توانیم بچه ها را تشویق کنیم، خود را با بازی های فکری و تجسمی سرگرم کنند .امروزه سرگرمی های بچه ها اکثر تماشا کردن تلویزیون و بازی های کامپیوتری است که باعث می شود نتوانند از پتانسیل های درونی خود برای مقابله با یکنواختی استفاده کنند.
بی حوصلگی می تواند علامت این باشد که انجام یک کار، هدر دادن وقت است و ارزش ادامه ندارد؛ بنابراین به جای آن که با آن بجنگیم، بهتر است آن را حداقل برای مدتی متوقف کنیم .بعضی ها هم ارزش خاصی برای این حس قائل شده اند .یک برنده نوبل می گوید :

”وقتی بی حوصلگی سر می رسد،خود را در آن غرق کنید؛ چون هرچه زودتر به کف برسید ،زودتر بالا می آیید”!