دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

دانستنی های زندگی

دانستنی های تغذیه،خانه داری،روان شناسی،زناشویی ،تربیتی ،علمی و....

معرفی ویتامین ضد آلزایمر


معرفی ویتامین ضد آلزایمر

معرفی ویتامین ضد آلزایمر
 

آلزایمر یک بیماری عصبی پیش رونده همراه با زوال تدریجی عقل و از دست دادن حافظه بوده و درمان قطعی ندارد.

مطالعات انجام شده در دانشگاه کلمبیا نشان داد که اسید فولیک از بیماری آلزایمر پیشگیری می کند.

برای انجام این تحقیق 965 فرد میانسال سالم به مدت 7 سال مورد بررسی قرار گرفته و رژیم غذایی آن ها به ویژه میزان دریافت ویتامین های گروه B ثبت گردید. در پایان پژوهش 192 نفر به آلزایمر مبتلا شده بودند. نتایج نشان داد در افرادی که به میزان کافی ویتامین های گروه B به ویژه اسید فولیک دریافت می کردند، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر 50 درصد کمتر است.

متخصصان معتقدند مکانیسم این ویتامین در پیشگیری از آلزایمر ناشی از اثر آن در کاهش هموسیستئین خون و جلوگیری از تخریب سلول های عصبی است.

اسید فولیک یا فولات (B9) یکی از ویتامین های گروه B است و در جگر، گوشت ها، شیر، پرتقال، حبوبات، سویا، غلات و سبزیجات با برگ های سبز تیره مانند کلم بروکلی یافت می شود.

 

منبع : سیمرغ

بازنشر : ایران گراند

وبگردی

انسان ها هیچ کدام کامل نیستند!


 انسان ها هیچ کدام کامل نیستند!


یک روز، زنی با یک مجله در دست پیش شوهرش می‌آید و می‌گوید: 

" عزیزم، این مقاله فوق‌العاده است، یک فعالیتی را توضیح می‌دهد که هر دوی ما می‌توانیم برای بهتر کردن رابطه مان آن را انجام دهیم. موافقی امتحانش کنیم؟ "
همسرش می‌گوید، حتماً!
زن توضیح می‌دهد، این مقاله می‌گوید که یک روز هر کدام از ما یک لیست جداگانه از چیزهایی در مورد همدیگر که دوست داریم تغییر دهیم، تهیه کنیم. چیزهایی که اذیتمان می‌کنند، اشکالات کوچک و از این قبیل، و بعد فردای آن روز این لیست را به همدیگر بدهیم، موافقی؟
شوهر لبخند زده می‌گوید: «موافقم!»
آن روز مرد کاغذی برداشته و در اتاق نشیمن نشست، زن به اتاق خواب رفت و همان کار را کرد.
روز بعد، سر میز صبحانه، زن گفت، «شروع کنیم؟ اشکالی ندارد اگر من اول شروع کنم؟»
مرد گفت: شروع کن.
زن سه ورق درآورد، لیست بلند بالایی بود، شروع به خواندن لیستش کرد. 

" عزیزم اصلاً دوست ندارم وقتی…" 

و همین طور لیست را که از کارهای کوچکی در مورد همسرش که او را اذیت می‌کرد، تشکیل شده بود، ادامه داد.
مرد احساس کرد خنجری به قلبش وارد شده است. زن متوجه این قضیه شد و پرسید: 

" دوست داری ادامه بدم؟ "
مرد گفت: اشکالی ندارد، ادامه بده، می‌تونم تحمل کنم.
زن به خواندن ادامه داد.
آخر کار زن گفت: خوب تمام شد، حالا تو شروع کن.
مرد ورقی را از جیبش درآورد و گفت: 

دیروز از خودم پرسیدم دوست دارم چه تغییراتی در تو ایجاد کنم. هر چقدر فکر کردم، حتی یک چیز به ذهنم نرسید. 

بعد کاغذ را که سفیدِ سفید بود ،به همسرش نشان داد، بعد ادامه داد: 

چون به نظر من تو در نقص‌هایت کاملاً بی‌نقصی. من تو را آن طور که هستی، قبول کرده‌ام، با همه نقاط مثبت و منفی که داری. من کل این مجموعه را دوست دارم. تو آدم فوق‌ العاده‌ای هستی و من واقعاً عاشقتم.

زن ناراحت شد، سه ورق کاغذ را در دستانش مچاله کرد و محکم خود را به آغوش همسرش انداخت.

.
.

نکته: انسان ها هیچ کدام کامل نیستند! ما باید یکدیگر را آن گونه که هستیم دوست بداریم، همراه با نواقص و نکات مثبتی که در ما وجود دارد.

راه‌های مقابله با گرگرفتگی زنانه

گرگرفتگی زنانه و راه های خلاسی از آن

راه‌های مقابله با گرگرفتگی زنانه


گر گرفتگی، مشکل شایع در زنانی است که به سن یائسگی نزدیک می‌شوند و علت آن هم ایجاد تغییرات هورمونی در بدن است. افت شدید میزان استروژن، گرگرفتگی را افزایش می‌دهد. در این باره در ادامه مطلب اطلاعات بیشتری کسب کنید.

بدن برای خنک نگه داشتن خود، حرارت را خارج می کند و هنگامی که میزان استروژن افت می کند، مغز به ویژه هیپوتالاموس دچار سردرگمی می شود. این قسمت از مغز، وظیفه حفظ دمای بدن را به عهده دارد. بنابراین با افت میزان استروژن، هیپوتالاموس پیغام دریافت می کند که دمای بدن در حال افزایش است. در این شرایط هیپوتالاموس تلاش می کند دمای بدن را پایین بیاورد و فرد دچار علایم مشابه تب می شود. شدت گر گرفتگی به طور مستقیم با سرعت تغییر شرایط بدن مرتبط است. به نقل از سایت «نیوزویک»، گر گرفتگی هر چند دقیقه، به مدت ۳۰ ثانیه فرد را در موقعیت نامطلوب قرار می دهد.

علایم آن شامل قرمز شدن صورت و عرق کردن است. برخی خانم ها نیمه شب در خواب دچار گر گرفتگی می شوند. تقریباً ۹۵ درصد زنانی که در شروع یائسگی هستند، این حالت را تجربه می کنند.
گر گرفتگی یک بیماری نیست ،بلکه یک اختلال است؛ در واقع با از کنترل خارج شدن هورمون ها در بدن، این اختلال موقت در بدن ایجاد می شود. گرگرفتگی را می توان با درمان «HRT» (درمان جایگزین هورمونی) یا دارو برطرف کرد؛ اما دستکاری هورمون ها بدون عوارض نیست و می تواند مشکلات جدیدی ایجاد کند. در این مطلب چند راهکار درمانی برای به حداقل رساندن و کاهش تکرر گر گرفتگی ارائه شده است.

کاهش وزن
زنانی که اضافه وزن دارند، با موارد شدیدتر گر گرفتگی مواجه می شوند. برخی نیز دچار تکرر ادرار می شوند که علایم یائسگی را بدتر می کند. بنابراین اولین کاری که باید کرد، اتخاذ برنامه غذایی سالم و کاهش وزن است. شاید تعجب کنید، اما با پایین آمدن وزن، میزان تکرار گر گرفتگی نیز کاهش پیدا می کند. نتایج بررسی ها نشان می دهد، با هر ۵ کیلوگرم کاهش وزن، شدت گر گرفتگی تا ۳۳ درصد کاهش می یابد.

مصرف نکردن قرص های لاغری
اگرچه کاهش وزن، علایم گر گرفتگی را کاهش می دهد، اما این امر با مصرف قرص های لاغری میسر نمی شود. در واقع این قرص ها میزان هورمون های متعدد از جمله استروژن و پروژسترون را در بدن تغییر می دهد. در نتیجه علایم گر گرفتگی با شدت بیشتری بروز می کند.

با استرس مقابله کنید
استرس در هر سنی علت اصلی ایجاد اختلال است. استرس مزمن در میزان استروژن و پروژسترون بدن اختلال به وجود می آورد. زنانی که نزدیک به سن یائسگی هستند، نباید دچار استرس شوند. با تمرین کردن تنفس های عمیق و مدیتیشن، می توان بهتر با استرس مقابله کرد. این دو روش مانع از استرس ذهنی می شود و در نتیجه از اختلال هورمونی، پیشگیری می کند.

فیتواستروژن به برنامه غذایی افزوده شود
فیتواستروژن یعنی استروژن گیاهی. مصرف متعادل مواد غذایی غنی از فیتواستروژن می تواند میزان استروژن را به میزان مناسب برگرداند. شیرین بیان و یونجه از منابع غنی این نوع استروژن گیاهی است.

خواب شب خوبی داشته باشید
داشتن خواب خوب برای فعالیت های درونی بدن لازم است. خواب مناسب یکی از بهترین درمان های طبیعی برای رفع گرگرفتگی است. سعی کنید روزی ۸ساعت خواب شبانه داشته باشید.

یوگا
این ورزش برای سلامت کلی بدن و انعطاف پذیری آن مفید است. یوگا، باعث کاهش وزن می شود. یوگا همانند مدیتیشن از درون و با ایجاد تعادل هورمونی تأثیرگذار است. انجام این ورزش، تکرر گرگرفتگی را کاهش می دهد.

غذاهای دریایی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید
اسیدچرب امگا۳، در مقابله با گرگرفتگی موثر است. مصرف غذاهای غنی از امگا۳ می تواند در رفع علایم گر گرفتگی تأثیر زیادی داشته باشد. مصرف ماهی تن و ساردین راه مناسب تأمین امگا۳ بدن است. کافی است هفته ای ۲ یا ۳ وعده ماهی مصرف کنید.

از مصرف قهوه بپرهیزید
قهوه طبیعت گرم دارد. با مصرف آن دمای بدن بالا می رود و علایم گر گرفتگی بدتر می شود. بدن برای رفع افزایش ناگهانی دما، دچار گر گرفتگی می شود. در صورت امکان بکلی مصرف قهوه را کنار بگذارید یا میزان مصرفی را کم کنید.

ادویه گرمازاست
ادویه به ویژه فلفل همانند قهوه روی دمای بدن تأثیر می گذارد.

خنک بمانید
دوش آب گرم، باعث بالا رفتن دمای بدن و گر گرفتگی می شود. با قرار گرفتن زیر دوش داغ، تمام بدن زیر دمای بالا قرار می گیرد و فرد دچار گر گرفتگی شدید می شود. بنابراین بهتر است دوش آب ولرم بگیرید.

لباس از جنس کتان استفاده کنید
این نوع پارچه ها به طور حیرت انگیزی بدن را خنک نگه می دارد و دمای بدن را حفظ می کند. در حالی که لباس هایی از جنس الیاف صنعتی از جمله پلاستیک و… مانع تعریق می شود و دمای بدن را افزایش می دهد.

طب سنتی مفید است
طب سنتی راهی موثر در درمان گر گرفتگی است. از طریق روش های طب سنتی، هورمون به خوبی تنظیم می شود و این امر شدت و تکرر گر گرفتگی را کاهش می دهد.

از رفتن به سونا بپرهیزید
سونا گرم و پر از بخار است. بدن داغ می شود و دچار گر گرفتگی می شوید.

غذا را گرم مصرف نکنید
همه ما دوست داریم غذا گرم سرو شود؛ اما خوردن غذاهای سرد در پیشگیری از گر گرفتگی بسیار موثر است. پس بگذارید غذا روی میز خنک شود، سپس بخورید.

دراز بکشید
در زمان بروز این علایم، دچار اضطراب نشوید و دراز بکشید یا این که روی صندلی بنشینید و سر خود را به عقب خم کنید. با استراحت این علایم از بین می رود.
منبع : خراسان

30 راه برای افزایش بهره‌هوشی کودکان

 

با به کارگیری 30 شیوه ساده از هنگام بارداری تا پایان دوسالگی افزون بر رشد جسمانی مناسب، زمینه های افزایش بهره هوشی کودکان را تقویت کنید.

بنابر گزارش گروه پزشکی و سلامت واحد مرکزی خبر از آنجا که پایه ریزی و شکل گیری رشد جسمانی و ذهنی کودکان از هنگام بارداری تا پایان دو سالگی است، به کارگیری این 30 شیوه به طور هماهنگ به رشد همه جانبه و مناسب کودک کمک می کند.

با به کارگیری 30 شیوه ساده از هنگام بارداری تا پایان دوسالگی افزون بر رشد جسمانی مناسب، زمینه های افزایش بهره هوشی کودکان را تقویت کنید. بنابر گزارش گروه پزشکی و سلامت واحد مرکزی خبر از آنجا که پایه ریزی و شکل گیری رشد جسمانی و ذهنی کودکان از هنگام بارداری تا پایان دو سالگی است، به کارگیری این 30 شیوه به طور هماهنگ به رشد همه جانبه و مناسب کودک کمک می کند.

 


در هنگام بارداری

1 - تیروئیدتان را آزمایش کنید؛ زیرا کم کاری خفیف تیروئید در خانم های باردار سبب کاهش معنی داری در هوش کودکان می شود.
2 - کولین مصرف کنید، این ماده مغذی در گوشت، تخم مرغ و حبوبات وجود دارد.
3 - ویتامین هایی را که پزشک در دوران بارداری برای شما تجویز می کند، مصرف کنید.
4 - با جنین خود حرف بزنید و او را صدا کنید.
5 - از نوشیدن قهوه و خوردن دارو بدون تجویز پزشک اجتناب کنید.

در شش ماهه نخست پس از تولد به این نکات توجه داشته باشید:


6 - فرزندتان را با شیر مادر تغذیه کنید.
7 - در صورت بروز افسردگی بعد از زایمان ، برای درمان آن اقدام کنید.
8 - منابع غنی از آهن مانند گوشت، سبزیجات، تخم مرغ و میوه های تازه مصرف کنید.
9 - در زمان شیردهی خوردن غذاهای حاوی ویتامین12 B مانند مخمر، نان، غذاهای دریایی و تخم مرغ را فراموش نکنید.
10 - برای کودکتان موسیقی به ویژه موسیقی سنتی و کلاسیک پخش کنید.
11 - کودک را ماساژ دهید ، مطالعات نشان داده اند که ماساژ روزانه کودکان رشد مغزی آنان را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

از شش ماهگی تا یک سالگی کودک چه کنیم؟

12 - با کودکتان به طور مستقیم و چشم در چشم صحبت کنید.
13 - معنای لغات را با اشاره ارتباط دهید ؛ به طور مثال هنگامی که نام چیزی را می برید به آن اشاره کنید یا کودک را در مقابل آن نگه دارید.
14 - با هدیه های مخصوص کودکان، او را تشویق کنید.
15 - اجازه آزادی حرکت به کودکان بدهید، بگذارید که آن ها کنجکاوی غریزی شان را همواره به کار برند.
16 - تشخیص و فرق گذاری بین اشیا را به کودکتان با پرسش و گفتن جواب درست بیاموزید.
17 - کودکان از آموزش اجباری خوششان نمی آید، از آن بپرهیزید.
18 - هنگامی که فرزندتان احساس خستگی کرد، آموزش را قطع کنید.

دوران یک تا دو سالگی کودک

19 - کودکان را با غذاهای سرشار از آهن تغذیه کنید.
20 - به کودکان میان وعده های سالم و مغذی بدهید و از دادن میان وعده های بی فایده مانند پفک و چیپس به کودک خودداری نمایید.
21 - برای کودکتان کتاب بخوانید.
22 - در حضور او مطالعه کنید.
23 - برای او اسباب بازی های کمک آموزشی تهیه کنید.
24 - با کودک خود بازی کنید. شرکت در بازی های دسته جمعی ، مهارت های هوش اجتماعی کودک را افزایش می دهد.
25 - مطمئن شوید کودکتان خوب استراحت کرده است، خوابیدن دستکم ده ساعت در شبانه روز برای او لازم است.
26 - هنگامی که با کودکتان صحبت می کنید، صداهای اضافی مانند رادیو و تلویزیون را خاموش کنید و نور را در حد متوسط نگاه دارید.
27 - درخواست های تکراری کودک را اجابت کنید. تکرار ارتباط نورون ها را در مغز تقویت می کند بنابراین اگر برای چندمین بار از شما می خواهد کتابی را برایش بخوانید ، بدون اصرار و پافشاری روی خواندن یک داستان دیگر، آن را برای او بخوانید.
28 - وقتی کودک نوپای شما به چیزی اشاره می کند و نامش را می پرسد، در جوابش به او اطلاعات بیشتری بدهید. به طور مثال: آن یک توپ است، یک توپ آبی با خط های قرمز.
29 - در تربیت کودک انضباط همراه با محبت فراوان داشته باشید.
30 - هرگز به کودکتان نگویید "تو چیزی نمی فهمی" زیرا اگر کودک آن را باور کند، حرف شما تحقق خواهد یافت.

 

مطلبی بسیار مهم در مورد آب معدنی

 مطلبی بسیار مهم در مورد آب معدنی
‏مطلبی بسیار مهم در مورد اب معدنی..حتما بخوانید..

زمانی نیروهای ناتو به دلیل آلودگی آب بعضی از نقاط افغانستان درخواست حجم خیلی زیادی آب معدنی از ایران دادند که بعد از ورود اولین محموله ، تمام بطری های آب معدنی به دلیل وجود مواد سرطان زا به ایران پس داده شد ..جالبه که خیلی ها این خبر را خواندند ولی هیچکس واکنشی از خود نشان نداد و هیچوقت به این قضیه فکر نکردند که چرا بطری های آب معدنی که الان نزدیک به یکی ، دو دهه در ایران و بین قشر زیادی از مردم استفاده میشود اینطور سرطان زا شناخته میشود؟

توی اروپا آب های معدنی فقط یک هفته اعتبار دارند ، 
ولی در ایران هفته ها قابل استفاده است !!!!
حال با دقت مطالب زیر را بخوانید تا متوجه شوید قضیه از چه قراره؟

طبق نظردانشمندان ، آب سالم، آبی است که وقتی شما آن را در یک ظرف میریزید و در یک محیط راکد (مثل اتاق) قرار میدهید، این آب باید ظرف 48 ساعت بو بگیره و شروع کنه به گندیدن..... 

خوب حالا شما یک بطری آب معدنی را توی یک کاسه بریزید و 6 ماه صبر کنید! اصلا

مطلبی بسیار مهم در مورد آب معدنی..حتما بخوانید..

زمانی نیروهای ناتو به دلیل آلودگی آب بعضی از نقاط افغانستان درخواست حجم خیلی زیادی آب معدنی از ایران دادند که بعد از ورود اولین محموله ، تمام بطری های آب معدنی به دلیل وجود مواد سرطان زا به ایران پس داده شد ..

جالبه که خیلی ها این خبر را خواندند ،ولی هیچ کس واکنشی از خود نشان نداد و هیچ وقت به این قضیه فکر نکردند که چرا بطری های آب معدنی که الان نزدیک به یکی ، دو دهه در ایران و بین قشر زیادی از مردم استفاده می شود، این طور سرطان زا شناخته می شود؟

توی اروپا آب های معدنی فقط یک هفته اعتبار دارند ،
ولی در ایران هفته ها قابل استفاده است !!!!
حال با دقت مطالب زیر را بخوانید تا متوجه شوید قضیه از چه قراره؟

طبق نظردانشمندان ، آب سالم، آبی است که وقتی شما آن را در یک ظرف می ریزید و در یک محیط راکد (مثل اتاق) قرار می دهید، این آب باید ظرف 48 ساعت بو بگیره و شروع کنه به گندیدن.....

خوب حالا شما یک بطری آب معدنی را توی یک کاسه بریزید و 6 ماه صبر کنید! اصلا" 10 سال صبر کنید.می بینید که کوچک ترین بویی نمی گیره..

دلیلش اینه که شرکت های بسته بندی آب های معدنی برای ماندگاری بیشتر آب های توی بطری ، داخل آن به ازای هر یک لیتر به اندازه نیم میلی گرم فلوراید می ریزند که این ماده شدیدا" سمی و نگه دارنده و بدون بو هستش و برای بدن بسیار خطرناک و سرطان زا است.

همین فلوراید سمی وقتی با آب وارد بافت بدن شما می شود، فلوراید،درون بافت قرار گرفته و فقط آب خارج می شود ودرون بدن به صورت اتومات دور آن لایه لزج ایجاد می کند که به مرور بافت های شما بزرگ تر و ایجاد بیماری های مزمن می شود..

به دلیل نوشیدن اب معدنی خیلی ها ،صبح ها احساس می کنید بدنشان ورم کرده یاچاق شده اند.اصولا" بعضی از خانم ها می گویند آب می خوریم، چاق می شویم!دلیل این امر وجود همین ماده ( فلوراید ) است.

بهترین کاربرای سلامت بدن اینه که آب شرب خود را در یک ظرف یا کتری به مدت یک ساعت بجوشانید وبعد از سرد شدن دریخچال بگذارید تا خنک شود.

لطفا، جهت سلامتی هموطنان ،اطلاع رسانی کنید..