گوگل بالاخره تقویم هجری شمسی را به calendar سایت خود اضافه کرد.
برای استفاده از این قابلیت مراحل زیرا را پشت سر بگذارید.
۱. به سایت www. google. com/ calendar مراجعه کنید.
۲. روی شکلک چرخ دنده کلیک کنید و از منویی که می بینید، گزینه setting را انتخاب کنید.
۳. به انتهای صفحه مراجعه کنید و برای گزینه alternate calendar عبارت Persian calendar را انتخاب کنید.
۴. قبل از زدن کلید save اگر می خواهید زبان تقویم نیز فارسی شود، در بالای همین صفحه گزینه language را روی عبارت فارسی قرار دهید.
۵. هم اکنون تغییرات را با save اعمال کنید.
منبع : سیمرغ
بازنشر : ایران گراند
رستوران ها ازجمله مراکزی هستند که علاوه بر غذاهای سالم غذاهای پرجرب و ناسالم مانند فست فودها در آن ها سرو می شود، بنابراین جهت پیشگیری از بالا رفتن میزان چربی در خون، گرفتگی عروق، ابتلا به بیماری کبد چرب و افزایش احتمال سکته قلبی باید در انتخاب غذا در رستوران ها دقت کرد.
محاسبه میزان کالری های دریافتی بدن همواره برای سلامت جسم و تناسب اندام مهم است. به گفته کارشناسان تغذیه محاسبه کالری در رستوران ها امری تقریبا ناممکن است، شیوا فرجی متخصص تغذیه بر این باور است که وقتی بیرون از خانه غذا می خوریم، نمی توانیم میزان کالری آن را به طور دقیق حساب کنیم؛ چرا که از کیفیت پخت آن مطمئن نیستیم ؛ولی توصیه می شود افراد به رستوران هایی مراجعه کنند که فهرست غذایی متنوع داشته و غذاهای کم چرب را بیشتر ترجیح دهند.
از سویی دیگر متخصصان تغذیه بر این باورند که با توجه به این که جوانان تمایل بیشتری نسبت به مصرف غذاهای پرچرب به ویژه فست فودها از خود نشان می دهند، آمار ابتلا به سکته های قلبی در آنان رو به افزایش است. در واقع توصیه های کارشناسان بیشتر از سایر گروه های سنی متوجه جوانان است، چرا که جوانان اکثر مراجعه کنندگان به رستوران ها و فست فودها هستند.
از همین رو کارشناسان مراجعه به رستوران را منع نمی کنند، بلکه معتقدند که باید در انتخاب رستوران دقت داشته باشیم، یکی از این کارشناسان دکتر احمد رضا درستی است، به گفته وی تا جایی که امکان دارد به رستوران ها و بوفه هایی که با یک پرداخت اولیه می توان هرچه خواست را خورد، مراجعه نشود. شیوه سرو این رستوران ها موجب می شود که فرد متوجه مقدار غذایی که می خورد، نشود. حتی اگر فرد به اجبار نیز به چنین رستورانی راه یافت، بهتر است خود را کنترل کرده و تنها سالاد، سوپ کم کالری، میوه و غذای مناسب به مقدار متعادل میل کند. به گفته دکتر فرجی افراد به ویژه جوانان باید به هنگام رجوع به رستوران از غذاهایی نظیر جوجه کباب، ماهی کباب شده، سبزی های پخته، سالاد و سوپ که جزو غذاهای کم کالری محسوب می شوند و چربی چندانی هم ندارند، مصرف کنند.
متخصصان همچنین توصیه کردند تا برای پیشگیری از پرخوری در رستوران از زمان سفارش دادن غذا یک لیوان آب نوشیده شود تا هم به هضم غذا کمک کند و هم این که فرد زودتر احساس سیری کند. سس ها و نوشابه ها نیز ازجمله مواد غذایی است که به اعتقاد کارشناسان می تواند در چاقی و ابتلا به بیماری هایی نظیر گرفتگی عروق و دیابت بسیار تأثیر گذار باشد. به گفته دکتر درستی بهترین سس برای مصرف با ساندویچ، خردل است که تقریبا انرژی ندارد و طعم آن موجب می شود که فرد تصمیم به صرف مایونز نگیرد. با تمام این احوال، باید سعی کرد بیش از ۹۰درصد غذای روزانه خود را در منزل صرف کرد.
دکتر فرجی نیز مانند دکتر درستی در زمینه مصرف نوشابه در رستوران توصیه می کند که صرف نوشابه حتی از نوع رژیمی آن به چاقی کمک شایانی می کند. لذا بهتر است حتی الامکان حین صرف غذا، نوشیدنی استفاده نشود و در پایان غذا نیز دوغ بدون گاز مناسب تر خواهد بود. از سویی دیگر متخصصان توجه به بهداشت رستوران و اغذیه فروشی ها را ضروری می دانند؛ چرا که به باور آن ها بخش مهمی از بیماری های گوارشی از غذای آلوده و محیط آلوده به بدن انسان انتقال می یابد.
به گفته دکتر درستی درصورت مراجعه به فست فود بهتر است از مصرف بعضی مواد غذایی مانند سالاد الویه، همبرگر، کباب کوبیده و پیاز در مکان هایی که قابل اطمینان نیستند، خودداری شود. درصورت امکان از آب معدنی استفاده شود و در غیراین صورت به بهداشت پارچ و لیوان ها توجه شود. همچنین توجه کافی به بهداشت فردی یعنی شست و شوی دست ها قبل از مصرف غذا ضروری است.
منبع : سیمرغ
بازنشر : ایران گراند
چه کسی می گوید چربی را از رژیم غذایی خود حذف کنید؟ در واقع مصرف چربی ها در کنار گروه های دیگر غذایی یعنی کربوهیدرات، پروتئین و املاح و ویتامین ها برای حفظ سلامت همه افراد ضروری است. اصلا بدون مصرف چربی ها سوخت مورد نیاز سلول های بدن از جمله عضلات قلبی و اسکلتی تامین نخواهد شد. به بیان دیگر، 20تا 30 درصد کالری مورد نیاز بدن باید از روغن و چربی ها فراهم شود.
با وجود این، مصرف چربی ها مثل انواع آن که طیف گسترده ای از کم ضرر تا پرضرر دارد، باید ها و نبایدهای زیادی را نیز در برمی گیرد که بسیاری از افراد در کشور ما به آن ها بی توجه هستند. تا جایی که معاون وزیر بهداشت، آمار مبتلایان به چربی خون بالا در ایران را 15 میلیون نفر اعلام می کند که چنین رقم بالایی می تواند توجیهی برای افزایش ابتلا به دیابت و نیز انواع سرطان باشد.
دکتر علی اکبر سیاری با اطلاق عنوان «مرگ نشسته یا مخفی» به مرگ زودرس ناشی از بالا بودن چربی خون می گوید: عادات غذایی نادرست، مصرف چربی، قند و نمک و کاهش مصرف میوه و سبزی در کنار کم تحرکی می تواند باعث اضافه وزن و افزایش قند و چربی و در نهایت مرگ زودرس شود. در واقع از 380 هزار مرگ در کشور 93 هزار به علت سکته قلبی و 34 هزار مورد نیز براثر سکته مغزی است.
چرا عروق ایرانی ها روز به روز تنگ تر می شود؟
وقتی پنج میلیون و 600 هزار نفر در کشور سیگاری هستند، بالا بودن آمار بیماری های عروقی و سکته قلبی که از عوامل مهم آن مصرف دخانیات است، دور از انتظار نیست. دکتر سیاری با اشاره به آمار فوق می گوید: این افراد 650 هزار میلیارد تومان هزینه می کنند و مصرف سیگار در این افراد می تواند باعث بسته شدن عروق و سکته قلبی در آنان شود. در حالی که با اصلاح عادات غذایی، تحرک و کنترل استرس می توان تا درصد زیادی از خطر بیماری های قلبی ـ عروقی در این افراد کم کرد.
نمکدان از سفره ها جمع شدنی نیست
مصرف نمک در ایران دو برابر استاندارد است و با وجود آن که مصرف نمک در سنین بالا سه گرم و در جوانان پنج گرم در روز توصیه شده است، اما در ایران حداقل این مصرف دوبرابر است. به گفته معاون وزیر بهداشت، اصولا باید عادت استفاده از نمکدان سرسفره در جامعه ما مورد اصلاح قرار گیرد و برای کاهش 8000 مرگ ناشی از فشارخون بالا باید تمام غذاهای شور را که نمک اضافی دارد، کنترل کرد.
با روغن جامد خداحافظی کنید
دکتر سیاری درباره مصرف روغن و چربی نیز می گوید: روغن مایع برای مصرف بهتر است، اما در مصرف آن باید به تاریخ انقضا توجه شود، همچنین اسید چرب اشباع آن باید کمتر از 25 درصد و اسید ترانس روغن باید کمتر از 5 درصد باشد و افراد باید حتما به این نکات توجه کنند. همچنین روغن جامد، کره و مارگارین به دلیل اسید چرب ترانس بالا می تواند با افزایش کلسترول در تنگ شدن رگ ها نقش زیادی داشته باشد.
فقط از لبنیات کم چرب استفاده کنید
معاون وزیر بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف شیر می گوید: هر فرد جوان روزانه به هزار میلی گرم کلسیم نیاز دارد، همچنین زنان شیرده، باردار، یائسه، سالمندان و کودکان در سن رشد به 1200 تا 1300 میلی گرم کلسیم نیاز دارند . با توجه به این که هر لیوان شیر یا ماست حاوی 300 میلی گرم کلسیم است، باید برای تامین کلسیم و پروتئین مورد نیاز حداقل دو لیوان در روز مصرف شود. وی با بیان این که شیر پرچرب باعث افزایش نوع بد چربی در بدن می شود، می افزاید: متاسفانه از مصرف شیر پرچرب استقبال بیشتری می شود، ولی باید به سمتی برویم که لبنیات کم چرب بیشتر مصرف شود. همچنین توصیه می کنیم شیر فله ای مصرف نشود و شیر پاستوریزه و استریلیزه جایگزین شیر مصرفی فله ای شود.
وی به سهم مصرف میوه و سبزی در حفظ سلامتی نیز اشاره می کند و می گوید: مصرف پنج واحد میوه و سبزی باید در تغذیه روزانه افراد گنجانده شود، اما 85 درصد مردم ما از این پنج واحد میوه و سبزیجات استفاده نمی کنند؛ افزایش مصرف آن نیاز به فرهنگ سازی دارد، زیرا سطح تولید در جامعه ما بالاست.
منبع : سیمرغ
بازنشر : ایران گراند
کارکامین یکی از اجزای اصلی زردچوبه و ادویه کاری است که در مهار واکنش های التهابی نقش دارد. این ماده یک ترکیب پلی فنلی است که موجب ایجاد رنگ زرد در زردچوبه و ادویه کاری می شود. پودر زردچوبه از سال ها قبل برای درمان بیماری های التهابی مختلف مانند آرتروز کاربرد داشته است.
در مطالعات سالیان اخیر کاربردهای درمانی بسیاری برای کارکامین مشخص شده است. به عنوان مثال در ماه مارس سال 2012 مطالعات محققان ایالت میشیگان نشان داد که کارکامین برای بیماران مبتلا به پارکینسون مفید است. مطالعات دانشمندان آلمانی نشان می دهد که کارکامین گسترش (متاستاز) سرطان پروستات را متوقف می کند.
سرطان پروستات یکی از شایع ترین موارد بدخیمی است که اغلب دیر تشخیص داده می شود و زمانی درمان آغاز می گردد که سرطان به بافت های دیگر بدن سرایت کرده است (متاستاز) و خطر مرگ بیمار را تهدید می کند.
مطالعات قبلی نشان داده بود که کارکامین متاستاز تومور در سرطان ریه، سینه و سرطان های سر و گردن را نیز متوقف می کند. کارکامین موجب کاهش سنتز ترکیباتی موسوم به سیتوکین توسط سلول های تومور می شود. سیتوکین ها موجب پیشرفت سرطان و متاستاز می شوند.
پژوهشگران معتقدند که می توان از کارکامین به عنوان عامل پیشگیری کننده در بیماران مبتلا به BHP (تکثیر خوش خیم سلول های پروستات) و یا زنان با سابقه خانوادگی سرطان سینه استفاده نمود.
منبع : سیمرغ
با بالاتر رفتن سن، پوست پیرتر و موها سفید می شود. این روند طبیعی پیر شدن است و برای همه آدم ها اتفاق می افتد. نمی توانیم جلو آن را بگیریم؛ اما مطمئناً می توانیم از پیری زودرس و سفید شدن زودرس موهایمان جلوگیری کنیم.
با دنبال کردن نکات زیر می توانید احتمال حفظ رنگ موهای طبیعی تان را برای مدتی طولانی تر بالا ببرید.
چند نکته درمورد سفید شدن موها
موها وقتی شروع به از دست دادن رنگدانه های طبیعی خود به نام ملانوسیت ها می کنند، سفید می شوند. علت اصلی سفید شدن موها بالا رفتن سن است؛ اما عوامل مختلف دیگری مثل ژنتیک، استرس، تغذیه بد یا مشکلات سلامتی و همچنین بعضی انتخاب ناسالم برای سبک زندگی، در آن تاثیر دارند. اما اگر واقعاً همه نکاتی را که در پایین ذکر می کنیم، در زندگی روزمره خود به کار ببندید، می تواند سرعت سفید شدن موهایتان را کاهش دهید.
_ هر چه بیشتر سیگار بکشید، موهایتان سفیدتر می شود
سیگار کشیدن یکی از بدترین انتخاب های ناسالم برای سبک زندگی است. سیگار کشیدن روند پیری را برای کل بدن ازجمله موهایتان تندتر می کند. بنابراین اولین کاری که برای کند کردن سفید شدن موهایتان انجام می دهید، ترک سیگار باشد.
_ با قهوه، الکل و غذاهای آماده خداحافظی کنید
مصرف الکل و کافئین و همچنین رژیم غذایی که به مقدار زیاد در آن از موادغذایی ناسالم استفاده می شود، برای پوست و موهایتان بسیار بد است و موجب پیری زودرس می شود.
_ از مصرف غذاهای فراوری شده خودداری کرده و مصرف آرد سفید و قندهای تصفیه شده را محدود کنید
این موادغذایی فقط سطح انرژی تان را پایین آورده و درعوض چیزی از آن ها دریافت نمی کنید. بدن و موهای شما برای جوان ماندن نیاز به موادغذایی سالم دارند.
_ آب رمز کار است
اگر به اندازه کافی به بدنتان آب رسانی نشود، مواد مغذی برای رسیدن به فولیکول های موهایتان به زحمت می افتند. کمبود آب و موادمغذی موجب سفید شدن زودتر موهایتان خواهند شد.
_ استرس دارید؟
یکی از دلایل سفید شدن موها می تواند استرس و اضطراب باشد. فشارهای طولانی مدت عصبی، نگرانی، اضطراب و سایر حالات روانی مشابه می تواند موجب سفید شدن ناگهانی موها شود. با تمرینات تمدد اعصاب و تکنیک هایی مثل یوگا، تنفس عمیق، مدیتیشن و امثال آن، استرس خود را کاهش دهید. یک ملحفه خوب نه تنها باعث می شود بهتر بخوابید، بلکه سفید شدن موهایتان را هم کندتر می کند. خواب کافی هم راه خوبی برای کاهش استرس است و هم بدن، پوست و موهایتان را سالم نگه می دارد.
_ ورزش روزانه هم کمک می کند
داشتن گردش خون و جریان خون خوب برای جلوگیری از سفید شدن زودهنگام موها لازم است و باعث می شود مواد مغذی لازم راحت تر به موها و کف سرتان برسد. در واقع، مصرف موادغذایی خوب، ویتامین ها و موادمعدنی اگر قرار باشد به فولیکول های موهایتان نرسد، به هیچ دردی نمی خورد. برای اطمینان از داشتن گردش خون خوب، باید سرتان را به طور منظم با روغن های مناسب ماساژ دهید و همچنین به طور منظم و روزانه ورزش کنید تا گردش خونتان را بالا ببرید.
_مصرف بیشتر مرغ هم سفید شدن موها را کندتر می کند؟
برای تولید ملانین، رنگدانه های موهایتان، به پروتئین نیاز است. برای جلوگیری از سفید شدن موها، باید به مقدار کافی موادغذایی سرشار از پروتئین مثل بوقلمون، مرغ، سیریال ها و سویا مصرف کنید.
_ ویتامین های گروه B را مصرف کنید
کمبود ویتامین های گروه B، مثل ویتامین B2، B6 و B12، می توند موجب سفید شدن زودهنگام موها شود. باید غذاهایی سرشار از این ویتامین ها مثل نان های غلات کامل، سیریال ها، موز، تخم مرغ، لبنیات، مرغ، گوشت و سبزیجات برگ سبز مصرف کنید. همان چیزی را به دست می آورید که می خورید
_ کمبود مس به طور قابل توجهی در سفید شدن زودرس موها اثر دارد
یکی از بهترین راه ها برای جلوگیری از این مسئله خوردن موادغذایی سرشار از مس مثل شلغم، اسفناج، جگر گاو، دانه آفتابگردان، بادام هندی، عدس، بادام، زرده تخم مرغ و قارچ، می باشد.
_ موادغذایی حاوی ید را به سبد خرید روزانه تان اضافه کنید
ید ماده معدنی دیگری است که برای حفظ رنگ موها بسیار مهم است. موادغذایی سرشار از ید عبارتند از: موز، هویج، اسفناج و ماهی. و سلنیوم! سلنیوم هم می تواند به جلوگیری از سفید شدن موها کمک کند. موادغذایی سرشار از سلنیوم عبارتند از: صدف خوراکی، تن، سالمون، ذرت، گندم، دانه سویا، گردو، آجیل و دانه آفتابگردان.
درمان های خانگی برای موها چطور؟
درمان های خانگی خوبی برای کندتر کردن روند سفید شدن موها وجود دارد. اگر واقعاً دوست دارید از آن ها استفاده کنید، بایدتان باشد که این درمان ها باید به طور منظم انجام شوند. در زیر به برخی از آن ها اشاره می کنیم:
1 - آملا (Amla)
یک نوع انگور فرنگی هندی است و یکی از بهترین درمان ها برای جلوگیری از سفید شدن موهاست. فقط کافی است که خمیر آملا را به صورت منظم به پوست سرتان بمالید.
2 - فوتی (Fo-ti)
یک نوع گیاه چینی است که به آن عصاره جوانی و طول عمر هم می گویند و قرن هاست که برای جلوگیری از سفید شدن موها و پیری زودرس مورد استفاده قرار می گیرد.
3 - پوست سرتان را با روغن نارگیل و لیمو ماساژ دهید. این هم یک راه عالی برای جلوگیری از سفید شدن موهاست. اگر دستورات بالا را واقعاً رعایت کنید، سفید شدن موهایتان را کندتر کرده و می توانید رنگ طبیعی موهایتان را برای مدت طولانی تری نگه دارید.
منبع : سیمرغ
بازنشر : ایران گراند