دانستنی های زندگی
دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....دانستنی های زندگی
دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....این مواد غذایی آفت دهان را تشدید می کنند
این مواد غذایی آفت دهان را تشدید می کنند
کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت:
مصرف بادمجان بروز آفت دهان را تشدید می کند.
نسرین علیزاده با اشاره به این که آفت دهانی زخم های دردناکی هستند که درون دهان و اغلب در پایه لثه، درون گونه ها یا لب ها، روی کام نرم یا روی زبان به وجود می آیند، افزود: مکانیسم دقیق ایجاد آفت هنوز به درستی روشن نیست ؛ اما به نظر می رسد واکنش های ایمنی بدن بیمار در ایجاد آن دخیل باشد.
به گفته وی، زخم های آفتی زمانی ایجاد می شوند که به دلایل نامشخص سیستم ایمنی بیمار وجود یک مولکول ناشناخته را اعلام می دارد، حضور این مولکول سبب حمله لنفوسیت خواهد شد. نتیجه این فرآیند پیدایش زخم های آفتی خواهد بود.
علیزاده با بیان این که هرچند درمان قطعی برای آفت وجود ندارد، اما روش هایی وجود دارد که در کاهش مدت زمان حضور زخم و نیز کاهش درد و ناراحتی و تسریع بهبودی بیمار موثر است، افزود: این روش ها شامل به کارگیری نکات تغذیه ای و غیر تغذیه ای است.
وی اظهار داشت: مصرف گلوتن گندم، فلفل، لیمو، آب لیمو، پرتقال، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، توت فرنگی، شکلات و گردو ایجاد آفت دهان را تشدید می کند.
این مسئول بیان کرد: مصرف مرتب و روزانه ماست، گنجاندن مواد غذایی سرشار از آهن، اسید فولیک، و ویتامین ب 12 در رژیم غذایی موجب از بین رفتن آن می شود.
وی تصریح کرد: از آنجایی که یکی از دلایل بروز آفت می تواند کمبود دریافت ریزمغذی ها باشد، خوردن موادی همچون جگر، غذاهای دریایی، گوشت قرمز کم چربی، لوبیای خشک، حبوبات، سبزیجات دارای برگ های سبز تیره و پهن و زرده تخم مرغ که بهترین منابع آهن هستند، در بهبود این مشکل موثر است.
به گفته علیزاده مصرف سیب و خرمالو نیز در درمان آفت دهان تاثیر گذار می باشد.
منبع : سیمرغ
بازنشر : ایران گراند
