دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

همه سلول ها ساعت دارند

همه سلول های جهان ساعت دارند

 

دانشمندان موفق به کشف ساختار کنترل کننده داخلی شده اند که کنترل زمان 24 ساعته درونی تمامی گونه های حیات از انسان گرفته تا جلبک ها را در دست دارد.

محققان دانشگاه کمبریج و ادینبرگ اعلام کردند یافته جدید آن ها می تواند دیدگاه بسیار ارزشمندی را از بیماری های مختلفی که ویژه مشاغل شیفتی از جمله پرستاری، خلبانی و ... که در آن ساعت بدن دچار اختلال می شود، در اختیار دانشمندان و پزشکان قرار دهد.

در این مطالعه همچنین مشخص شد زمان سنج 24 ساعته ای که درون سلول های بدن انسان وجود دارد، در سلول های جلبک ها نیز وجود دارد و منشا آن به میلیون ها سال پیش باز می گردد. به بیانی دیگر ساعت درونی بدن موجودات زنده مکانیزمی باستانی است که با گذشت دوره ای یک میلیارد ساله از سیر تکامل همچنان پابرجا مانده است.

دانشمندان در اولین تحقیقات خود برای اولین بار دریافتند که گلبول های قرمز نیز از آهنگ و ریتمی 24 ساعته برخوردارند. این پدیده از آن جهت جالب توجه است که آهنگ شبانه روزی معمولا با فعالیت های DNA و ژن ها ارتباط داده می شد، اما برخلاف دیگر سلول های بدن انسان، سلول های گلبول قرمز DNA ندارند.

دانشمندان تاکنون دریافته اند که اختلال ساعت بیولوژیکی بدن تحت تاثیر نقص های متابولیکی از جمله دیابت؛ مشکلات ذهنی و حتی سرطان به وجود می آیند؛ از این رو با افزایش دانش در رابطه با چگونگی عملکرد 24 ساعته زمان سنج سلول های بدن می توان ارتباط شفاف تری را میان ساعت شبانه روزی سلو ل ها و بیماری های متابولیکی درک کرد.

محققان در مطالعه جدید خود سلول های گلبول قرمز را از بدن داوطلبانی که در نهایت سلامت به سر می بردند، در تاریکی و در حرارت معمولی بدن خارج کرده و طی چند روز به نمونه برداری از آن ها پرداختند. سپس به بررسی میزان نشانگرهای زیست -شیمیایی خاصی به نام «پروکسی ردوکسین» که در تمامی گونه های زیستی شناخته شده یافت می شود و میزان زیادی از آن را می توان در خون بدن انسان یافت، پرداختند. نتایج این بررسی ها نشان دادند حفظ چرخه 24 ساعته یا شبانه روزی در بهبودی عملکرد این سلول ها تاثیر قابل توجهی دارد.

مطالعات بیشتر از وجود چرخه 24 ساعته مشابهی در جلبک های دریایی خبر داد، به این معنی که ساعت شبانه روزی بدن همواره از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده است، حتی در زمانی که تنها ابتدایی ترین نسل ازحیات بر روی زمین ساکن بوده اند. این چرخه شبانه روزی براساس فعالیت DNA جلبک ها تعیین شد، به این معنی که DNA این موجودات در شب غیرفعال است؛ اما حتی در هنگام خواب این بخش از ساختار جلبک، ساعت درونی آن به تیک تاک کردن خود ادامه می دهد.

براساس گزارش فاکس نیوز، دانشمندان در گذشته بر این باور بودند که فعالیت ساعت درونی و شبانه روزی به فعالیت های ژنتیکی وابسته است ؛ اما مطالعات جدید نشان دادند ساعت های درونی گلبول های قرمز و جلبک ها، بدون نیاز به فعال بودن DNA نیز می توانند به فعالیت خود ادامه دهند.

نکات مدیریتی

نکات مدیریتی

 

 

1- در سمینارهای مرتبط با فعالیت خود شرکت کنید.

2- با درایت و زیرکی همیشه در کمین شکار فرصت های طلایی باشید.

3- صبر و حوصله را از مهم ترین ارکان موفقیت تلقی کنید.

4- مسئولیت‌پذیر باشید.

5- به منظور اطلاع حاصل کردن از مطالب جدید علمی، در چند سایت اینترنتی مرتبط عضو شوید.

6- چند تکه کلام اختصاصی و جالب برای خود انتخاب کنید.

7- تفکر و تعمق قبل از پاسخگویی راحت‌تر از پیدا کردن چاره‌ای برای تغییر آنچه عنوان شده ،می‌باشد.

8- با بی‌اهمیت جلوه دادن کارهای کارمندان، زحمات آنان را بی‌ارزش نکنید.

9- به هر کس فراخور فعالیت و بازده کاری‌اش پاداش دهید و با در نظر گرفتن پاداش های مساوی، حرکت افراد شایسته گروه را کند نکنید.

10- اجازه ندهیدبارمسئولیت کارمندان بی‌کفایت بر دوش کارمندان ساعی تحمیل شود؛ زیرا افراد ساعی انگیزه خود را از دست می‌دهند.

11- دانش حرفه‌ای خود را تا حدی بالا ببرید که در موارد لزوم در مقابل کلیه سؤالات حرفه ‌ای حاضر جواب باشید.

12- هنگام دست دادن، دست افراد را محکم و صمیمانه بفشارید.

13- وقتی عصبانی هستید، درباره دیگران تصمیم‌ گیری نکنید.

14- هرگز امید ارتقا را از زیردستان نگیرید، زیرا به طور یقین، انگیزه آن ها برای تلاش از بین می‌ رود.

15- سعی کنید در صورت لزوم در دسترس باشید و شانس حرف زدن را به همه سطوح سازمان بدهید.

16- به کارمندان ساعی و متعهد بگویید که چقدر برای سازمان مفید هستند و شما به آن ها علاقه و اعتماد دارید.

17- هیچ گاه اجازه ندهید کسی حالت افسردگی و ناامیدی شما را ببیند.

18- به شایعات بی‌اساس بی‌توجه باشید و در مورد زیردستان از روی دهن ‌بینی قضاوت نکنید.

19- خشکی جلسات طولانی را با شوخ‌طبعی قابل تحمل کنید.

20- از سرزنش کردن دیگران در جمع خودداری کنید.

 

محل رشد باکتری ها در خانه

محل رشد باکتری ها در خانه

 

فرض کنید یک نان روغنی بر روی کف براق آشپزخانه شما می افتد، آیا به نظر شما این نان پس از فوت کردن قابل خوردن خواهد بود؟

شاید. البته اگر برای شما خوردن نانی که بر زمین افتاده، اشکالی نداشته باشد! تحقیقات نشان می دهد کف آشپزخانه- درست در جلوی سینک- بیشتر از سطل زباله باکتری دارد (830باکتری در هر اینچ مربع در مقابل 411 باکتری در هر اینچ مربع)

نکته جالب دیگر این که اسفنج 60 برابر بیشتر از ظرف غذای حیوانات حاوی باکتری می باشد و پیشخوان آشپزخانه از نشیمنگاه توالت آلوده تر است!

در واقع نشیمنگاه توالت شهرت بدی پیدا کرده، در حالی که تحقیقات نشان می دهد حتی در حمام هم آلوده ترین مکان نیست. در واقع این افتخار متعلق به جای دستمال توالت می باشد که 150 برابر بیشتر از نشیمنگاه توالت آلودگی دارد.

دومین مکان آلوده، جای حوله یک بار مصرف است که 50 برابر آلوده تر از کاسه توالت می باشد.

گوشی تلفن همراه در هر اینچ مربع 25 هزار باکتری دارد، در حالی که این رقم در نشیمنگاه توالت تنها 344 باکتری در هر اینچ مربع می باشد.

یادتان باشد همه ما ساعت ها گوشی تلفن همراه خود را در نزدیکی دهان مان نگه می داریم.

وقتی به میزان آلودگی کیف زنانه توجه می کنیم به نتایج تأسف آوری دست می یابیم. در کیف زنانه حداکثر تا 7/6 میلیون باکتری در هر اینچ مربع دیده می شود.

خوشبختانه بیشتر باکتری هایی که بر روی میز، تلفن و کیف وجود دارند، از نوع بی خطر هستند و با رعایت بهداشت قابل مهارند. ولی مردمی که در سیستم ایمنی آن ها مشکلی وجود دارد، یا کسانی که در اماکن آلوده قرار می گیرند، قبل از این که چیزهایی را که بر روی زمین افتاده در دهان بگذارند، باید کمی فکر کنند!

نمکدان و فلفل پاش

آیا می دانید یکی از آلوده ترین مکان ها در خانه درست بر روی میز غذا قرار دارد؟ در تحقیقاتی که اخیرا انجام گرفت از 30 بزرگسالی که علائم سرماخوردگی را بروز دادند، سؤال شد، در 18 ساعت قبل چه چیزهایی را لمس کرده اند. نتایج حاصله نشان داد که نمکدان و فلفل پاش حاوی تعداد زیادی ویروس سرماخوردگی می باشند.

از بین بردن باکتری ها

پس از غذاخوردن، علاوه بر میز، نمکدان و فلفل پاش را نیز پاک کنید، ولی برای جلوگیری از پخش ویروس ها و باکتری ها بهترین کار این است که قبل و بعد از غذا خوردن دست های خود را کاملا بشویید.

دستگاه کنترل از راه دور

دستگاه کنترل از راه دور مدام بر روی زمین می افتد و همه به آن دست می زنند.

یکی از کارشناسان می گوید: «هر چیزی که مردم با آن زیاد در تماس هستند، مقدار زیادی میکروب دارد و دستگاه کنترل از راه دور یکی از آلوده ترین وسایل است.»

نابود کردن میکروب ها

بهتر است دستگاه کنترل از راه دور را با مایع سفیدکننده یا الکل پاک کنید. به علاوه شستن منظم دست ها بهترین راه برای مبارزه با میکروب هاست.

صفحه کلید (کیبورد) کامپیوتر

اگر شما پشت کامپیوتر خود غذا بخورید، در آنجا عطسه کنید، یا بدون شستن دست ها به جست وجو در اینترنت بپردازید ،دچار مشکل خواهید شد.

براساس تحقیقات انجام شده کیبوردها میزبان خوبی برای رشد باکتری های مضر و خطرناک هستند؛ به گونه ای که در یکی از گزارش ها، میزان میکروب کیبورد پنج برابر نشیمنگاه توالت اعلام شده است.

راه حل

دست های خود را قبل و بعد از استفاده از کامپیوتر بشویید. اگر مجبورید در پشت میز کامپیوتر غذا بخورید، مواظب باشید خرده های غذا در کیبورد نریزد. پس از خوردن غذا به آرامی کیبورد را تکان دهید.

توصیه می شود با الکل یا مایع سفیدکننده کلیدها را تمیز کنید، ولی از خیس کردن آن ها بپرهیزید. یادتان نرود که موشواره (ماوس) را هم پاک کنید.

وان

آیا می دانستید جایی که خود را در آنجا تمیز می کنید ،خودش به حد کافی تمیز نیست؟!

مطالعات اخیر نشان می دهد که وان حمام مکان مناسبی برای رشد باکتری های خطرناک است. در واقع دلیل اصلی آلودگی وان حمام، طریقه لوله کشی آن است.

آب در لوله ها جمع می شود و محیط مناسبی برای رشد باکتری ها فراهم می کند. با باز کردن شیرها، آب آلوده وارد وان می شود.

کارشناسان توصیه می کنند وان را پس از استفاده، با مایع سفیدکننده بشویید و ضدعفونی کنید. سپس با یک حوله تمیز آن را خشک نمایید. بهترین راه برای جلوگیری از تجمع باکتری ها تمیز کردن لوله هاست.

محافظت

بسیاری از باکتری ها بی ضرر هستند و حتی بسیاری از آن ها برای سلامتی انسان مفیدند؛ ولی شما می توانید با تمیز کردن دست ها خودتان را از باکتری های مضر در امان نگه دارید.

باکتری ها و ویروس ها از طریق دست ها به چشم ها، بینی و دهان شما می رسند و در ضمن به دیگران انتقال می یابند.

کارشناسان شستن مداوم دست ها با آب و صابون را توصیه می کنند. دست های خود را به مدت 20 ثانیه بشویید. درجه حرارت آب اهمیتی ندارد؛ بلکه مسئله مهم این است که دست های خود را خوب به هم بمالید.

ژل های بهداشتی برای نابود کردن میکروب ها مورد استفاده قرار می گیرند؛ ولی آن ها نباید جایگزین شستن دست ها شوند. در ضمن شما باید پس از هر 4 بار مصرف این ژل ها، دست های خود را با آب و صابون بشویید.

سینک آشپزخانه

باید بدانید سینک آشپزخانه یکی از مکان های آلوده در منزل است. خرده های غذا مکان مناسبی برای رشد باکتری های بیماری زا هستند که می توانند به دست ها یا غذای شما انتقال یابند.

هر چند بیشتر مردم دست به ضدعفونی کردن توالت خود می زنند؛ ولی تعداد کمی از آن ها در مورد سینک آشپزخانه خود چنین کاری را انجام می دهند. آن ها سینک را آب می کشند و فکر می کنند تمیز شده، ولی در اشتباه هستند.

برای ضدعفونی کردن سینک و جلوگیری از پخش باکتری ها بهتر است روزی یک بار آن را با محلول مایع سفیدکننده و آب بشویید و سپس این محلول را وارد لوله ها کنید.

یادتان باشد درپوش آبگذر را بردارید و آن را نیز تمیز کنید. سپس دست های خود را بشویید.

مسواک

شما روزی دو بار مسواک را در دهانتان می گذارید ،ولی آیا تاکنون راجع به باکتری های موجود در آن فکر کرده اید؟ شما پس از استفاده از مسواک، آن را با آب می شویید و کنار می گذارید؛ در حالی که باکتری ها اماکن نمناک را دوست دارند و در آنجا رشد می کنند.

اگر باکتری های دهان شما برای آلوده کردن مسواک کافی نباشد، میکروب های توالت مطمئنا برای این کار کافی است!

تحقیقات نشان می دهد که کشیدن سیفون توالت باعث ترشح آب آلوده می شود. پس از این کار حداقل دو ساعت این میکروب ها در هوا شناور هستند و سپس بر روی سطوح- از جمله مسواک- می نشینند.

کارشناسان توصیه می کنند مسواک را در معرض هوا قرار داده و پس از هر بار مصرف، آن را خشک کنید؛ ولی یادتان باشد مسواک خود را نزدیک توالت قرار ندهید.

در ضمن بهتر است مسواک خود را هر از گاهی عوض کنید، به ویژه پس از بیماری.

همچنین یادتان نرود قبل از کشیدن سیفون، درپوش توالت را ببندید.

کیهان - ترجمه از آذر شایان

 

چگونه خاطرات تلخ را از یاد ببریم؟

چگونه خاطره های بد را از یاد ببریم

در تحقیقی که در دانشگاه کلـورادو انـجام گـرفت، مشخص شـد که افراد می توانند توانایی سرکوب خاطرات احسـاسی را در خـود ایجاد کنند. ایـن تحقـیق فـعالیـت مـغز را در افراد تحـت آزمـایش کـه برای سرکوب خاطرات مربوط بـه تصـاویر منـفی تعلیم دیده بودند، مـی سنجـید و دو مکـانیـزم را در قسـمت جلـو مـغز نشـان داد. 

  ایـن تحقـیـق مـی تـوانـد بـه متخصصان بـالینـی کـمک کنـد روش هـای درمانی جدیدی برای آن ها که قادر به سرکوب خاطرات ناراحت کننده خود نیستند و با بیماری های اختلالات استرس، ترس مفرط، افسردگی، اضطراب، و سندرم وسواس در ارتباط است، ابداع کنند.
 
محقق این تحقیق می گوید، "ما در این تحقیق نشان می دهیم که افراد می توانند با  تمرین برخی خاطرات خود را در یک زمان خاص سرکوب کنند. ما تصور می کنیم به مکانیزم های عصبی آن دست یافته ایم و امیدواریم که این یافته های جدید و تحقیقات آتی، به  رویکردهای درمانی-دارویی جدیدی در درمان انواع مختلفی از اختلالات احساسی ختم  شود."

"طی مرحله تمرینی این تحقیق، از شرکت کننده ها خواسته شد 40 جفت مختلف تصویر  را به ذهن بسپارند که هر جفت از یک صورت انسانی و یک تصویر اخلال گر مثل یک تصادف اتومبیل، یک سرباز زخمی، یک صحنه قتل وحشیانه، یا صندلی الکتریکی ساخته شده بود."

بعد از به خاطر سپاری هر جفت، از شرکت کننده ها خواسته می شد به طریقی خاص به عکس ها نگاه کنند و از آن ها MRI گرفته می شد. او می گوید: "فقط تصاویر صورت های انسانی به آن ها نشان داده می شد و این خودشان بودند که می توانستند تصمیم بگیرند به تصویر اخلال گر فکر کنند یا نکنند."

"اسکن های مغزی گرفته شده طی این تحقیق نشان دهنده هماهنگی سرکوب حافظه ای بود که در قشر جلویی مغز ایجاد می شود. تیم تحقیق کشف کرده است که دو قسمت خاص از قشر جلویی مغز، هیپوکامپ و آمیگدالا، که در یادآوری های تصویری رمزگذازی حافظه و بازیابی، و بازده احساسی دخیل هستند، در کنار هم برای سرکوبی خاطرات کار می کنند. این نتایج نشان می دهد که سرکوبی خاطرات، حداقل در افراد غیر-روان پزشکی، تحت کنترل بخش جلویی مغز، اتفاق می افتد." این تحقیق نشان داده است که شرکت کننده ها روی خاطرات احساسی خود خوب تسلط داشته اند. و با بستن یک قسمت خاص از آن خاطرات، کاملاً می توانستند پروسه بازیابی برخی خاطرات خاص را متوقف کنند. محققان تصور می کنند که سرکوب کردن خاطرات می تواند یک ویژگی کاملاً مثبت باشد.

خاطرنشان می کنند که، "مشخص نیست که یک خاطره احساسی بسیار آسیب زا مثل یک تصاوف شدید، تا چه حد خود را در مغز انسان نشان می دهد. مواردی هم وجود دارد که ممکن است فرد برای سرکوب کردن یک خاطره خاص، نیاز به هزاران بار تمرین دارد."

"بحث خاطرات سرکوفته که روانشناس معروف دکتر سیگموند فروید نیز روی آن کار کرده است، بحثی بسیار جدال انگیز است. امروزه بحث زیادی در این مورد وجود دارد که آیا می توان خاطرات سرکوفته را برای خاطرات خنثی شده استفاده کنیم ،یا نه."

"تصور می کنم که مهم ترین مسئله دراین زمینه این است که افراد مکانیزم های عصبی مشخصی دارند که به دانشمندان این امکان را می دهد رویکردهای درمانی-دارویی جدیدی برای آن دسته از افرادی که از احتلالات احساسی رنج می برند، کشف گنند.

منبع:http://peyvand207.blogfa.com/

کلیک کن اطلاعات بگیر

کلیک کن اطلاعات بگیر
 
منبع:http://peyvand207.blogfa.com/