دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

نماز در پارک !

نماز در پارک !

به هنگام گشت و گذار در شهرهای آمریکا گاهی که موقع نماز ظهر و عصر یا مغرب و عشا فرامی رسید،با کمک GPS نزدیک ترین مسجد را می یافتیم و دوگانه ای بهر یگانه می گزاردیم.
دیروز در بین راه نیاگارا به نیوآرک در یک مجتمع فروشگاهی بودیم که وقت نماز ظهر و عصر فرارسید.در آن حوالی مسجدی یافت نشد.ناگزیر در میان یک پارک سجاده افکندیم و با کمک قبله نما - که میثم همیشه به همراه دارد - قبله را یافتیم و لحظاتی سر نیاز بر آستان پروردگار بی نیاز ساییدیم.

عکس ‏سیدعلیرضا شفیعی مطهر‏عکس ‏سیدعلیرضا شفیعی مطهر‏
 
 
 
 
 
عکس ‏سیدعلیرضا شفیعی مطهر‏

شیر سوسک ابرغذای دنیای ما

 شیر سوسک ابرغذای دنیای ما 

دانشمندان می‌گویند که چه‌بسا شیر سوسک ابرغذای دنیای ما باشد. به گزارش وب‌سایت ساینس الرت محققان موفق به شناسایی بلورهای پروتئین‌ در سوسک شده‌اند که چهار برابر بیشتر از شیر گاو مغذی است.

این پروتئین‌ها به شکل کریستال‌هایی در قسمت میانی مجاری هاضمه سوسک‌ها یافت می‌شوند. این محققان عقیده دارند شاید این ماده پاسخی برای گرسنگی فزاینده جهان پر جمعیت ما باشد.

با آن که سوسک‌ها در واقع شیر ندارند، اما دیده شده که سوسک‌های مادر به بچه‌های خود این بلورهای حاوی پروتئین را می‌دهند.

شیر حشرات خود پدیده‌ای شگفت‌آمیز است؛ اما شگفت‌آمیزتر این که شیر سوسک سه برابر شیر بوفالو انرژی دارد. شیر بوفالو از شیر گاو هم انرژی بیشتری دارد.

از آنجا که «دوشیدن» سوسک برای به‌دست آوردن این شیر، گزینه عملی نیست، تیمی از دانشمندان در یک موسسه تحقیقاتی در هند مشغول آزمایش برای تولید این پروتئین در خارج از بدن سوسک هستند.

به گزارش مترو، دکتر سانچاری بانرجی، یکی از اعضای این تیم تحقیقاتی می‌گوید: 

«این بلورها مانند یک غذای کامل شامل پروتئین،‌ چربی و قند هستند. اگر به توالی پروتئین‌ها نگاه کنید، متوجه می‌شوید که آن ها حاوی اسیدهای آمینه حیاتی برای بدن هستند.»

یکی دیگر از ویژگی‌های شیر سوسک این است که این بلورها، هنگام هضم، پروتئین‌های بیشتری برای ادامه گوارش تولید می‌کنند.

دکتر سوبرامانیان رامزوامی، یکی دیگر از محققان این پروژه عقیده دارد که برای افرادی که از کمبود پروتئین و گرسنگی رنج می‌برند، این غذای تازه می‌تواند نجات‌بخش باشد؛ چرا که همه عناصر یک غذای کامل را در بر دارد.

این گونه بدنتان را سم زدایی کنید

 

این گونه بدنتان را سم زدایی کنید

 

اگر می خواهید وزنتان را کاهش دهید، یا به انرژی بیشتری نیاز دارید، یا می خواهید رنگ چهره تان شاداب تر شود، یا درصدد تقویت روحیه خود هستید، بهتر است بدن خود را با این ۶ ماده غذایی سم زدایی کرده و شیوه زندگی  خود را تغییر دهید. این مواد غذایی عبارتند از:

لیمو

لیمو به دو علت پای ثابت بسیاری از رژیم های غذایی برای سم زدایی بدن است؛ اول آن که لیمو سرشار از آنتی اکسیدان ویتامین C است و برای پوست اثر فوق العاده ای دارد و با بیماری های ناشی از رادیکال های آزاد مبارزه می کند 

و دوم آن که اثر قلیایی بر روی بدن دارد؛ به این معنا که به تعادل PH بدن کمک کرده و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شود. سعی کنید صبح خود را با نوشیدن مقداری آب داغ همراه با برشی از لیمو شروع کرده تا بدنتان سم زدایی شده و شسته شود.

زنجبیل

اگر غذای خیلی پرچرب خورده اید و با گوارش آن مشکل پیدا کرده اید، خوردن زنجبیل را به شما پیشنهاد می کنیم. مصرف زنجبیل نه تنها حالت تهوع را برطرف می کند، بلکه به عمل گوارش کمک کرده و گاز و نفخ را نیز کاهش می دهد. علاوه بر مواردی که ذکر شد، زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شود. زنجبیل را به صورت چای تهیه کرده یا آن را به شکل رنده شده به آبمیوه یا سبزی جات اضافه کرده و میل کنید.

سیر

مصرف سیر نه تنها برای قلب بلکه برای سم زدایی بدن نیز بسیار مفید است. این سبزی پرخاصیت حاوی خواص آنتی ویروس، آنتی باکتریال و آنتی  بیوتیکی است و همچنین دارای ترکیبی شیمیایی موسوم به آلیسین است که موجب تقویت و افزایش سلول های سفید خون می شود و در نتیجه به رفع سموم از بدن کمک موثری می کند. بهتر است سیر را به صورت خام مصرف کنید. برای این کار می توانید آن را به سس سالاد اضافه کنید تا هم به آن طعم داده و هم از خواص سالم آن بهره مند شوید.

لبو

لبو، سرشار از منیزیم، آهن و ویتامین C است و محققان در تحقیقات اخیر خود این ماده غذایی را به عنوان یک غذای فوق العاده عالی اعلام کرده اند. لبو نه تنها برای پوست، مو و تنظیم سطح کلسترول مفید است، بلکه برای سم زدایی کبد نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. لبو را به تنهایی یا درون سالاد ریخته و از خواص مفید آن بهره مند شوید.

چای سبز

کمتر برنامه غذایی وجود دارد که در آن جایی برای چای سبز وجود نداشته باشد. مصرف مایعات برای حفظ سلامتی و رفع سموم از بدن بسیار مفید است و چای سبز نیز یکی از فوق العاده ترین مایعات به شمار می رود. این نوشیدنی نه تنها برای کاهش وزن مفید است، بلکه سرشار از آنتی اکسیدان است. تحقیقات جدید نشان داده نوشیدن چای سبز می تواند کبد را از ابتلا به بیماری های مختلف از جمله کبد چرب محافظت کند.

میوه تازه

میوه جات تازه سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و فیبر هستند و همچنین کم کالری بوده و دارا بودن این خواص آن ها را به مواد غذایی مهمی برای سم زدایی بدن تبدیل کرده است. اگر می خواهید چشم هایتان براق تر و پوست تان شفاف تر و مو هایتان درخشان تر شود و سیستم گوارشتان تقویت شود، سعی کنید انواع میوه و سبزی جات را به مقدار زیاد مصرف کنید. خوشبختانه اضافه کردن میوه به رژیم روزانه کار ساده ای است؛ بنابراین سعی کنید روز خود را با خوردن سالاد میوه تازه شروع کرده یا از آن به صورت میان وعده طی روز استفاده کنید.

 

منبع : سیمرغ

بازنشر : ایران گراند

 

چگونه عاشق می شویم ؟

چگونه عاشق می شویم ؟

و شریک مان را به چه دلیل انتخاب می کنیم؟

باید بدانیم که افراد فعالانه، ولو ناآگاه، رابطه عشقی خود را خودشان می آفرینند.
تجربه های کودکی، مخصوصاً محرومیت ها، پس زده شدن، ترک شدن و رها شدن، تاثیر بسیار مهمی در انتخاب های عاشقانه افراد در بزرگسالی دارد. به این شکل که در عشق های تند و تیز دوره بزرگسالی، در واقع همان تجربه های تلنبار شده و حل و فصل نشده و نا تمام مانده دوران کودکی، ناگهان از حالت کمون و رخوت سر بر آورده و دوباره زنده و فعال می شوند تا بلکه راهی برای بهبود خود پیدا کنند.


بنا به نقل قول ملانی کلاین - روانشناس انگلیسی، رابطه عاشقانه افراد، رابطه «آبجکت ریلشن » -یعنی رابطه ای که قویاً تحت تاثیر رابطه ابتدائی کودک با مادر و یا زنی که مثل مادر است، می باشد. اینجا واژه آبجکت به معنی «دیگری» است که در ذهن کودک این دیگری، مادر است.


عاشق شدن، تصادفی و اتفاقی نیست. افراد دقیقاً می دانند که عاشق چه کسی می شوند، حتی اگر آگاهانه به آن فکر نکرده باشند. در واقع افراد عاشق کسی می شوند که ماشه تصویر «آبجکت» یا دیگریِ درونی شده در روان شان، (مثلا انرژی روحیِ تلنبار شده در کمپلکس) محرومیت، ترک شدگی، تائید نشدگی، تحقیر شذگی) را بکشد و یک جور انطباق و همخوانی درست شود. تا به این ترتیب فرد عاشق، تجربه کودکی اش برایش دوباره زنده بشود. 

از آنجایی که او به طور ناخودآگاه، با دوباره زنده کردن آن خاطره می خواهد که این بار معشوق (دختر شاه پریان، و یا شاهزاده با اسب سفید) از راه رسیده، کمبودهای ناتمام و نیمه خفته دوران کودکی او را برایش بکلی جبران کند و بدین ترتیب بخش های سرکوب شده و رانده شده به ضمیر ناآگاه را شفا بخشد.


هنگامی که فرد شخصی را که بتواند عاشق او بشود ، پیدا می کند، هیجان و اضطراب افراطی عجیبی به او دست می دهد که یکی و یا هردو را وامی دارد که تصور کنند که عاشق شده اند و این احساس اضطراب ناشی از عشق های هیجانی و تند و تیز، در واقع به مسائل ناتمام عاطفی فرد با یکی از والدین اش مربوط می شود.
نیازهای ناآگاهانه طرفین، گرایش به تکمیل شدن توسط دیگری دارد و یکی یا هردو طرف در تمهید این هستند که هر طوری شده نقائص و ناکامی های تلنبار شده خود را فوری برطرف کنند. گویی یک قرارداد ناگفته میان این دو به وجود می آید که: 

"من از این طرف، اضطراب تو را در خودم برای تو نشان می ،به شرطی که تو هم از آن طرف بتوانی من را آرام کنی. 

و یا مثلاً: "من برای تو فکر می کنم اگر تو هم بتوانی برای من احساس کنی"!
.
توانایی و قابلیت عاشق شدن و عاشقی کردن، منوط به درجه تفکیک و تمییز فرد است و این کاملاً بستگی به تجربه دوران کودکی دارد. مثلا وقتی که رابطه کودک با والدین اش گرم و محبت آمیز است، در بزرگسالی این فرد قادر به تشخیص و تمییز دادن امور است و قادر به برقراری رابطه بالغانه و سالم عشقی است. اما وقتی که رابطه کودک با والدین و بویژه مادر، به نوعی با ناامیدی و رنج روحی توام بوده باشد،او در بزرگسالی فاقد حس تشخیص و تمییز عواطف خود شده و رابطه عشقی اش کورکورانه و نابالغانه می شود .

افراد در عشق های تند و تیز، عاشق کسی می شوند که هرچند هم سطح قوه تشخیص خودشان است، اما طرف مقابل، روش و شیوه تدافعی اش کاملا در جهت مخالف فرد دیگر عمل می کند . به این ترتیب داینامیک رابطه متضاد می شود و نقش های قربانی و ستمگر و یا دیگر آزار و خودآزار به وجود می آیند.اگر یکی از طرفین در رابطه عاشقانه، مشکل پاتولوژی داشته باشد، بی تردید طرف مقابل او اگر در رابطه عاشقانه بماند، او هم مشکل پاتولوژی دارد. رابطه عشقی در آدم هایی که قوه تشخصیص و تمییزشان رشد نیافته، بسیار تند و تیز و دراماتیک و هیجانی و با ماجراست (چه مثبت و چه منفی).


عشق های تند و تیز دوره بزرگسالی، در واقع همان تجربه های تلنبار شده و حل و فصل نشده و ناتمام مانده دوران کودکی است.
همراه با ما برای درک بهتری از شادی و آرامش در زندگی!