تست خودشناسی آنلاین
ادامه مطلب ...

نتایج مطالعه ای که در مجله نورولوژی امریکا به چاپ رسیده است، نشان می دهد که مصرف روغن زیتون از سکته مغزی در افراد مسن پیشگیری می کند.
سرپرست این تیم تحقیق که در فرانسه انجام شده است، مغتقد است باید توصیه های تغذیه ای جدیدی برای پیشگیری از سکته مغزی در افراد 65 سال و بالاتر تدوین گردد. او اضافه می کند که سکته مغزی در افراد سالمند بسیار شایع است و استفاده از روغن زیتون یک روش آسان و کم هزینه برای پیشگیری از این اتفاق می باشد.
برای انجام این مطالعه، پرونده پزشکی 7625 فرد 65 سال و بالاتر در سه شهر فرانسه مورد بررسی قرار گرفت. افراد شرکت کننده هیچ گونه سابقه سکته مغزی نداشتند. میزان مصرف روغن زیتون در این افراد در سه گروه طقه بندی شد:
عدم مصرف، مصرف متوسط (استفاده از روغن زیتون در آشپزی یا به عنوان سس سالاد یا به همراه نان) و مصرف بالا (استفاده از روغن زیتون هم برای آشپزی و هم به عنوان سس سالاد یا به همراه نان). این افراد از روغن زیتون تصفیه نشده و خالص استفاده می نمودند.
بعد از 5 سال، 148 مورد سکته مغزی به ثبت رسید.
پس از بررسی رژیم غذایی، فعالیت فیزیکی، شاخص توده بدن و سایر عوامل خطرساز سکته، نتایج نشان داد در افرادی که به طور منظم و مداوم از روغن زیتون برای آشپزی و همچنین به عنوان سس سالاد استفاده کرده اند، خطر سکته مغزی در مقایسه با عدم مصرف کنندگان این روغن، 41 درصد کمتر است (1.5 درصد در مقایسه با 2.6 درصد).
روغن زیتون دارای اثرات محافظتی در برابر بسیاری از عوامل خطرساز بیماری های قلبی- عروقی از جمله دیابت، فشارخون بالا، کلسترول بالا و چاقی می باشد.
محققان معتقدند، این که کدام ماده موجود در این روغن دارای این اثرات مفید می باشد، تاکنون به درستی مشخص نشده است، اما می توان اثرات غیر مستقیم این روغن همچون ایجاد طعم بهتر در غذاهای سالم مثل سالاد سبزیجات را نیز در بروز اثرات سودمند آن موثر دانست.
منبع : سیمرغ
بازنشر : ایران گراند
ادامه مطلب ...
به گزارش سلامت نیوز به نقل از البرز ؛ اگرچه پوست انسان ها معمولا" در دوران بلوغ چرب می شود؛ اما ممکن است این مشکل برای هر کسی در هرسنی پیش بیاید. با این که هیچ چیزی نمی تواند فرایند چرب شدن پوست را کاملا" متوقف کند، اما چند راهکار و داروی خانگی برای کمتر شدن آن وجود دارد.
هر روز با صابون و آب ولرم صورت خود را بشویید.
به طور منظم ورزش کنید؛ زیرا ورزش کردن گردش خون را افزایش می دهد و باعث تعریق و باز شدن منافذ پوست می شود. برخلاف باور بسیاری از مردم، عرق کردن برای سلامت پوست بسیار مفید است و به جلوگیری از چرب شدن پوست و جوش زدن کمک می کند.
اگر از قرص های ضد بارداری استفاده می کنید ، قطع کردن و یا تعویض این قرص ها ممکن است به جلوگیری از چرب شدن پوستتان کمک کند .هورمون ها نقش بسیار زیادی در چرب شدن پوست ما ایفا می کنند ؛ به همین دلیل است که در دوران بلوغ و دوران حاملگی ، معمولا" پوست چرب می شود و جوش ها بیشتر می شوند.
از لایه برداری بیش از حد پوستتان پرهیز کنید.لایه برداری بیش از حد پوست اغلب باعث تشدید چربی پوست می شود.
برای کنترل چربی پوست، از محصولات حاوی رتینول هم می توانید استفاده کنید؛ اما توجه داشته باشید که از این محصولات نباید زیاد استفاده کنید؛ زیرا ممکن است باعث تحریک شدن و قرمزی پوست شما و همچنین پوسته پوسته شدن آن شوند.
منبع : سیمرغ
بازنشر : ایران گراند