دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

مواد غذایی مفید و مضر برای خواب



مواد غذایی مفید و مضر برای خواب

اگر می توانستید بهترین موادغذایی را که برای بهتر خوابیدن به شما کمک می کنند ، انتخاب کنید، آیا واقعاً این کار را نمی کردید؟ و اگر می دانستید کدام موادغذایی خوابتان را خراب می کنند، آیا از خوردن آن ها اجتناب نمی کردید؟ حالا این فرصت برای شما فراهم شده تا با موادغذایی که بر خوابتان تاثیر دارند، آشنا شوید.

 

به دنبال موادغذایی سرشار از تریپتوفان باشید

همه ما قدرت جادویی شیر داغ برای فرستادن ما به خواب هفت پادشاه را شنیده ایم. می دانید چرا؟ لبنیات حاوی تریپتوفان هستند که ماده ای خواب آور است. موادغذایی دیگری که سرشار از تریپتوفان هستند، عبارتند از آجیل، موز، عسل و تخم مرغ.

کربوهیدرات بخورید

موادغذایی سرشار از کربوهیدرات با افزایش سطح تریپتوفان موجود در خون، مکمل لبنیات هستند. بنابراین چند غذای کربوهیدراته سبک که به خوابتان کمک کند، می تواند یک کاسه سیریال با شیر، ماست و بیسکویت یا نان و پنیر باشد.

 

قبل از خواب یک غذای سبک بخورید

اگر با بی خوابی دست و پنجه نرم می کنید، کمی غذا در معده تان می تواند به خوابیدنتان کمک کند. اما از این جمله ما برای پرخوری آخر شبتان سوءاستفاده نکنید. سعی کنید وعده غذایتان سبک باشد. غذای حجیم، به دستگاه گوارشتان فشار می آورد و این مسئله برایتان ایجاد ناراحتی می کند و نمی گذارد که بخوابید.

همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده تان را کنار بگذارید

این هم یک دلیل دیگر برای کنار گذاشتن غذاهای پرچرب: تحقیقات نشان می دهد که افرادی که اغلب غذاهای پرچرب می خورند، نه تنها وزنشان بالا می رود، بلکه چرخه خوابشان هم بر هم می خورد. غذای سنگین گوارش را فعال می کند و این باعث می شود در طول شب مجبور باشید برای توالت رفتن بیدار شوید.

مراقب کافئین  پنهان باشید

جای تعجب نیست که نوشیدن یکی فنجان قهوه در شب ممکن است خوابتان را بر هم بزند. حتی کافئین متوسط هم ممکن است موجب اختلالات خواب شود. اما مراقب منابعی از کافئین که کمتر مشخص هستند مثل شکلات، نوشابه، چای و قهوه های بدون کافئین، باشید. برای داشتن خوابی بهتر، چهار تا شش ساعت قبل از خواب، به طور کامل کافئین را از برنامه غذاییتان حذف کنید.

بعضی داروها هم ممکن است حاوی کافئین باشند

بعضی داروهای نسخه ای یا بدون نسخه هم حاوی کافئین هستند مثل مسکن ها، داروهای چربی سوز، داروهای ادرارآور و داروهای سرماخوردگی. این ها و برخی داروهای دیگر ممکن است حتی بیشتر از یک فنجان قهوه کافئین داشته باشند. برای اطلاع از محتوی کافئین داروها، حتماً روی جلد آن ها را مطالعه کنید.

نوشیدنی های الکل دار مصرف نکنید

شاید نوشیدنی های الکلی کمکتان کنند زودتر بخوابید، اما ممکن است در طول شب بارها از خواب بیدار شوید، خوابتان آرامش کمتری داشته باشد، دچار سردرد، تعریق یا کابوس شوید. برای داشتن یک خواب خوب، بهتر است از مصرف نوشیدنی های الکلی خودداری کنید.

 

مراقب غذاهای سنگین و ادویه دار باشید

دراز کشیدن با شکم پر باعث ناراحتی تان خواهد شد؛ زیرا دستگاه گوارش وقتی می خوابید، کندتر می شود. همچنین مثل غذاهای ادویه دار ممکن است باعث سوزش معده شود. دقت کنید که غذاهای سنگین را حداقل ۴ ساعت قبل از خواب به اتمام رسانده باشید.

موقع خواب مصرف پروتئین را به حداقل برسانید

بااین که بسیاری از رژیم های غذایی شب ها مصرف پروتئین را توصیه می کنند و بااین که پروتئین بخش مهمی از برنامه غذایی روزانه را تشکیل می دهد، اما برای شب ها اصلاً انتخاب خوبی نیست. هضم و گوارش موادغذایی سرشار از پروتئین سخت تر است. ازاین رو بهتر است از مصرف این غذاها قبل از خواب خودداری کنید و به جای آن یک لیوان شیر گرم یا کمی از کربوهیدارات هایی که به خواب کمک می کند، مثل بیسکویت، استفاده کنید.

مصرف مایعات را از ۸ شب به بعد قطع کنید

بله، آب رسانی به بدن در طول روز اهمیت زیادی دارد، اما مصرف مایعات را قبل از خواب قطع کنید. مطمئناً اگر مجبور شوید مرتباً برای توالت رفتن بیدار شوید، خواب خوبی نخواهید داشت.

با یک سیگار آرامش بخش فریب نخورید

نیکوتین یک محرک است و تاثیراتی مشابه کافئین دارد. از سیگار کشیدن قبل از خواب خودداری کنید، درغیر این صورت نیمه شب از خواب بیدارتان خواهد کرد.

حقایـقی جـالب دربـاره مغـز انـسان

 

حقایـقی جـالب دربـاره مغـز انـسان


طی تاریخ، مغز انسان در نادیده گرفته شدن خود نقش بسیار خوبی را ایفا کرده است. تمامی انسان‌ها از مصریان باستان گرفته تا ارسطو اهمیت چندانی به نقش ماده مرموزی که میان دو گوش انسان قرار گفته است نداده‌اند. آناتومی شناس معروف "گالن" به مغز به عنوان فرمانده حرکات و صحبت کردن بدن انسان اعتبار داد اما حتی او نیز توجه چندانی به ماده سفید و خاکستری مغز نداشت. بر اساس گزارش لایو ساینس امروزه تحقیقات و پیشرفت‌های تکنولوژیکی امکان مشاهده نزدیک مغز انسان را به وجود آورده است و یافته‌هایی که به واسطه این تکنولوژی‌ها به دست آمده‌اند می‌توانند افرادی مانند گالن را نیز شگفت زده کنند:

ادامه مطلب ...

شش خاصیت ماست که نمی دانستید

شش خاصیت ماست که نمی دانستید

ماست یکی از بهترین لبنیات و سرشار از کلسیم است. به همین دلیل متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان، علاوه بر شیر و پنیر حتما روزی یکی، دو پیاله ماست کم چرب خورده شود...

1 -  آیا مصرف ماست باعث کاهش کلسترول می شود؟

ادامه مطلب ...

عادت هایی که دنـدان‌ها را خـراب می‌کنـد



عادت هایی که دنـدان‌ها را خـراب می‌کنـد


شاید شما هم یک سری عادت‌هایی داشته باشید که به مرور زمان موجب خرابی دندان هایتان شود؛ پس بهتر است که آن ها را بشناسید و هر چه سریع تر ترک‌شان کنید. در ادامه 22 مورد از عادت‌هایی را که موجب خرابی دندان هایتان می‌شود، یادآور می شویم که امیدواریم آن ها را بشناسید و انجام ندهید.

ادامه مطلب ...

استرس را مغلوب کنید



استرس را مغلوب کنید

پزشکان معتقدند یکی از راهکارهایی که افراد با کمک آن می توانند استرس را از خود دور کنند، دلسوزی نسبت به خودشان است. این ویژگی باعث می شود تا در مواقع بروز مشکلات و نواقص با درک بیشتری با آن برخورد کنند.

افرادی که از استرس رنج می برند، باید تصاویر بزرگی را در ذهنشان ایجاد کنند. این کار موجب می شود در مقابله با معضلات و مشکلات با انرژی بیشتری با آن رفتار کنند.

همچنین افراد باید سعی کنند کارهای روزانه شان را طبق برنامه ریزی انجام دهند. داشتن برنامه های روزانه می تواند تجربه استرس را کاهش دهد.

افراد پراسترس باید تلاش کنند در فاصله های مشخص 5 یا 10 دقیقه به خود استراحت دهند و به کارهایی بپردازند که از انجام آن بسیار لذت می برند. این کار موجب می شود انرژی شان تجدید شود.

 

منبع : سیمرغ

بازنشر : ایران گراند