دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

بیماری‌هایی که در کمین روزه‌داران هستند




مجله زندگی ایده آل: سالی دیگر گذشت و ماه رمضان و فرصتی دیگر برای عبادت و پاک سازی روح فرا رسید. اما گاهی‌ اوقات این پاک سازی با اشتباهاتی که روزه‌داران درمورد تغذیه‌شان مرتکب می‌شوند، به قیمت از دست دادن سلامت جسمی تمام می‌شود. بدون جسم سالم نمی‌توان به راحتی از فضایل این ماه پربرکت بهره برد. پس توصیه‌های ما برای حفظ سلامت در ماه رمضان را از دست ندهید.

یبوست

 در ماه رمضان به علت ناشتایی طولانی مدت، تغییراتی در دستگاه گوارش ایجاد می‌شود؛ از جمله این که ترشح اسید معده افزایش می‌یابد و به دلیل این که بدن به اندازه کافی مواد غذایی، آب و مایعات دریافت نمی‌کند، حرکات دستگاه گوارش کم می‌شود. درنتیجه فرد دچار بیوست خواهد شد.

راه حل: در افطار و سحر حتما باید میوه و سالاد به‌همراه روغن زیتون میل شود. به خصوص در وعده سحر کاهو را فراموش نکنید؛ چون کاهو در مقایسه با سایر سبزیجات از آب بیشتری برخوردار است، مضاف براین که حاوی مقدار زیادی فیبر است و فیبر از یبوست جلوگیری می‌کند. علاوه براین، می‌توان از خیسانده برگه آلو، زردآلو، انجیر، قیصی و خورش‌های ملین مانند خورش آلو و سبزیجات استفاده کرد. از مصرف غذاهای سنگین و پرچرب در طول افطار تا سحر خودداری کنید؛ زیرا دفع آن ها از معده کندتر است و باعث یبوست می‌شود. ورزش‌کردن در حد راه رفتن آهسته و انجام ورزش‌های کششی نیز مفید خواهد بود.

کم آبی

مصادف شدن ماه رمضان با فصل تابستان، طولانی بودن روزها احتمال کم آبی و به دنبال آن ضعف و بی‌حالی را افزایش می‌دهد. کم آبی می‌تواند برای همه افراد به‌خصوص افراد مسن و بیماران قلبی و کلیوی بسیار خطرناک باشد.

راه‌حل: اولین نکته مهم، نوشیدن آب کافی بین زمان افطار تا سحر است. اما حواس‌تان باشد که یک دفعه مقدار زیادی آب وارد معده‌تان نکنید؛ بلکه به تدریج و برای مثال هر ساعت یک لیوان آب بنوشید. علاوه براین، مصرف سبزیجات و میوه‌ها به‌خصوص کاهو و هندوانه در وعده سحر باعث می‌شود در طول روز آب بیشتری در بدن باقی بماند. همچنین باید توجه داشته باشید هر نوشیدنی به‌غیر از آب به‌خصوص چای، قهوه و نسکافه به شدت مدر است و باعث می‌شود که آب بدن در ساعات اولیه روز از دست برود و در نهایت فرد خیلی زود تشنه شود، بنابراین توصیه این است که در وعده سحر بیشتر از یک فنجان و روی هم رفته طی روز بیشتر از 4 استکان چای، قهوه و نسکافه کمرنگ و تازه مصرف نشود. همچنین باید از مصرف غذاهای خیلی شور، شیرین یا ترش خودداری کرد.

لختگی خون و سکته

کاهش مصرف مایعات در طول روز باعث می‌شود خون غلیظ شود و احتمال ایجاد لخته و گرفتگی عروق افزایش یابد. گرچه برخی افراد مبتلا به فشار‌خون ممکن است با روزه‌داری فشارشان پایین بیاید، اما بسیاری از آن ها با روزه‌داری فشارخون‌شان از کنترل خارج می‌شود.

راه‌حل: افرادی که سکته قلبی کرده‌اند، یا فشارخون بالا دارند، یا به طور کلی مبتلا به بیماری‌های عروق کرنر هستند، باید حتما با مشورت پزشک معالج خود روزه بگیرند. بهتر است که این افراد یک بار روزه بگیرند و در طول روز فشار خود را مرتب اندازه‌گیری کنند و ببینند که آیا فشارخون‌شان از کنترل خارج می‌شود یا مشکلی ندارند و با همان دارو‌هایی که در سحر و افطار می‌خورند، فشارشان کنترل می‌شود یا خیر. علاوه بر این، خوردن غذاهای چرب و شیرین بیش از حد مجاز کلسترول، آلبومین و قند خون را افزایش می‌دهد، در نتیجه خون غلیظ می‌شود و احتمال سکته بالا می‌رود، بنابراین باید در این ماه پروتئین، گوشت و کلسترول کمتری مصرف کرد. نوشیدن آب به اندازه کافی از غلیظ شدن خون جلوگیری می‌کند.

بوی بد دهان

گاهی اوقات این مشکل آنقدر شدید می‌شود که فرد روزه‌دار ترجیح می‌دهد با هیچ کس از نزدیک رو‌به‌رو نشود!

راه‌حل: بوی دهان ممکن است علل بسیار متفاوتی داشته باشد، اما بیشتر بر اثر رفتارهای غذایی بد ایجاد می‌شود. از طرف دیگر، عدم رعایت بهداشت دهان و مسواک نزدن بعد از وعده سحر باعث می‌شود باقی‌مانده خوراکی‌ها در دهان بوی بدی را ایجاد کنند. علاوه براین، مشکلات گوارشی مانند ریفلاکس نیز می‌توانند باعث بوی بد دهان شوند. بعضی از مشکلات گوارشی علل فیزیولوژیک دارند و باید توسط متخصص گوارش بررسی شوند تا در صورت نیاز برای بیمار دارو تجویز شود. اگرفردی تمام موارد مربوط به الگوی غذایی و بهداشت را رعایت کرد، اما هنوز این مشکل را داشت، حتما باید به متخصص گوارش مراجعه کند.

ریفلاکس معده

بسیاری از روزه داران به‌خصوص کسانی که دچار اضافه وزن هستند، بعد از افطار و سحر از اسیدی شدن معده خود شکایت دارند و مجبور می‌شوند از داروهای کاهنده اسید استفاده کنند.

راه‌حل: بعد از خوردن افطار به هیچ وجه دراز نکشید؛ چون این کار ریفلاکس را تشدید می‌کند. سیگار کشیدن نیز باعث باز شدن دریچه بین معده و مری می‌شود و ریفلاکس را تشدید می‌کند. علاوه براین، کسانی که ریفلاکس دارند، باید سعی کنند موقع سحر و افطار یک دفعه حجم زیادی از غذا را وارد معده‌شان نکنند و از مصرف چربی، نوشابه‌های گازدار، آب یخ، چای و قهوه غلیط خودداری کنند.

سنگ کلیه

بسیاری از افرادی که سابقه سنگ کلیه داشته‌اند، در ماه مبارک رمضان دوباره دچار سنگ سازی می‌شوند.

راه‌حل: کسانی که در گذشته حداکثر یک تا دو بار سابقه سنگ کلیه یا سنگ‌های ادراری داشته‌اند و امروز دیگر سنگی ندارند، مجاز به روزه‌گرفتن هستند؛ منتها باید مصرف مایعات را بیشتر کنند و بین افطار تا سحر 8 تا 10 لیوان آب بنوشند. همچنین در مورد کسانی که سنگ‌ساز نیستند، اما الان در قسمتی از کلیه‌شان یک سنگ دارند، اگر سنگ‌شان در جای حساسی نباشد و سال‌ها این سنگ را داشته باشند و رشد و تغییری نکرده باشد، معمولا می‌توانند روزه بگیرند. از طرف دیگر، کسانی که سنگ‌ساز مکرر هستند، توصیه می‌شود روزه نگیرند؛ زیرا هر لحظه که میزان اشباع ادرارشان از بعضی املاح افزایش پیدا می‌کند ،سنگ می‌سازند.

دامپینگ

خوردن آب سرد به مقدار زیاد برای شروع افطار می‌تواند بسیار زیانبار باشد و باعث دل‌درد و سوء‌هاضمه شود. حتی می‌تواند با ایجاد پدیده‌ای به نام دامپینگ باعث ضعف و بی‌‌حالی شدید در افراد شود.

راه‌حل: بهتر است افطار با یکی از مایعات ولرم آغاز شود؛ از جمله چای، شیر نسبتا گرم یا آب ولرم. افطار را نباید با نوشیدنی‌های یخ مانند آب یخ و نوشابه‌های گازدار آغاز کرد؛ زیرا وقتی مقدار زیادی نوشابه یا آب با یخ می‌نوشید، معده حالت اتساع پیدا می‌کند و باعث می‌شود خیلی زود سیر شوید. علاوه‌براین، شما می‌توانید تشنگی‌تان را با خوردن انواع سبزیجات و میوه‌ها به خصوص هندوانه برطرف کنید.

افت قند خون و سردرد

باتوجه به این که در فصل تابستان حدود 15 تا 16 ساعت روزه‌داری به طول می‌انجامد، قند خون پایین می‌افتد و آب بدن خیلی کم می‌شود. افت قند خون نیز باعث می‌شود بسیاری از روزه‌داران در طول روز با نزدیک شدن به زمان افطار دچار سردرد شوند.

راه‌حل: باز‌کردن روزه با استفاده از یک مقدار آب، شیر یا چای رقیق و گرم به اضافه 2 تا 3 خرمای کوچک، از یک طرف آب بدن را پاسخ می‌دهد و از طرف دیگر قند خون را به حالت طبیعی بر می‌گرداند. به این ترتیب بدن آمادگی بهتری برای استفاده از موادغذایی دیگر را پیدا می‌کند. علاوه‌براین، افراد دیابتی حتما باید با کمک یک متخصص تغذیه برنامه غذایی‌شان را از نظر مقدار کربوهیدرات‌ها و بقیه وعده‌ها و میان‌وعده‌های غذایی طی روز تنظیم کنند تا دچار افت قند خون یا اختلالات افزایش قند خون در وعده افطار یا سحر نشوند.

بهترین غذا برای روزه‌ داران



در ساعات پایانی روزه، قند خون روزه دار کاهش پیدا می‌کند و بر مغز تأثیر می‌گذارد و سبب می‌شود فرد احساس کسالت و ضعف کند و از قدرت تمرکز شخص روزه دار کاسته می‌شود. خرما با دارا بودن قند، چربی، پروتئین و انواع ویتامین‌های ضروری می‌تواند بخشی از رژیم غذایی سالم و در مقابله با کمبود وزن، کمک مؤثری خواهد کرد.
خبرگزاری ایسنا: در ساعات پایانی روزه، قند خون روزه دار کاهش پیدا می‌کند و بر مغز تأثیر می‌گذارد و سبب می‌شود فرد احساس کسالت و ضعف کند و از قدرت تمرکز شخص روزه دار کاسته می‌شود، خرما با دارا بودن قند، چربی، پروتئین و انواع ویتامین‌های ضروری می‌تواند بخشی از رژیم غذایی سالم و در مقابله با کمبود وزن، کمک مؤثری خواهد کرد.

 دکتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه با اشاره به این که خرما یا به انگلیسی DATES میوه‌ای است بهشتی و بسیار مقوی که حاوی مواد معدنی زیادی همچون پتاسیم، روی، منگنز، آهن و ویتامین‌های A ،B وE است، عنوان کرده است: فسفری که در ترکیب غذایی خرما وجود دارد، باعث فعال شدن سلول‌های عصبی می‌شود و آهن آن به گلبول‌های قرمز خون نیرو می‌دهد و مانع ایجاد کم‌خونی در افراد می‌شود و حتی کم‌خونی افراد را هم درمان می‌کند.

وی ادامه می‌دهد: خرما مقوم معده و جمع‌کننده آن است و کلسیم آن موجب تقویت و تسریع رشد کودکان می‌شود و نیروی بدنی بزرگسالان را افزایش می‌دهد. ویتامین‌های خرما هم باعث افزایش قدرت بینایی می‌شود، از خشکی پوست و ناخن و موها جلوگیری و هوش را تقویت می‌کند.

این متخصص تغذیه اظهار کرده است: در 100 گرم خرما 125 کیلو کالری موجود است و این در حالی است که در هر 100‌گرم قند، 400 کیلو انرژی موجود است و این بدین معنی است که مقدار انرژی ناشی از خوردن خرما از قند ساده بسیار کمتر است و بسیار کمتر از قند، افراد را دچار چاقی و اضافه وزن می‌کند

100 گرم خرما حاوی 1.5درصد پروتئین گیاهی از جنس مرغوب است

وی ادامه می‌دهد: فیبر موجود در خرما برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه بسیار مناسب است، علاوه بر آن کارتنوئید یا مواد رنگی در خرماست که پیش‌ساز ویتامینA و آنتی‌اکسیدان محسوب می‌شود که جلوی ضایعات و سرطانی شدن سلول‌ها را می‌گیرد.

فولات به عنوان ماده خون ساز در خرما موجود است

وی افزود: خرما علاوه بر نکات گفته شده، مقدار قابل توجهی فولات و یا همان اسیدفولیک به بدن می‌رساند که جهت خون‌رسانی برای بدن لازم است و زنان هنگام بارداری مجبور می‌شوند، علاوه بر دریافت فولات از طریق غذا، قرص آن را نیز مصرف کنند.

درستی تصریح می‌کند: ویتامین C یکی دیگر از مواد مغذی خرماست که این ویتامین برای جلوگیری از بیماری‌های خطرناک خون ریزی‌ دهنده یا همان اسکوربوت لازم است و باید بدن هر فرد در طول روز، 60 میلی‌گرم ویتامین C دریافت کند که تقریبا در هر 100 گرم خرما 14‌گرم ویتامین C موجود است.

وی گفت: پتاسیم در این میوه به میزان قابل توجهی موجود است که برای جلوگیری از پرفشاری خون و برای کار صحیح عضلات و اعصاب ضروری است که به هم خوردن آن در بدن، بسیار خطرناک است. علاوه بر آن، خرما حاوی میزان قابل‌توجهی منیزیم است که برای اعصاب و عضلات ضروری است

یکی دیگر از خواص خرما ملین بودن و خنثی کردن اسید اضافی معده است

درستی ادامه می‌دهد: مواظب باشید در خوردن خرما افراط نکنید؛ زیرا دارای قند زیادی است، در این صورت آن هایی که لوزالمعده حساس دارند‌، یا آن هایی که بیماری قند در خانواده آن ها وجود دارد، باید کمتر از این میوه استفاده کنند.

به گفته وی، زیاده‌روی در خوردن خرما فرد را به امراض سوداوی مبتلا می‌کند و گرفتگی کبد و طحال را به دنبال دارد، همچنین پوسیدگی دندان و جوش زدن داخل دهان از نتایج زیاد خوردن خرماست و در نهایت کسانی که گرمی زیاد اذیتشان می‌کند و با خوردن خرما بدنشان جوش می‌زند، می‌توانند با استفاده از مخلوط خرما و ماست که بسیار مفید و مغذی است، از مزیت خوردن هر دوی آن ها برخوردار شوند.

رمضان ماه تربیت دینی کودکان


رمضان ماه تربیت دینی کودکان

اگر می خواهید با مفهوم دقیق تربیت دینی آشنا شوید و بدانید از کی و چگونه فرزندتان را با فلسفه روزه گرفتن و تمرین روزه داری آشنا کنید، حجت الاسلام والمسلمین نصیر عابدینی، کارشناس ارشد روان شناسی به این گونه پرسش ها پاسخ می دهد.

تا چه میزان فرزندتان را با تکالیف عبادی همچون نماز خواندن و روزه گرفتن آشنا کرده اید؟ آیا شما از آن دسته خانواده هایی هستید که تربیت دینی را مختص دوران بلوغ می دانید و معتقدید که چند روز قبل از ماه مبارک، می توانید اعمال این ماه و فلسفه روزه داری را در چند جمله اجمالی به فرزندتان آموزش دهید؟ یا این که اعتقاد دارید تربیت دینی کودک از دوران خردسالی او شروع می شود و تا به حال، فرزندتان را با تکالیف عبادی آشنا کرده اید؟

شروع تربیت دینی قبل از انعقاد نطفه

«تربیت دینی، تربیت فرد در سه حوزه اصلی یعنی حوزه شناختی، عاطفی و رفتاری بر اساس آموزه های دین است که فرد را در نظر و عمل به آن آموزه ها، متعهد و پایبند می کند.» از یک منظر، نقطه شروع تربیت دینی کودک را می توان حتی تا زمان قبل از انعقاد نطفه (که با مراقبت ها و خواندن یک سری از دعاها همراه است) عقب برد. بی شک انتخاب همسر مناسب هم یکی از ملاک های اصلی آن است. خوانده شدن نوای ملکوتی اذان و اقامه در گوش نوزاد و شیر دادن او با وضو از دیگر مۆلفه های تربیت دینی است.

خداشناسی و پذیرش اعمال دینی به صورت فطری در نهاد همه کودکان وجود دارد؛ اما درجه پذیرش آن، بسته به شیوه تربیتی پدر و مادر، متفاوت است. طبق برخی روایات، با وجود آن که فرزند، فطرت الهی دارد، اما والدین به عنوان یک عامل محیطی می توانند فرزند را به سمت ادیان دیگر همچون یهودی، نصرانی و... تغییر جهت دهند و صددرصد تأثیرگذار باشند.

دوره کودکی را مغتنم شمارید

گروهی معتقدند کودک تا به حد بلوغ نرسد، استعداد درک آموزش های دینی را ندارد. اما گروه دیگری عقیده دارند که اطفال، استعداد آن را دارند که تحت تربیت دینی قرار گیرند و مطالب دینی را در حد فهم خود درک کنند.

درست است که پسر بعد از 15 سال و دختر بعد از 9 سال قمری به تکلیف می رسد، اما آموزش و تمرین تکالیف دینی را نمی توان تا سن بلوغ به تاخیر انداخت. باید انسان از کودکی نسبت به ظرفیت پذیرش و زمینه مذهبی فراهم شده از سوی والدین (به نحو با نشاط و سرزنده) با عبادات و تکالیف دینی آشنا شود تا در سن بلوغ به انجام آن رغبت داشته باشد. در غیر این صورت، انجام اعمالی چون خواندن نماز و روزه گرفتن در سن تکلیف برای نوجوان دشوار خواهد بود و چندان تقیدی به آن نخواهد داشت و با اندک بهانه ای ممکن است آن را ترک کند.

باید بکوشیم رغبت کودکان نسبت به انجام تکالیف عبادی را به انگیزه و خواست درونی آن ها تبدیل کنیم؛ چرا که اگر این علاقه از درون و به اراده آن ها نباشد، تربیت دینی موثر نخواهد بود. والدین باید با بهره گیری از بُعد عاطفی و هیجانی کودک، از ابتدا تصویری زیبا از خدا و تکالیف دینی برای او ترسیم کنند و با تشویق یا انتخاب همسالان تأثیرگذار مذهبی برای او، شور و انگیزه گرایش و عمل به تکالیف و مناسک عبادی و ارتباط با خدا را در کودک درونی کنند. بیدار کردن انگیزه در کودک، باعث پایدار ماندن گرایش های مذهبی اش می شود.

بیشتر کسانی که در سنین بالاتر وظایف عبادی خود را به خوبی انجام نمی دهند، بی اعتقاد به مبانی دینی نیستند. بلکه کوتاهی آن ها به دلیل نبود زمینه مناسب و آمادگی دینی لازم در سنین کودکی است. به دلیل آن که امروزه ترویج آگاهی های مذهبی از طریق رسانه های عمومی زیاد شده است، بر فرد واجب است که اعمال مذهبی خود را کامل کند و در غیر این صورت، کوتاهی از جانب او خواهد بود.

وقتی کودک از خدا می پرسد...

چگونه می توان فرزند را به خدا متوجه کرد؟

تصویر کودکان از خدا، همپوشانی زیادی با تصویر فرزند از والدین و به ویژه پدر دارد. در حقیقت، چهره مثبت مذهبی والدین می تواند در ناخودآگاه فرزند به صورت غیرمستقیم اثرگذار بوده و حس خداشناسی او را بیدار کند. اما پرسشی که بیشتر والدین می پرسند آن است که وقتی کودک از پدر و مادر می پرسد که خدا کجاست؟ چرا ما او را نمی بینیم؟ او چگونه زندگی می کند؟ باید چه پاسخی به او بدهیم؟

خانواده ها باید بدانند که کودک تا پیش از دوازده سالگی بیشتر آنچه را که می بیند یا لمس می کند، درک می کند. بر این اساس، پدر و مادر باید با توجه به سن و ظرفیت پذیرش کودک به او پاسخ دهند و چون بیشتر والدین قادر به تشخیص درجه سطح شناختی کودک نیستند، باید از او کمک بگیرند و بر اساس دانسته هایش به او جواب دهند؛ یعنی از او بپرسند تو چه فکر می کنی؟ به نظر تو خدا کجاست؟ شاید او بگوید که خدا در زمین یا آسمان است؛ بر این اساس والدین می توانند با توجه به جواب او پاسخی کامل تر دهند و مثلا بگویند خدا همه جا حضور دارد یا عبارت هایی مشابه؛ اما اگر کودک پرسید چرا ما خدا را نمی بینیم، چه باید بگوییم؟ در این صورت با زبانی ساده بگویید همان طور که ما برق و هوا را نمی بینیم، خدا را هم نمی توانیم ببینیم؛ ولی او همیشه در کنار ما بوده و مراقب و پشتیبان ماست.

نکته ای که باید به آن تاکید کنیم آن است که شروع آشنایی کودک با خدا زمانی است که او درباره خدا می پرسد و شروع آن در کودکان متفاوت است و نباید والدین به پرسش یا بیداری دینی فرزند بی اعتنایی کنند یا به او جواب دروغ دهند یا بیشتر از نیاز او و آنچه که می داند به کودک پاسخ دهند؛ چرا که هنوز آمادگی لازم برای درک دقیق و بیشتر مفاهیم دینی را ندارد.

رمضان ماه تربیت دینی کودکان

چگونه فلسفه روزه گرفتن را به کودک آموزش دهیم؟

اگر بخواهیم کودک را با بحث شناختی روزه آشنا کنیم و در این راه هم موفق شویم، باید از بعد هیجانی کودک بهره بگیریم. به طور مثال، وقتی کودک در فضای مذهبی شادی قرار دارد، ناخودآگاه هیجانات مثبت همچون نشاط و شادابی در او تقویت می شود و اینجاست که می توان به تدریج او را با فلسفه روزه گرفتن و نماز خواندن آشنا کرد.

اگر یکی دو سال به همین سبک به کودک آموزش دهیم، ذهن او مانند آهن ‏ربا شده و عطش مذهبی اش تحریک می شود. خانواده ها نباید تکالیف دینی را یک باره و طوطی ‏وار به بچه القا کنند؛ چرا که همین امر، تکالیف را سخت و مشقت آور کرده و به شدت از روحیه دینداری و دین باوری کودک می کاهد.

چرا باید روزه بگیرم؟

در پاسخ به کودکی که می پرسد چرا روزه می گیریم چه باید بگوییم؟

می توانیم کودک را با مفهوم صبر و گرسنگی محرومان آشنا کنیم و بگوییم که با روزه گرفتن برثواب اعمال ما افزوده می شود و گناهان‏مان پاک می شود. برای تشویق او به شروع تمرین عملی روزه گرفتن نیز شور و شوق خود را به شروع ماه مبارک و اوقات افطار ابراز کنیم. او را گاهی در وقت سحر بیدار کنیم. در کنار کتاب‏ های غیرمذهبی، گاهی برای او کتب داستان دینی بخریم. برای تقویت گرایش های مذهبی به ویژه در ماه مبارک، او را همراه خود به مجالس مذهبی، مساجد، مراسم نماز جماعت، مراسم تفسیر و ختم قرآن یا مهم تر آن که کودک را به همراه خود به مراسم افطار که بیشتر از سوی اقوام برگزار می شود، ببریم. به دلیل آن که در این نوع مهمانی ها کودک بیشتر با همسالان روزه دار که از خویشاوندان هستند، مجاورت دارد، بعد هیجانی و عاطفی او تحریک شده و گرایش او به تکالیف دینی بیشتر می شود.

روزه کله گنجشکی

وقتی بچه به سن تمیز می رسد و آمادگی و توانایی روزه گرفتن در او پیدا می شود، لازم است او را تشویق کنیم که گاهی به مقدار توانایی اش (نصف روز، بیشتر یا کمتر) روزه بگیرد و اگر بی تاب شد، وسط روز به او آب یا غذای مختصری بدهیم.

هر چه توانایی کودک در تحمل گرسنگی و تشنگی بیشتر شود، پس از مدتی اراده اش تقویت شده و می تواند روزه را کامل بگیرد. به تدریج که تعداد روزه های کودک زیادتر شد در آخر ماه رمضان می توانیم گاهی برای تشویق به او هدیه ‏ای بدهیم. این هدیه می تواند یک تحسین کلامی تأثیرگذار در جمع خانواده یا اقوام یا یک هدیه مادی باشد. البته نباید کودک را زیاد وابسته به مشوق های مادی کنید، چرا که انگیزه مذهبی او ناپایدار خواهد ماند.

حتی اگر کودک به سن تکلیف رسیده باشد، باید توانایی او را در نظر بگیریم. اگر نوجوان، به ویژه روزه اولی ها در هوای گرم، توان گرفتن روزه به طور مرتب را نداشته باشند، باید برای آنان تدابیر و محمل شرعی در نظر بگیریم. به عنوان مثال در روزهایی از ماه مبارک او را به مسافرت ببریم و این همان رأفت اسلام در انجام تکالیف الهی است که همیشه و هر کجا بر اساس ظرفیت و توانایی افراد، درجه و میزان اعمال آنان را تعیین می کند.

روزه، دشمن هیجانات آسیب زا

روزه می تواند هیجانات جنسی، اضطراب و افسردگی احتمالی دوران بلوغ را هم تقلیل دهد. روزه می تواند با تقلیل انرژی و تنظیم و متعادل کردن هورمون های جنسی، از غلیان آن بکاهد و با ایجاد نظم در خواب شبانه و نشاط در سحرخیزی، علائم افسردگی و تنش را تا حدود زیادی سرکوب کند. روزه با تقویت اراده و انسجام سامانه باورهای مذهبی، نوجوان را در برابر گرسنگی و تشنگی مقاوم کرده و باعث افزایش اعتماد به نفس و بهداشت روان او می شود.

مسئولیت اصلی تربیت دینی فرزند به عهده والدین است و خانواده ها باید فعال باشند و برای ایجاد عطش مذهبی، بستر و زمینه مناسبی را بر اساس ظرفیت فرزندان فراهم کرده و در این راه از مشاوران خبره و کارآمد دینی کمک بگیرند.

منبع:جام جم آنلاین

میوه ای در ماه رمضان



میوه ای در ماه رمضان

Khorma[WwW.KamYab.Ir]

علی زهتاب کارشناس تغذیه اظهار داشت: درخت خرما یا نخل از گیاهان بسیار قدیمی و مقدس است که نامش در قرآن مجید ۴۲ بار تکرار شده است و مسلمانان آن را از میوه‌های بهشتی می دانند.

وی ادامه داد: این میوه سرشار از انواع ویتامین از جمله E-C-B-A است که تقریباً در هر ۱۰۰ گرم خرما ۱۴‌ میلی‌گرم ویتامین C موجود است. همچنین دارای فلزات معدنی مثل فسفر، کلسیم، آهن، ید و منیزیم است که هر کدام از این مواد در سلامتی انسان نقش بسزایی دارد.

زهتاب با بیان این که خرما به خاطر داشتن منیزم ضد سرطان است، تصریح کرد: استفاده از این میوه در ماه مبارک رمضان به دلیل ارزش غذایی آن توصیه شده است؛ چرا که این میوه، قند کاهش یافته در دوران روزه داری را جبران می‌کند و به علت دارا بودن فیبر و خاصیت ملین بودن آن، سیستم گوارشی را که به دلیل روزه داری بی تحرک شده است ، به تحرک وا می دارد.

وی گفت: مصرف خرما در کنار کربوهیدرات و محصولات آردی موجب می شود، در طول روزه داری، کربوهیدرات به آرامی در بدن آزاد شده و انرژی لازم برای فعالیت روزانه بدن تامین و بدن یک باره دچار افت قند نشود.

زهتاب ادامه داد: در ماه مبارک رمضان، رژیم پرفیبر بسیار مناسب‌تر و سالم‌تر از رژیم غذایی کم‌فیبر است که با توجه به این مهم ، کارشناسان صنایع غذایی طلوع سلامتی پس از انجام تحقیقات و بررسی های لازم اقدام به طراحی محصول شیرینی خرمایی کرده‌اند که با دارا بودن پتانسیل‌های لازم نیاز تغذیه‌ای مصرف کنندگان را در زمان روزه داری را فراهم می‌کند.

وی گفت: بر همین اساس، بهترین رژیم غذایی در ماه مبارک رمضان، رژیمی است که حاوی مایعات و قندهای ساده و قابل جذب سریع باشد؛ چرا که در زمان افطار قند خون در پایین‌ترین حد خود قرار دارد که می‌تواند یکی از علل سردردهای نزدیک افطار باشد و‌ با داشتن رژیم غذایی حاوی خرما می‌توان از ضعف پیش از افطار جلوگیری کرد.

مدیرعامل شرکت طلوع سلامتی ادامه داد: همچنین به منظور حفظ ارزش تغذیه‌ای شیرینی‌های خرمایی، مواد طبیعی در این محصول به کار رفته و در آن از هیچ گونه مواد نگه دارنده‌ای استفاده نشده، تا با در نظر گرفتن نیاز روزانه هر فرد به غذای سالم و حفظ مواد طبیعی موجود در آن، این محصول بتواند سهم بزرگی در جلب رضایت و سلامت مصرف کنندگان ایفا کند.

لازم به ذکر است، کارشناسان تغذیه توصیه می کنند، وعده افطاری با خرما،‌ آب‌ گرم، ‌چای‌ کمرنگ و شیر‌ شروع شود که با مصرف این مواد، نیاز شدید بدن به مواد قندی به سرعت برطرف شده و بدن آمادگی بهتری برای استفاده از مواد غذایی دیگر را پیدا می‌کند.

ارتباط معنوی و دوری از اضطراب‌های شایع در زندگی مدرن



فواید روزه‌داری/3

ارتباط معنوی و دوری از اضطراب‌های شایع در زندگی مدرن

تمرکز اغلب پزشکان روی فواید جسمانی روزه‌داری بوده است، حال این که اغلب بیماری‌های جسمی از مشکلات روحی نشأت می‌گیرند.
۱۳۹۲ یکشنبه ۲۳ تیر ساعت 19:39

به گزارش خبرنگار اجتماعی برنا، در ماه مبارک رمضان ارتباط معنوی عمیقی در افراد شکل می‌گیرد که موجب کاهش میزان استرس و اضطراب افراد خواهد شد. این آرامش عمیق روانی ضامن افزایش سلامت جسم نیز خواهد بود.

مدت زیادی است که موضوع بهداشت روان و روحیه در کنفرانس‌های مختلف ملی و بین‌المللی نقل صحبت‌هاست، حال چه راه محکم تری برای بهداشت روانی به جز اعتقاد به معنویت وجود دارد؟ اعتقاد به وجود قدرتی ماورای قدرت بشری و دنیایی ماورای دنیای کنونی و دوستی با این قدرت که آرامشی وصف نا‌پذیر را در قلببه‌دنبال دارد و ضامن سلامت روح خواهد بود.

همین آرامش ایجاد شده می‌تواند نقطه آغازی برای تفکر و تمرین مهارت‌های زندگی باشد. روزه‌داری به افراد یاد می‌دهد در برابر سختی‌ها، مشکلات و مسائل زندگی مبارزه کند و به عبارتی، دفاع روانی فرد افزایش پیدا می‌کند. همین موضوع اساس مهارت‌های زندگی را تشکیل می‌دهد.

وقتی یک انسان در برخی موارد مهارت نه گفتن حتی به برخی از نیازهای ضروری خود را پیدا می‌کند، اعتماد به نفس را در خود تقویت کرده و یاد می‌گیرد به راحتی در برابر خواسته‌ای نامعقول دیگران و نفس خود مقاومت کند. روزه‌داری این مهارت را در افراد تقویت می‌کند و قاطعیت خاصی به افراد می‌بخشد.

افراد در این زمینه می‌توانند از بروز خشم خود نیز جلوگیری کنند و به آن نه بگویند، از طرف دیگر گرسنگی و تشنگی آستانه تحمل انسان ها را کم می کند؛ اما بر اساس آموزه های دینی و باورهای مذهبی فرد روزه دار خشم خود را مدیریت می کند و مهارت کنترل خشم در او تقویت می شود.

حال اگر از جنبه‌ای دیگر و جدای از بحث روزه‌داری به ماه مبارک رمضان بپردازیم، به موضوع مهارت‌های ارتباط جمعی برمی‌خوریم که در این ماه بحث افزایش رفت و آمدها را داریم. این افزایش رفت و آمدها مهارت‌های ارتباطی را افزایش داده و باعث می‌شود افراد از مشکلات هم با خبر شوند.

فرد روزه دار با امساک از خوردن و آشامیدن و پرهیز از لذات انسانی اراده خود را تقویت کرده و توانمندی خود را در برابر مشکلات تقویت می‌نماید که این مهم عزت نفس و اعتماد او را افزایش می‌دهد. فرد در این ایام توجه بیشتری به باورهای دینی مانند راستگویی، صداقت، پاکدامنی، سعه‌صدر، صبر، بردباری و پشتکار دارد. که این توجهات باعث شده در این ماه عادت ناپسند و رفتارهای ضد اجتماعی و بزهکاری کاهش چشمگیری داشته باشد.