دانستنی های زندگی
دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....دانستنی های زندگی
دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....عمر سالمندان را افزایش دهید
عمر سالمندان را 10 سال افزایش دهید
به گفته محققان آمریکایی سالمندانی که غذاهای کم چرب و سرشار از میوه و سبزی می خورند، خطر مرگ را در 10سال آینده به طور قابل توجهی کاهش خواهند داد.
در یک تحقیق مشخص شد افرادی که رژیم غذایی سالم و محصولات لبنی کم چرب همراه با میوه و سبزیجات، ماهی و گوشت مرغ می خورند، کم تر سیگار می کشند و میزان مصرف غذاهای سرخ شده و گوشت قرمز را کاهش داده اند، بیش تر عمر می کنند.
در این بین هم چنین مشخص شد افرادی که غذاهای چرب، بستنی، شیرپرچرب مصرف می کردند، بیش تر از دیگران در معرض خطر قرار دارند.
چربی های اشباع شده و اسیدهای چرب ترانس که معمولا در غذاهای فرآوری شده وجود دارند، یکی از مهم ترین عوامل خطرزا در این بین هستند. شیرینی ها و دسرها و محصولات لبنی پرچرب در این بین خطرناک ترین گروه های غذایی بودند که باعث کوتاه تر شدن عمر سالمندان و بروز بیماری های خطرناک مانند سرطان و بیماری های قلبی می شوند. در این گروه ها نیز چربی های اشباع شده و اسیدهای چرب ترانس وجود دارد و علاوه بر آن ها میزان کالری دریافتی از مصرف این مواد غذایی بسیار بالاست که می تواند منجر به چاقی و افزایش کلسترول خون شود.چاقی هم یکی از مهم ترین عوامل مرگ و میر در سالمندان است و کاهش وزن می تواند کمک شایانی به افزایش طول عمر آن ها کند.
کیهان
