دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

عوامل موثر در پیری پوست

عوامل موثر در پیری پوست

اختلالات هورمونی، اختلالات تغذیه‌ای مانند سوء تغذیه، پرخوری، مصرف الکل و سیگار از عوامل موثر در پیری پوست هستند.

دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: اختلالات هورمونی، اختلالات تغذیه‌ای مانند سوء تغذیه، پرخوری، مصرف الکل و سیگار باعث تخریب سلول‌ها شده و پروسه پیری پوست اتفاق می‌افتد.

لیلا شیربیگی درباره سلامت پوست و ناخن اظهار داشت: پوست منعکس کننده سلامت اعضای داخلی و میزان سن افراد است. براین اساس برای داشتن پوست سالم باید اعضای داخلی بدن به خوبی کار کنند و در سلامت باشد.

Piry PostWww.KamYab.Ir  عوامل موثر در پیری پوست

به گفته وی از دیدگاه طب نوین، پوست دائما تحت تاثیر استرس‌های محیطی مانند اشعه آفتاب (عاملی بسیار قوی)، آلوده کننده‌های هوا استرس‌های روانی قرار گرفته و از طرفی دیگر عوامل داخلی مانند اختلالات هورمونی، اختلالات تغذیه‌ای مانند سوء تغذیه، پرخوری، مصرف الکل و سیگار باعث تخریب سلول‌ها شده و پروسه پیری پوست اتفاق می‌افتد.

دستیار تخصصی طب سنتی ایران درباره اصول کلی در مورد پوست و مو و بیماری‌های آن، بیان داشت: پوست انسان به صورت یک لایه محافظ بدن در مقابل عوامل آسیب رسان محیطی است و مانند لباسی سر تا سر بدن انسان را پوشانده است.

سلامت ناخن در راستای سلامتی پوست است

شیربیگی ادامه داد: پوست و ناخن انسان از جنس عصب است و سلامت ناخن در راستای سلامتی پوست است، پس هر بیماری پوستی می‌تواند ناخن را نیز در گیر کند و در نتیجه به دنبال درمان بیماری پوستی، سلامتی ناخن نیز حاصل می‌شود.

وی بیان داشت: ذکر این نکنه مهم است که بدانیم بر اساس طب سنتی ایرانی، درمان بیماری پوستی به سبب جنس عصبی پوست (سخت و متراکم بودن آن) باید به آرامی صورت پذیرد؛ چرا که دفع ماده بیماری زا از پوست به زمان نیاز دارد و نباید توقع درمان برق آسای اختلالات پوستی را از طریق طبیعت درمانی و طب سنتی داشت.

دستیار تخصصی طب سنتی ایران خاطرنشان کرد: در طب سنتی ایران بیماری‌های اعضای داخلی بدن، نقش مهمی در بیمار شدن پوست دارند که سلامت اعضای داخلی و بهبود عوامل محیطی می‌تواند از راه سلامت پوست باشد و تغییر شیوه زندگی و به تعادل ورزش کردن موجب می‌شود که فرد به مرور زمان به سلامتی پوست دست پیدا کند. / تسنیم

 

توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزه داران


توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزه داران 

مطالعات متعدد نقش موثر روزه داری را در بهبود بیماری‌های مختلف نشان داده‌اند و در اغلــب بیماری‌هایی که عادات غلط غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آن ها دخالت دارند، روزه داری بسیار مفید است.
بررسی‌ها نشان داده است روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار مفید است و میزان چربی‌های نامطلوب موجود در خون را تنظیم می‌کند و موجب افزایش میزان چربی‌های مفید خون نیز می‌شود.
اما روزه داران باید به خاطر داشته باشند مانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده‌ها شامل افطار، شام و سحر است.
البته خیلی‌ها فکر می‌کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند. اما مصرف مواد غذایی پرچرب به خصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود.
پس در وعده سحری از غذای کم چرب، مواد غذایی پُر فیبر مثل میوه‌ها و سبزی‌ها استفاده کنید. موادغذایی پر فبیر آب زیادی در خود جذب می‌کنند و بدن می‌تواند آن آب را به آهستگی جذب کند . به همین دلیل احساس تشنگی دیرتر عارض می‌شود.
همچنین مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و مخصوصاً بین غذا توصیه نمی‌شود؛ چون موجب رقیق شدن شیره معده و آنزیم‌های گوارشی شده و روند هضم غذا را مختل می‌کند.
مصرف مایعات مثل آب آشامیدنی، آب میوه، شیر کم چربی و دوغ بدون نمک در فاصله افطار تا هنگام خوابیدن کمک می‌کند تعادل آب و الکترولیت‌های بدن در هنگام روزه داری حفط شود.


غذاهای سرخ شده، پرچرب و خیلی شیرین نخورید

در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده و پرچرب استفاده نشود؛ زیرا علاوه بر افزایش چربی‌ خون، موجب سوء هاضمه، ورم معده، اضافه وزن و چاقی می‌شوند.مصرف زیاد چای به خصوص در وعده سحری هم توصیه نمی‌شود؛ زیرا چای مُدر است و باعث از دست دادن آب بدن خواهد شد.

مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک‌های خامه‌ای، شکلات، شیرینی‌های خامه دار، زولبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین و چرب در ایام ماه مبارک رمضان، خطر اضافه وزن، چاقی و بالا رفتن قند خون را به دنبال دارد.
خیلی از ایرانی‌ها عادت دارند هنگام افطار، آش رشته غلیظ همراه با پیاز داغ که حاوی روغن زیادی است، میل کنند. چنین آشی غذای مناسبی برای افطار نیست؛ زیرا موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارشی دیگر می‌شود. به‌جای آن بهتر است از آش رشته رقیق و کم روغن استفاده کنید.
همچنین بهتر است روزه داران کمی پس از صرف افطاری بسیار ساده و سبک (حدود 30 دقیقه بعد) شام میل کنند و تا پیش از خوابیدن 2 لیوان چای کم رنگ، یک لیوان شیر کم چرب (کمتر از 5/2 درصد چربی) و حداقل 2 عدد میوه نیز نوش جان کنند.


نخوردن سحری موجب چاقی می‌شود

برخلاف تصور برخی افراد، گرفتن روزه بدون سحری نه تنها موجب کاهش وزن نمی‌شود ،بلکه به‌دلیل افت شدید قند خون در طی روز، باعث می‌شود شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذاهای شیرین و چرب داشته باشد که همین موضوع در نهایت اضافه وزن و چاقی را در پی خواهد داشت.
البته مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری نیز توصیه نمی‌شود، چون این مواد غذایی با تحریک انسولین، موجب ورود قند خون به داخل سلول‌ها و در نتیجه کاهش قند خون می‌شوند. به این ترتیب مصرف مـــواد غـــذایی شیرین و حاوی قندهای ساده در وعده سحری موجب می‌گردد شخص زودتر گرسنه شود. از آنجا که میوه ها نیز حاوی قندهای ساده هستند توصیه می‌شود، انواع میوه را که حاوی ویتامین‌ها و املاح معدنی بوده و برای سلامت بدن بسیار مفید می‌باشند، در وعده افطار و یا در فاصله افطار تا سحر مصرف کنید.
برای سحری، مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه‌های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و پنیر) میوه‌ها و سبزی‌ها و نان و غلات (مانند برنج) توصیه می‌شود که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام بوده است. همچنین توصیه می شود در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی‌های مختلف مصــرف شود. سبزی‌ها به دلیل دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می‌کنند.


هنگام افطار نوشیدنی گرم بنوشید

مصرف شیر گرم، فرنی و یــا شیر برنج در هنگام افطار بسیار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بــدون روغن و همچنین مایعات در افطار و سحر نیز موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه‌دار می‌شود.

استفاده از سبزی‌ها و میوه‌ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل این که منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و مانع بروز یبوست می‌شود. 
توصیه می شود برای تامین آب مورد نیاز بدن، پس از صرف افطار و تا قبل از خواب به تدریج انواع میوه، چای کمرنگ و سایر مایعات به ویژه آب برای جبران کم آبی نوشیده شود.
نکته مهم دیگر این که در وعده‌های سحر و افطار از پرخوری اجتناب کنید و تا حد امکان به جای مصرف انواع شیرینی‌ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین‌ها و مواد معدنی) هستند، از مواد غذایی طبیعی شیرین مثل خرما، کشمش و انواع میوه درحد متعادل  استفاده شود. افراط در مصرف انواع شیرینی به هنگام افطار چاقی و اضافه وزن را به دنبال خواهد داشت.


از نوشیدن آب زیاد هنگام افطار بپرهیزید

یکی از عادات غذایی نادرست روزه داران این است که به دلیل تشنگی زیاد، افطار را با آب سرد و یا نوشیدنی‌های سرد شروع می‌کنند؛ اما متخصصان تغذیه می‌گویند افطار را با  نوشیدنی‌های گرم و یا ولرم مانند آب ولرم، چای کمرنگ و شیر گرم آغاز کنید.
پس از نوشیدنی گرم، روزه داران عزیز می‌توانند از خرما یا کشمش استفاده کنند؛ زیرا این دو سبب کنترل اشتها می‌شوند و از پر خوری به هنگام افطار جلوگیری می‌کنند. علاوه بر آن مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است و تـــوصیه شده در وعده افطار حتی المقدور 3 تا 5 عدد خرما مصرف شود و البته باید از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی‌ها پرهیز گردد.
مصرف آب زیاد به هنگام صرف افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می‌شود. بعد از صرف سحری نیز بســـیاری از روزه داران از بیــــم تشنــــگی در طول روز به مقدار فراوان آب می‌نوشند که عادت غذایی صحیحی نیست.
همچنین از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری هم اجتناب کنید؛ چون چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که بدن شما در طول روز به آن احتیاج دارد، می‌شود.
روزه داران عزیز از مصرف تنقلات زیاد در فاصله افطار تا سحر پرهیز کنند. این قبیل مواد دیر هضم هستند و سبب می‌شوند که هنگام سحر به دلیل پر بودن معده، میل به غذا کاهش پیدا کند.
نکته آخر این که یادتان باشد، هرچند بخش عمده انرژی نوجوانان در زمان روزه داری باید از گروه غذایی نان و غلات تأمین شود؛ اما مصرف مواد پروتئینی مانند انواع گوشت ها خصوصاً گوشت سفید، تخم مرغ، شیر و لبنیات برای آن ها ضروری است.

آیا حذف وعده سحری ضرر دارد؟

 

برترین ها: ماه رمضان ماه خداوند، ماه نزول قرآن و از شریف‌ترین ماه‌های سال است. در این ماه درهای آسمان و بهشت گشوده و درهای جهنم بسته می‌شود و عبادت در یکی از شب‌های قدر بهتر از عبادت هزار ماه است.

رسول خدا (ص) در خطبه شعبانیه خود درباره فضیلت و عظمت ماه رمضان فرموده است: 
«ای بندگان خدا! ماه خدا با برکت و رحمت و آمرزش به سوی شما روی‌آورده است؛ ماهی که نزد خداوند بهترین ماه‌ها است؛ روزهایش بهترین روزها، شب‌هایش بهترین شب‌ها و ساعاتش بهترین ساعات است.

مطالعات نشان داده است روزه علاوه بر آثار معنوی فراوان می‌تواند باعث برکات فراوان جسمی و فیزیولوژیک باشد. اما اگر به روزه‌داری به‌طور اصولی عمل نشود، ممکن است مشکلاتی را به همراه داشته باشد.

حفظ سلامت در ماه رمضان

مصرف گروه‎های اصلی غذایی
برای سالم ماندن یکی از مهم‎ترین نکات، مصرف از گروه‎های اصلی غذایی است. بر همین اساس با توجه به این که در این ماه معمولا غذایی دریافتی کمتر از میزان غذایی دریافتی در روزهای معمول است، مصرف متعادل همه گروه‎های غذایی بیش از سایر ماه‎های سال به افراد توصیه می‌شود.

برای کنترل متابولیک در طی ماه رمضان، رعایت نکاتی همچون، پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل، تقسیم وعده‌ها به حداکثر ممکن (افطاری- شام- سحری) و صرف غذای سبک و مختصر به هنگام افطار (شیرگرم، فرنی و شیر برنج) می‌تواند کمک کننده باشد.

همچنین استفاده از سبزی‌ها و میوه‌ها در هنگام افطار، عدم زیاده روی در مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری را به روزه‌داران توصیه می شود.

مصرف مواد غذایی طبیعی شیرین مثل خرما، کشمش و انواع میوه به جای انواع شیرینی‌ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین‌ها و مواد معدنی) هستند، پرهیز از مصرف آب سرد و یا نوشیدنی‌های سرد در شروع افطار و پرهیز از پرخوری از دیگر توصیه‎های تغذیه‌ای برای حفظ سلامت روزه‌داران در طول ماه مبارک رمضان است.

افزایش قدرت ذهنی
روزه گرفتن در ماه رمضان نه تنها قدرت بدنی افراد را کاهش نمی‌دهد، بلکه به سبب اختصاص خون کمتر برای هضم غذا به افزایش فعالیت‌های بدنی و ذهنی کمک می‌کند. پزشکان معتقدند در افراد روزه دار خون به جای آن که برای هضم غذا به سمت معده پمپاژ شود، به سمت عضلات و مغز پمپاژ می‌شود و هیچ علتی وجود ندارد که فعالیت بدنی فرد روزه دار را کاهش دهد.

تحقیقات نشان می‌دهد در شرایط عادی هر دقیقه نهصد میلی لیتر خون به مغز می‌رسد؛ حال آن که در هنگام روزه این مقدار به یک هزار و دویست میلی لیتر افزایش می‌یابد و این امر باعث افزایش توانایی‌های ذهنی فرد می‌شود.

متخصصان معتقدند در صورتی که افراد در ماه رمضان از رژیم غذایی درستی در هنگام سحر استفاده کنند و علاوه بر آن خواب کافی داشته باشند و از شب بیداری‌های طولانی و استعمال دخانیات بپرهیزند، در روزهای ماه رمضان احساس کسالت و خواب آلودگی نخواهند کرد.

ادغام افطار و شام
باید بدانید، عدم استفاده از وعده سحری سبب افت قند و کاهش هوشیاری شده و این امر سبب می‌شود فرد در طول روز کارایی لازم را نداشته باشد. همچنین عده‌ای به دلیل عدم صرف غذا در وعده سحر، وعده شام را دیر وقت مصرف می‌کنند که این امر ممکن است سبب شود فرد خواب راحتی نداشته باشد.

در ایام ماه رمضان به دنبال روزه‌داری، یک وعده غذایی حذف می‌شود. به این ترتیب 20 تا 30 درصد کمتر از دیگر ایام سال غذا مصرف می‌شود، این در حالی است که باید در نظر داشت در دو وعده باقی مانده پرخوری نشود.

برخلاف عده‌ای که معتقدند باید میان افطار و شام فاصله باشد، لازم است که وعده افطار و شام با هم در نظر گرفته شوند؛ چرا که افطار خود یک وعده غذایی کامل است. در مجموع لازم است دو وعده سحر و افطار در ماه رمضان مورد توجه قرار گیرد و در عین حال از پرخوری پرهیز شود.

جلوگیری از تشنگی
به منظور جلوگیری از تشنگی در ایام روزه‌داری از مصرف مواد غذایی مانند ماکارونی، مصرف زیاد پلو و ته دیگ در وعده سحر خودداری شود و گفت: مصرف سالاد، سبزیجات و غلات سبوس‌دار در وعده سحر می‌تواند گرسنگی و تشنگی را به تعویق اندازد، چرا که این مواد دارای فیبر زیادی هستند و به تدریج جذب بدن می‌شوند. مصرف چای در وعده سحر نیز توصیه می‌شود؛ اما مصرف زیاد آن به دلیل ادرار آور بودن و به دنبال آن ایجاد تشنگی، توصیه نمی‌شود.

وعده سحری
حذف وعده سحری برای سلامت افراد ضرر دارد و با توجه به طولانی بودن زمان روزه‌داری در فصل تابستان، به همه روزه‌داران توصیه می‌شود که حتما سحری را در برنامه غذایی خود داشته‌باشند.

نتایج تحقیقی که در فرانسه انجام گرفته است، نشان می‌دهد که هنگام سحری نباید به یک باره بیش از حد غذا و مایعات مصرف شود. خوردن بیش از حد غذا، میوه در یک وعده به ویژه هنگام سحری برای آن که بدن در طول روز استقامت داشته باشد، مناسب نیست.خوردن یک میوه، یک نوع آب میوه و یک کاسه آش، سبزیجات برای تامین گلیسمی بدن glycémie به سطح عادی کافی است.

مصرف کافئین بسیار رقیق نیز برای روزداران توصیه می‌شود. در همین راستا، توصیه شده است که در طول شب و نه هنگام سحر آب زیاد مصرف شود تا به این ترتیب سطح آب بدن در طول روز در حالت مناسبی باشد.
 

کودک کتاب‌خوان می خواهید؟

بچه هایی که به خانواده های گسترده تعلق دارند، نسبت به بچه هایی که دسترسی کمتری به افراد بزرگسال دارند، در خواندن پیشرفته ترند.

خبرگزاری کتاب ایران: بین ساختار خانوادگی و موفقیت کودک در خواندن و زبان، روابط دو جانبه ای وجود دارد که یکی از مهم ترین آن ها در حیطه تعامل با بزرگسالان است.

 

بچه هایی که به خانواده های گسترده تعلق دارند و به طور مرتب به دیدن اعضای بزرگ تر فامیل می روند و با بزرگسالان به گردش و مسافرت می روند و به انجام فعالیت های مختلف می پردازند، نسبت به بچه هایی که دسترسی کمتری به افراد بزرگسال دارند، در خواندن پیشرفته ترند.

 

این خبر برای والدین ناامید و خسته خبر خوبی است: توانایی های زبانی فرزندانتان و توانایی آن ها در خواندن تنها به شما بستگی ندارد. اگر می خواهید بچه هایی بار بیاورید که هم عاشق خواندن و هم مطالعه کننده های موفقی باشند. ایجاد ارتباط بین آن ها و بزرگسالان دیگر می تواند کمی  بار را از دوش شما بردارد.

 

اگر والدینتان مهمان شما هستند. از آن ها بخواهید در این قصه خوانی شبانه شرکت کنند. اغلب پدربزرگ ها و مادربزرگ ها دوست دارند که بدین ترتیب مرکز توجه قرار بگیرند. گهگاهی از والدین یا از همسایه های مسن ترتان بخواهید هنگامی که از خانه بیرون می روید، از فرزندانتان مراقبت کنند. مطالب خواندنی نیز در اختیارشان قرار دهید تا با بچه ها بخوانند.

 

اگر بچه ها عادت کرده باشند که فقط والدین خودشان برایشان کتاب بخوانند، ابتدا باید آن ها را آماده کرد تا بتوانند از سبک کتاب خوانی بزرگسالان دیگر لذت ببرند. برای او تفاوت در سبک رفتاری افراد را توضیح دهید. اگر کسی می خواهد برای اولین بار برای فرزندانتان قصه بخواند، بهتر است کتاب جدیدی را در اختیار او قرار دهید، تا این که کتابی را بخواند که مورد علاقه  بچه هاست و داستان آن را از بر می دانند.

 

قانونی وجود ندارد که بگوید فقط بزرگسالان باید برای بچه ها کتاب بخوانند، بچه های بزرگ تر می توانند از این فرصت استفاده کنند.

 

وقتی کوچک تر ها می بینند که خواندن چقدر مهم است و می بینند که بزرگ ترها با موفقیت می خوانند، خود نیز برای خواندن انگیزه پیدا می کنند. اگر فرزند بزرگ تر خود را تشویق کنید کتاب های مورد علاقه خود را با صدای بلند بخواند، بسیار موثر است.

 

خواندن با صدای بلند، باعث فصاحت می شود و دایره لغات بچه ها را بهبود می بخشد و به آن ها می آموزد که چگونه با حالت و لحن مناسب بخوانند. جلب رضایت شنوندگان کم سن و سال کار ساده ای نیست و کسی که می خواهد قصه را با موفقیت بخواند ،باید با احساس، با صدای واضح و با لحن مناسب بخواند.

 

اگر به طور موقت این نقش خود را به فرزند بزرگ ترتان محول کنید، تجربه خوبی به دست می آورد و ممکن است انگیزه پیدا کند که این نقش را به خوبی اجرا کند. هنگامی که روابط نسبتاً صلح آمیز است، بچه های کوچک تر از صرف وقت با خواهران و برادران بزرگ تر خود سود می برند.

 

وقتی کوچک ترها می بینند که خواندن چقدر مهم است و می بینند که بزرگ ترها با موفقیت می خوانند، خود نیز برای خواندن انگیزه پیدا می کنند. اگر فرزند بزرگ تر خود را تشویق کنید کتاب های مورد علاقه خود را با صدای بلند بخواند، بسیار موثر است.

 

مهارت های کتاب خوانی برای کودکان

 

پیش از هر چیز باید در نظر داشته باشید که خانه‌ای که کتابخانه‌ای هرچند کوچک دارد و قسمتی هر چند کوچک از آن را به کودک اختصاص داده است، میل خواندن درکودک را افزایش خواهد داد و همچنین کتابخانه مکتب عامل بسیار مؤثری در پیدایش و تقویت عادت مطالعه در دانش‌آموز به‌شمار می‌رود.

 

قبل از خواندن کتاب، عنوان کتاب و این که درباره چه موضوعی است را به او بگویید.

 

کتاب خوانی

 

هنگام خواندن داستان، کتاب را طوری بگیرید که تصاویر را ببیند. بعد از خواندن کتاب از او بخواهید درباره تصاویر آن توضیح دهد.در سنین ابتدای دبستان، کتاب‌هایی با حروف درشت انتخاب کنید و موقع تلفظ هر کلمه، انگشت‌تان را روی آن کلمه قرار بدهید تا فرزندتان با شکل نوشتاری کلمات هم آشنا شود.

 

بعد از چند دقیقه خواندن، خلاصه داستان را برایش تعریف کنید و سوالاتی درباره متنی که خوانده‌اید، از او بپرسید.

 

پس از من، تو برایم بخوان:

 

پس از آن که کتاب را برای فرزندتان خواندید و درباره آن با وی صحبت کردید، از او بخواهید تا این بار او برای شما بخواند. این کار علاوه بر کمک به پویایی ذهنش به او اعتماد به نفس می دهد. با این کار او را تشویق می کنید تا بتواند در جمعی نیز به راحتی و با کلمات مختلف صحبت کند.

 

کتاب‌های شعر و داستان‌های ریتم‌دار با متن تکراری انتخاب کنید و از فرزندتان بخواهید قسمت‌های ریتم‌دار را تکرار کند.

 

بعد از خواندن کتاب و تمام شدن داستان، درباره شخصیت‌های آن با او صحبت کنید و بخواهید داستان را با داستان‌ها و موضوعات دیگر مقایسه و نقاط اشتراک و تفاوت را بیان کند.

 

برای کودکان برخی از کتاب ها جذاب نیست. شاید آن ها از نوع چاپ کلمات، عکس های کتاب یا طراحی جلد کتاب خوششان نیامده و کتاب برای آن ها کسل کننده باشد. باید به سلیقه کودک احترام گذاشت، حتی اگر آن کتاب یکی از شاهکارهای ادبی باشد.

 

از دید کودکتان نگاه کنید:

 

این عجیب نیست که کتابی برای کودکی جالب نباشد و او تمایلی به شنیدن داستان نداشته باشد. در این گونه موارد او را توبیخ نکنید و به وی اصرار نکنید که شنونده آن کتاب باشد.

 

والدین باید به کتاب از دید کودک نگاه کنند. برای کودکان برخی از کتاب ها جذاب نیست. شاید آن ها از نوع چاپ کلمات، عکس های کتاب یا طراحی جلد کتاب خوششان نیامده و کتاب برای آن ها کسل کننده باشد. باید به سلیقه کودک احترام گذاشت، حتی اگر آن کتاب یکی از شاهکارهای ادبی باشد.

 

هنگام خواندن کتاب وقتی به کلمات جدید می‌رسید، معنی آن را برای بچه‌ها بگویید و چند سوال هم درباره آن برایشان مطرح کنید. همچنین به عکس‌العمل فرزندتان توجه کنید. هر وقت احساس کردید خسته شده است، کتاب خواندن را متوقف کنید.

 

اصول تغذیه در ماه مبارک

  اصول تغذیه در  ماه مبارک

در ادامه، مطلبی با عنوان خوردنی‌ها و نخوردنی‌ها در ماه مبارک رمضان آمده که در آن توصیه‌های مفیدی در مورد اصول تغذیه در این ماه مبارک به روزه داران گرامی شده است...

 

 

altweb counter

 

سحری

 

اگر تصمیم گرفته اید برای سحری کباب، جوجه کباب، ماهی، کوکو سبزی یا کتلت درست کنید، بهتر است در تصمیم تان تجدیدنظر کنید، چرا که این غذاها به دلیل خشکی که دارند، شما را دچار عطش می کنند،

در عوض بهتر است سراغ غذاهای دیرهضمی بروید که تا هشت ساعت در معده شما دوام می آورند. مثل حبوبات، غلات، خرما و حلیم. از موز و بادام هم غافل نشوید؛ با توجه به طولانی بودن روز تا دلتان می خواهد میوه، سبزی های آبدار، کاهو، خیار، هندوانه و خربزه بخورید؛

اگر خوب دقت کنید می بینید که در این فهرست خبری از چای نیست! به این سبب که چای موجب افزایش میزان ادرار و دفع مواد معدنی مورد نیاز بدن، در طول روز می شود. هنگام سحر دست از سر نمکدان بردارید و این قدر روی غذاها یا میوه ها نمک نپاشید، این همه شوری برای دفع شدن نیاز به آب دارد.

 

 

 

alt

 

افطار


 

از آنجا که معده تان نزدیک ۱۹ ساعت است که رنگ غذا ندیده است، کمی صبور باشید، خوردن سه لیوان آب یخ، درست است که تشنگی را برطرف می کند، اما در عوض شما را دچار معده درد و بی حالی می کند، با یک نوشیدنی ولرم شروع کنید، شیر گرم یا چای رقیق با خرما انتخاب های خوبی است.

برای افطاری نان و پنیر و سبزی، گوجه و خیار، کمی سوپ یا آش کافی است. دور غذاهای چرب و پرحجم را خط بکشید که این غذاها سبب هنگ کردن معده تان خواهد شد! به یاد دارید که برای سحری غذاهای دیرهضم خورده بودید حالا وقت خوردن غذاهای زودهضم است، غذاهایی که حاوی قند و آرد سفید و زود هضم هستند، شله زرد هم جزو غذاهای زود هضم است.

 

 

alt

 

شام


 

بهتر است وعده شام همراه افطار باشد، البته افطار به خودی خود یک وعده غذایی کامل است. از خوردن غذاهای ادویه دار هم خودداری کنید که سبب می شود تا فردا شب همین موقع احساس عطش داشته باشید، در عوض غذاهای بخارپز و آب پز انتخاب های خوبی برای شام هستند.

سراغ غذاهای چرب و سرخ کرده هم نروید. تا زمان قبل از خواب مقدار زیادی آب، آبمیوه و میوه مصرف کنید تا آب مورد نیاز بدنتان تامین شود.