دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

بهترین نوشیدنی‌های ماه رمضان



برای روزهای ماه مبارک رمضان که جند سالی می شود مهمان تابستان شده است، باید نسخه ای در دست داشته باشید تا شاید بتوانید از تشنگی آن فرار کنید. این نسخه می تواند بدن را در مقابل مسائلی مانند تشنگی بیمه کند.
به گزارش گروه خواندنی های باشگاه خبرنگاران،  ماه رمضان واپسین روزهای خود را می گذراند و اکثریت مردم روزه دار هستند؛ اما روزه داری مسائلی را نیز به همراه دارد که مهم ترین آن ها تشنگی است . بهترین راه برای جلوگیری از تشنگی در طول روزه داری این است که هنگام سحر و افطار از نوشیدنی های مناسب استفاده کنید.

نوشیدنی های خوب برای سحری

سحر زمانی است که باید بدن را آمده برای 17ساعت روزه داری کنید. به همین علت باید از بهترین و مقوی ترین مواد غذایی و البته نوشیدنی های مناسب استفاده کنید تا در طول روز به هیچ عنوان تشنه یا گشنه نشوید.

** آب همیشه به عنوان بهترین نوشیدنی در هر زمانی شناخته می شود و در هنگام سحر نیز سعی کنید بیشتر آب استفاده کنید. البته دقت داشته باشید که آبی که می نوشید، نباید خیلی خنک یا گرم باشد و آبی با دمای اتاق برای رفع تشنگی بهترین گزینه است.

** برای آن که در طول روز از تشنگی فرار کنید، می توانید چند قطره لیموترش در آب خود بچکانید. این محلول معجزه ای برای روزهای گرم تابستان و فرار از تشنگی در هنگام روزه داری است.

** یکی از بهترین جایگزین های آب برای افرادی که در طول روز بسیار تشنه می شوند ،عرق کاسنی است. اگر در طول روز تشنه می شوید، می توانید هنگام سحر به جای آب از عرق کاسنی استفاده کنید.

** در کنار نوشیدنی های مناسب برخی از نوشیدنی های نیز ممنوعه هستند و باید از مصرف کردن آن ها جدا پرهیز کنید. یکی از نوشیدنی های ممنوعه هنگام سحر چای پر رنگ است که باعث می شود آب بدن در طول روز کاسته شده و تشنگی به سراغ روزه دار آید.

نوشیدنی های مخصوص افطار

پس از 17 ساعت عبادت و روزه داری، افطار زمانی است که باید قوای از دست رفته بدن را به آن بازگردانید. به همین علت استفاده از نوشیدنی های مقوی و سرشار از ویتامین لازم است. البته دقت داشته باشید شما می توانید از این نوشیدنی ها در زمانی بین افطار تا سحر استفاده کنید.

** سعی کنید همیشه روزه خود را با یک نوشیدنی افطار کنید و بهترین گزینه ها برای باز کردن روزه چای، شیر گرم و آب جوش هستند. مایعات سریعا قوای بدن را به آن باز می گردانند. همچنین دستگاه گوارش را آماده برای دریافت مواد غذایی می کنند.  

** به هیچ عنوان از نوشیدنی های سرد و تگرگی استفاده نکنید. تحقیقات پزشکی حاکی از آن است که نوشیدنی های سرد بعد از مدت طولانی که هیچ چیزی نخورده اید، می توانند دستگاه گوارش و اندام های داخلی بدن را دچار مشکلات گوناگون کنند.

** برای زمان میان افطار و سحر از آب میوه های طبیعی استفاده کنید تا هم عطش شما برطرف شود و هم ویتامین های لازم وارد بدن شوند. استفاده از آب هندوانه بهترین گزینه برای روزه دارانی است که احساس تشنگی آن ها بعد از افطار همچنان باقی مانده است.

** سعی کنید در طول ماه مبارک رمضان نوشابه و تمامی نوشیدنی های گاز دار را فراموش کنید. این نوشیدنی های نیاز به معده ای فعال برای هضم شدن دارند؛ اما زمانی که معده شما به خاطر روزه داری کم کار شده ،دیگر توانی برای هضم نوشابه باقی نمی ماند.
مطالب مرتبط :

آیت‌الله امامی کاشانی میزان فطریه و کفاره را اعلام کرد



اگر قوت غالب برنج باشد،درتهران این مبلغ برای هر نفر معادل 150000 ریال و اگر قوت غالب نان باشد، برای هر نفر 35000 ریال است.

آیت‌الله امامی‌کاشانی در مورد زکات فطره و کفاره روزه امسال گفت: اگر قوت غالب برنج باشد، احتیاط مستحب محاسبه فطریه با قیمت برنج است که در تهران این مبلغ برای هر نفر معادل 150000 ریال است. اگر قوت غالب نان یا گندم باشد، برای هر نفر 35000 ریال است.وی افزود: مثلا برای یک خانواده سه نفری که قوت غالبشان برنج باشد، میزان زکات فطره 450000 ریال و برای خانواده سه نفره ای که قوت غالبشان نان باشد، میزان زکان فطره 105000 ریال خواهد بود.امامی کاشانی میزان کفاره روزه برای کسی که مریض بوده و توان روزه گرفتن را نداشته و به هر حال عذرش موجه باشد، را برای هر روز  12000 ریال اعلام کرد.امام جمعه موقت تهران تصریح کرد: برای کسی که عمدا روزه خود را نگرفته باشد، نیز میزان کفاره روزه روزی 600000 ریال است.http://www.mehrnews.com

چگونه در ماه رمضان تشنه نشویم؟



چگونه در ماه رمضان تشنه نشویم؟

_ برای کاهش تشنگی در ایام روزه داری، می توان عرق کاسنی و شاه تره، را به نسبت مساوی تقسیم کرد و در یخچال گذاشت و در فاصله افطار تا سحر از آن استفاده کرد. مصرف این نوشیدنی، تشنگی طول روز را بسیار کم می کند.

_ مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند باعث افزایش صفرا و تشنگی شود. از این رو مصرف آن باید محدود شود. البته افرادی که سابقه کم خونی، ضعف و افت مکرر فشار خون دارند، از این قاعده مستثنا هستند.

_ مصرف آب یخ اگر چه در ابتدا تشنگی را فرو می نشاند، اما در نهایت باعث تشدید تشنگی می شود. هم چنین دوش گرفتن در طول روز باعث کاهش حرارت بدن روزه دار می شود. برای این کار باید از آب ولرم استفاده کرد؛ زیرا آب سرد باعث منقبض شدن منافذ پوست و احتباس گرما می شود و فرد در طول روز احساس گرما می کند. افرادی که دچار تشنگی شدید می شوند، بهتر است بعد از نماز ظهر و عصر دوش بگیرند و ساعتی را در مکان خنک استراحت کنند.

_ مصرف میوه های آب دار و خنک مانند هندوانه، خیار و غذاهای لعاب دار مانند کدو، شیر، فرنی و سبزی هایی مانند کاهو و خرفه در زمان افطار و سحر به کاهش تشنگی در طول روز می انجامد.

از آن جا که هندوانه طبع لطیفی دارد، وقتی وارد معده خالی می شود، ممکن است به خلط صفرا تغییر ماهیت دهد و عملاً به جای خنک کردن، باعث افزایش حرارت شود؛ بنابراین باید هندوانه را زمانی مصرف کرد که با مصرف خوراکی های دیگر داغی کبد و معده را فرو نشانده باشیم.

 

منبع : سیمرغ

بازنشر : ایران گراند

روزه را با چه غذایی افطار کنیم؟



روزه را با چه غذایی افطار کنیم؟

یک متخصص تغذیه توصیه کرد: روزه را با شیر یا آب ولرم افطار کرده و به تدریج از مواد غذایی سبک مانند نان و پنیر و خرما که فشار چندانی به معده وارد نمی کنند، استفاده کنید.

دکتر یحیی پاسدار اظهار کرد: بدن هنگام افطار نیاز فوری به منابع سهل الوصول انرژی دارد و این نیاز برای سلول های بدن به خصوص مغز و سلول های عصبی ضروری است.

استادیار دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه افزود: در همین راستا خرما، کشمش و عصاره میوه جات یا افزودن یک قاشق چایخوری عسل به شیر یا چای، منابع کربوهیدرات های ساده هستند که می توانند سطوح پایین قند خون را به سطح طبیعی برسانند.

پاسدار تاکید کرد: مصرف آب میوه تازه و سوپ به تعادل آب و مواد معدنی بدن کمک می کند.

این متخصص تغذیه و رژیم های درمانی توصیه کرد: بهتر است فاصله زمانی 20 تا 30 دقیقه ای بین افطار و صرف شام در نظر گرفته شود تا بدن بتواند خود را برای پذیرش غذاهای پرحجم آماده کند.

وی نماز خواندن را در این فاصله زمانی توصیه کرد و افزود: در این صورت علاوه بر ثواب نماز اول وقت، حرکات نماز باعث می شود بدن کمی از حالت استراحت درآید.

 

منبع : سیمرغ

بازنشر : ایران گراند

شش نکته مهم افطاری



شش نکته مهم افطاری

1 - در ماه مبارک رمضان اگر عادت به خوردن شام دارید، سعی کنید فاصله بین افطار و شام را زیاد کنید و فاصله بین شام خوردن و خوابیدن هم حداقل ۲ساعت باشد.

2 - از طرفی سعی کنید در این دو وعده غذا را در حدی مصرف کنید که معده سنگین نشود.

3 - غذای افطار باید به حدی سهل الهضم باشد که تا خوردن شام، کاملاً هضم و از معده خارج شود.

4 - با این حال توصیه می شود به خوردن افطاری متعادل اکتفا کنید و از خوردن شام بپرهیزید.

5 - چنان چه گفته شد غذای افطار باید سهل الهضم باشد تا در هنگام سحر بدن برای دریافت وعده جدید آماده باشد.

6 - برای این منظور انواع آش، حلیم، فرنی و حریره بادام که با آرد برنج قهوه ای و یا عسل و شیره انگور یا شیره خرما شیرین شده باشد و نیز نان و پنیر به مقدار کم و به همراه سبزی خوردن و مغز گردو و چند عدد خرما و یا یک خوشه انگور رسیده و شیرین مناسب است.

 

منبع : سیمرغ

بازنشر : ایران گراند